Al forno a legna o al barbecue | Ricette di frutti di mare
Scoprite le nostre due ricette di frutti di mare: un piatto di cozze, vongole, gamberi e calamari cotti nel forno a legna, e spiedini di frutti di mare grigliati al...
Ricette
Ricetta di luccio cotto nel forno a legna
Scoprite la nostra ricetta di luccio intero cotto nel forno a legna: carne delicata aromatizzata al limone, rosmarino e olio d'oliva. Semplice, gustosa e perfetta per celebrare l'apertura della pesca.
Trota al forno a legna Maximus
Scoprite la nostra ricetta di trota cotta nel forno a legna Maximus: un pesce tenero e profumato, accompagnato da verdure di stagione, olio d'oliva e basilico fresco. Semplice, gustosa e...
Salmone al pepe timut e gratin di crozets
Scoprite la nostra ricetta festiva di salmone al pepe timut e castagne, accompagnata da un gratin di crozets al gorgonzola, cotto nel forno a legna. Un duo raffinato e confortante,...