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    Four à bois en extérieur

    Ricette

    Lasagnes chèvre-épinards gratinées cuites au four à bois Maximus

    Lasagne capra-spinaci

    Scoprite la nostra ricetta delle lasagne capra-spinaci cotte nel forno a legna Maximus: besciamella fatta in casa, mozzarella di bufala, formaggio di capra e spinaci. Una versione leggera e golosa,...

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    Pain à la farine fumée avec croûte croustillante cuit au four Maximus

    Pane con farina affumicata

    Scoprite la nostra ricetta originale di pane con farina affumicata nel forno Maximus: la farina viene prima affumicata con trucioli di legno, poi lavorata in autolisi per un pane artigianale...

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    Poulet rôti et pommes de terre dorées cuites au four à bois

    Pollo e Patate Forno a Legna

    Scoprite la nostra ricetta di pollo con patate cotto nel forno a legna Maximus: pelle croccante glassata con sciroppo d'acero, pancetta affumicata e patate morbide al timo. Un classico conviviale...

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    Marinade

    Marinata

    La marinatura Conoscete la marinatura al barbecue? Questo metodo consiste nel far marinare gli alimenti per diverse ore prima di procedere alla loro cottura. È l’occasione per donare loro nuovi...

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    Pizza à la romaine cuite au four à bois Maximus avec pâte croustillante

    Pizza alla romana nel forno a legna Maximus

    Scoprite la nostra ricetta della pizza alla romana cotta nel forno a legna Maximus: pasta morbida, mozzarella filante, coppa, pomodori freschi e rucola. Generosa e conviviale, perfetta per un pasto...

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    Calzone italienne cuite au four à bois Maximus avec garniture fromage

    Calzone al forno a legna Maximus

    Scoprite la nostra ricetta del calzone cotto nel forno a legna Maximus: pasta croccante farcita con mozzarella, prosciutto, funghi e basilico fresco. Un fagottino italiano goloso da condividere in famiglia...

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    Flammekueche alsacienne cuite au four à bois Maximus avec lardons

    Flammekueche nel forno a legna Maximus

    Scoprite la nostra ricetta della flammekueche alsaziana cotta nel forno a legna Maximus: pasta sottile e croccante, crema al formaggio fresco, cipolle, pancetta affumicata e munster. Pronta in 3 minuti...

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    Côte de bœuf grillée au four à bois Maximus avec cuisson parfaite

    Costata di manzo grigliata nel forno Maximus

    Scoprite la nostra ricetta di costata di manzo grigliata direttamente sulla sole del forno a legna Maximus, condita con un burro all’erba cipollina. Una carne saporita e conviviale, pronta in...

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