Brazza sarokkemence

Miért válassza a mi fatüzelésű sütőnket?
Fatüzelésű sütőnket azok számára terveztük, akik professzionális teljesítményt, teljes körű sokoldalúságot és az igazi fa tűz ízét keresik, akár otthoni, akár professzionális használatra. Fejlett kialakításának köszönhetően több mint 3 órán át intenzív és egyenletes hőt biztosít, így a sütés még zárt ajtó mellett is egyenletes marad. Ez a kiváló hőmegtartás állandó és magas minőségű eredményeket garantál. Egyetlen sütővel ropogós pizzákat, kézműves kenyeret, sült húsokat, sütőben készült ételeket, párolt fogásokat és grillezett ételeket készíthet. A Pizza sütő modelleket kifejezetten foodtruckok és intenzív használat számára tervezték, garantálva a tökéletesen ropogós aljú és autentikus ízű pizzákat.
Teljesítménye mellett ez a sütő hatékonyságával és gazdaságosságával is kitűnik: alacsony energiafogyasztás, minimális hőveszteség, egyszerű telepítés és alacsony üzemeltetési költségek. Végül megőrzi a lényegeset — a valódi fatüzelésű sütő ízét, olyan textúrákkal, aromákkal és ízekkel, amelyeket hagyományos sütőkkel lehetetlen reprodukálni.

Kiváló minőség és tartósság:
Nemzetközileg szabadalmaztatott modell
„Igloo” típusú boltív, minden sütési típushoz tervezve
ULTRAFIRE repedésálló termék, idő- és magas hőmérséklet-álló
Belső kőzetgyapot szigetelés, kiváló hőmegtartást biztosítva
100%-ban természetes cement és tűzálló agyag külső bevonat
Nincs szükség további külső burkolatra
Dóm és sütőlap teljes egészében tűzálló téglából építve
14 cm átmérőjű kéménycső, hatékony huzatot és jobb sütésvezérlést biztosít
Több év használat után is hibátlan megjelenést őriz meg
Alumínium ajtó – tartósságot, magas hőteljesítményt és precíz sütésvezérlést ötvöz. Az ablak lehetővé teszi az étel megfigyelését az ajtó kinyitása nélkül, míg a légszabályozó tökéletes tűzkezelést biztosít, modern és professzionális dizájnnal.
Gyakorlatiasság, biztonságos szállítás és teljes nyugalom:
Professzionális vagy magánhasználat, beltéren vagy kültéren
Biztonságos szállítás raklapos ládában, amely védi a sütőt az egész út során
Szállítás emelőplatformmal felszerelt teherautóval, megkönnyítve a kirakodást
Masszív és tartós kivitel, intenzív használatra tervezve
2 év garancia, amely bizalmat és nyugalmat nyújt a vásárlónak.

Fatüzelésű kemence vásárlásakor egy teljes csomagot kap, amelyet úgy terveztek, hogy az első naptól kezdve garantálja a teljesítményt, tartósságot és nyugalmat:

- Fatüzelésű kemence tűzálló téglából: Fehér színű kupola, teljes egészében tűzálló téglából építve, kiváló hőmegtartást és egyenletes sütést biztosítva.

- ULTRAFIRE repedésgátló termék: Különleges kezelés, amely megvédi a kemencét a repedésektől, növelve annak idő- és magas hőmérséklet-állóságát.

- Professzionális hőmérő (0–400 °C): Pontosan lehetővé teszi a kemence belső hőmérsékletének ellenőrzését, teljes sütéskontrollt garantálva.

- Kovácsolt alumínium ajtó rozsdamentes acél kéménnyel: Magas minőségű ajtó, tartósságot, erős hőmegtartást és hatékony füstelszívást biztosít. Tökéletes illeszkedés, minimális karbantartás és optimális teljesítmény.

- Rozsdamentes acél kéménykivezetés: Alapból tartalmazza (rozsdamentes acél toldás vagy sapka nélkül), hatékony huzatot garantálva.

- PDF receptkönyv – Fatüzelésű kemence: Tökéletes a kemence teljes potenciáljának azonnali kihasználásához, fatüzeléshez igazított receptekkel.

- 100%-os szállítási biztosítás: Teljes körű balesetbiztosítás a kockázatmentes és nyugodt vásárlásért.

Professzionális kivitelezés és magas teljesítményű szigetelés

A Ventura fatüzelésű sütő gyors felmelegedésre, kiváló hőmegtartásra és rendkívüli tartósságra lett tervezve. Belső tűzálló téglából készült szerkezete és többrétegű szigetelési rendszere egyenletes, stabil sütést biztosít, amely tökéletesen alkalmas intenzív kültéri használatra.

A sütő műszaki szerkezete

A sütő egy sor, kifejezetten a hőteljesítmény maximalizálására kiválasztott rétegből áll:

- Belső kamra tűzálló téglából — a hő egyenletes felhalmozása és leadása.
- Fémháló (1. réteg)
- a vakolat stabilizálása és tapadása.
- Műszaki vakolat — a felület védelme és szabályozása.
- Kőzetgyapot szigetelés — extrém hőállóság, maximális szigetelés.
- Kender szőnyeg — a szigetelés javítása és természetes hőkezelés.
- Fémháló (2. réteg) — szerkezeti megerősítés.
- Vízálló vakolat — védelem a nedvesség és az időjárás ellen.
- Külső bevonat termopolimer gyantából — ellenálló, tartós és kültérre alkalmas felület.