Cgreitas kepimas : exploitez aukštos temperatūros malkomis kūrenama orkaitė Maximus !
Dažnai manoma, kad malkomis kūrenama orkaitė geriausiai tinka lėtam kepimui – duonai, kepsniams, troškiniams… Bet ar žinojote, kad ją galima naudoti ir greiti receptai, itin greiti ir labai skanūs? Dėl greito įkaitimo, orkaitė Maximus leidžia per kelias minutes paruošti gardžius patiekalus, puikiai tinkančius gražioms vakarienėms vasaros pabaiga ar netikėtoms progoms.
Čempionas greito kepimo srityje malkomis
The Malkomis kūrenama orkaitė Maximus įkaista labai greitai, tai puikus pagalbininkas greitam ir gardžiam maisto gaminimui ant malkų ugnies. Lengvas, nešiojamas ir universalus, leidžia gaminti picas, duoną, kepsnius, žuvį, taip pat mažus greitus patiekalus rekordiniu laiku.
Kaip tai įjungimas ?
-
Įkaitinimo laikas: apie 20 minučių, kad pasiektų 350 °C
-
Nešiojamas: tik 55 kg, lengva pernešti (idealu namuose, stovykloje, gamtoje…)
-
Universalumas: picos (2 min), duona, žuvis, kepsniai ir kiti greiti patiekalai
3 greiti receptai, kuriuos verta išbandyti
Štai trys originalūs receptai, kurie pilnai išnaudoja orkaitės galią Maximus, derinkite su mūsų receptai malkomis kūrenamai orkaitėi.
Užkandis: ccrostini su grybais ir burrata
Greitas paruošimas recepto (5–7 min):
SAnt plonos bagetės riekelės paskirstykite keptų grybų mišinį su česnaku ir petražolėmis, kelis lašus aliejaus, tada uždėkite mažą gabalėlį burrata centre. Įdėkite į Maximus stebint: traškumas atsiranda per 2–3 minutes, minkštas vidus – akimirksniu.
Kokie yra malkomis kūrenamos orkaitės privalumai ?
Jos intensyvi šiluma leidžia greitai pakilti paviršiui, todėl crostinis traškūs ir burrata skaniai tirpstantis, nesausinant sūrio.
Patiekalas: flašišos filė su žolelėmis – greitas kepimas
Greitas paruošimas receptas (10 min):
APaskaninkite mažus lašišos filė su žolelėmis (krapais, citrina, aliejumi), kepkite tiesiai ant akmens. Per 4–5 minutes oda tampa traški, o vidus lieka minkštas.
Kokie yra privalumai Maximus ?
Intensyvi šiluma užtikrina gražią auksinę ir traškią plutelę, išlaikant žuvies minkštumą rekordiniu laiku.
Desertas: mini saldžiosios tartaletės „greitoji brûlée“
Greitas paruošimas receptas (8–10 min):
GUžpildykite mažus (iš anksto iškeptus) tešlos pagrindus vaisių kremu (persikų, abrikosų, figų). Švelniai pabarstykite cukrumi ir kepkite, kol cukrus karamelizuosis.épaviršiaus glotnumas.
Kokie yra orkaitės privalumai Maximus ?
Jos galia leidžia greitai karamelizuoti, išlaikant minkštą pagrindą – „crème brûlée“ efektas per kelias akimirkas.
Įsigykite savo orkaitę Maximus ir mėgaukitės!
Dar neturite malkomis kūrenamos orkaitės Maximus ? Atraskite jį dabar mūsų parduotuvėje My Barbekiu: greitas, nešiojamas, daugiafunkcis – tai idealus įrankis greitam maisto gaminimui ant malkų ugnies.
Su My Barbekiu, pLeiskitės į kulinarinę nuotykį jau šiandien!