Forno a legna LAVA

Scoprite il forno a legna ideale – l’essenziale per arrosti perfetti:
La facciata in mattoni aggiunge un tocco estetico unico contribuendo al contempo a una ritenzione ottimale del calore. Il suo design “Igloo” mantiene la temperatura per oltre 3 ore, permettendo di cucinare con eccellenza tutti i tipi di piatti. Specialista degli arrosti: dorati all’esterno, succosi all’interno e con sapori autentici che rendono ogni pasto indimenticabile. Versatilità incomparabile: pizze, pane, arrosti, piatti stufati, barbecue… tutto è possibile, garantendo risultati costanti, professionali e deliziosi a ogni utilizzo.

Qualità e durata eccezionali:
Prodotto anti-crepe ULTRAFIRE, disponibile sul nostro sito, che garantisce resistenza al tempo e al calore. Isolamento interno in lana di roccia; esterno rifinito in cemento e argilla refrattaria 100% naturale — nessuna finitura aggiuntiva necessaria. Cupola e sole completamente costruiti in mattoni refrattari. Condotto camino di 14 cm di diametro, che assicura una tiratura efficace e una cottura uniforme. Mantiene la temperatura per oltre 3 ore con la porta chiusa. Conserva un aspetto impeccabile anche dopo molti anni di utilizzo.
Porta in alluminio-vetro – controllo e prestazioni assolute:
Questa porta unisce design moderno e funzionalità avanzata. Il vetro integrato permette di seguire la cottura senza aprire il forno, preservando il calore e garantendo risultati perfettamente omogenei.
Il regolatore d’aria integrato assicura un controllo totale della combustione, permettendo di gestire il fuoco con precisione e di ottenere cotture ottimali per tutti i tipi di piatti. Questa combinazione di eleganza e prestazioni trasforma ogni utilizzo in un’esperienza di cottura professionale.
Praticità e stile:
Uso professionale e domestico, per interno o esterno. Stile mediterraneo tradizionale, che unisce tradizione, funzionalità ed estetica. Consegna sicura in casse-pallet, trasportata con camion dotato di portellone. Economico e facile da installare, senza necessità di camino aggiuntivo per una cottura perfetta. Garanzia 2 anni, per tranquillità e fiducia.

Acquistando il nostro forno a legna, riceverai un set completo, progettato per garantire prestazioni, durata e tranquillità fin dal primo giorno:

- Forno a legna in mattoni refrattari: Cupola di colore bianco, interamente costruita in mattoni refrattari, che assicura un'eccellente ritenzione del calore e una cottura uniforme.

- Prodotto anti-crepe ULTRAFIRE: Trattamento speciale che protegge il forno dalle crepe, aumentando la sua resistenza nel tempo e alle alte temperature.

- Termometro professionale (0–400 °C): Permette di monitorare con precisione la temperatura all’interno del forno, garantendo un controllo totale della cottura.

- Porta in alluminio forgiato con camino in acciaio inox: Porta di alta qualità, che offre durata, forte ritenzione del calore ed efficiente estrazione dei fumi. Regolazione perfetta, manutenzione minima e prestazioni ottimali.

- Uscita del camino in acciaio inox: Inclusa di serie (senza prolunga inox né cappello), garantendo un tiraggio efficace.

- Libro di ricette in PDF – Forno a Legna: Perfetto per iniziare subito a sfruttare tutto il potenziale del forno, con ricette adatte alla cottura a legna.

- Assicurazione trasporto 100% inclusa: Spedizione completamente assicurata contro gli incidenti, per un acquisto senza rischi e in totale tranquillità.

Costruzione professionale e isolamento ad alte prestazioni

Questo forno a legna è progettato per offrire un rapido riscaldamento, un'eccellente ritenzione del calore e una durata eccezionale. La sua struttura interna in mattoni refrattari e il sistema di isolamento multistrato garantiscono una cottura omogenea, stabile e perfettamente adatta a un uso esterno intensivo.

Struttura tecnica del forno

Il forno è composto da una successione di strati appositamente selezionati per massimizzare la performance termica:

- Camera interna in mattoni refrattari — accumulo e diffusione uniforme del calore.
- Rete metallica (1° strato)
- stabilizzazione e adesione degli intonaci.
- Intonaco tecnico — protezione e regolarizzazione della superficie.
- Isolamento in lana di roccia — resistenza estrema al calore, isolamento massimo.
- Tappeto di canapa — miglioramento dell’isolamento e gestione termica naturale.
- Rete metallica (2° strato) — rinforzo strutturale.
- Intonaco impermeabilizzante — protezione contro l’umidità e gli agenti atmosferici.
- Finitura esterna in resina termopolimerica — superficie resistente, durevole e adatta all’esterno.