DUK
Mokėjimas, pristatymas ir saugumas
Kokius mokėjimo būdus priimate?
Siūlome kelis saugius mokėjimo būdus: Visa, Mastercard, MB WAY, MB, PayPal, Apple Pay, Google Pay ir banko pavedimą, priklausomai nuo jūsų šalies ir užsakymo metu prieinamų galimybių.
Malkomis kūrenamos krosnys – Veikimas ir savybės
Kaip pasirinkti orkaitę malkoms?
Investicija, pranokstanti virtuvę
Malkomis kūrenamos krosnies pasirinkimas yra ne tik pirkinys: tai ilgalaikė investicija, praturtinanti namus, šeimą ir gyvenimo kokybę.
Be savo kulinarinio našumo, ji tampa susitikimo vieta, bendrumo ir dalijimosi erdve, kurioje susipina tradicija ir malonumas.
Tai pasirinkimas, jungiantis amatininkų meistriškumą, žmogišką šilumą ir autentišką skonį, kuriantis vertingas akimirkas su draugais ir šeima, prie ugnies ir skonių.
Maximus krosnys pirmenybę teikia mobilumui, greičiui ir praktiškumui, tuo tarpu plytų krosnys remiasi stabilumu, šilumine galia ir amatine tradicija — tai du skirtingi pasirinkimai, atitinkantys skirtingus poreikius, tačiau abu išlaiko tą pačią My-Barbecue kokybės kartelę.
Maximus ir Maximus PRO krosnys
Maximus krosnis, pagaminta iš nerūdijančio plieno ir aliuminio, su šamotinėmis plytomis ir keramine danga kaip izoliacija, sujungia mobilumą, našumą ir energijos efektyvumą. Dėl patentuotos izoliacijos ji greitai pasiekia virš 400 °C temperatūrą, užtikrinančią puikų picų, duonos ir kepsnių kepimą.
Jos lengva ir oro sąlygoms atspari konstrukcija sumažina priežiūros poreikį ir palengvina perkėlimą, idealiai tinka terasoms, maisto furgonams ar renginiams.
Krosnys sveria nuo 55 kg iki 194 kg, priklausomai nuo dydžio ir modelio.
Maximus krosnys yra sandėlyje ir paruoštos
išsiųsti. Visas krosnis galima konfigūruoti dviejų dydžių:
- 70 cm (70×70 cm išorė; 60×60 cm naudingas plotas)
- 100 cm (100×100 cm išorė; 90x90 cm naudingas plotas)
Keturios spalvos :
- Juoda
- Raudona
- Geltona
- Oranžinė
Ir penkios skirtingos priekinės dalies tekstūros:
- Plyta
- Raudona plyta
- Skalūnas
- Raudonas skalūnas
- Akmuo
Galimi du modeliai: Classic ir Professional (PRO)
Maximus PRO versija
yra su 1 mm storio nerūdijančio plieno skarda, tai yra dvigubai storesne nei standartinės versijos (0,5 mm). Tai suteikia:
- Geresnis atsparumas karščiui ir
oro sąlygoms. - Didesnis atsparumas korozijai ir dėvėjimuisi.
Be to,
- Priekinė dalis sustiprinta vidine nerūdijančio plieno konstrukcija
o kamino išėjimas yra sustiprintas. - Tvirtesnė konstrukcija intensyviam naudojimui, idealiai tinkanti
profesionalams, naudojantiems jas Pizza Trucks furgonuose. - Durelės iš šepetinto nerūdijančio plieno (2 mm) su langeliu ir
aukštai temperatūrai atsparus stiklas - PRO žarijų skirtuvas (1,5 mm)
Krosnys: Krosnis Maximus; Krosnis Maximus Pro
Vežimėliai krosnims Maximus ir Maximus PRO – mobilumas
Maximus 70 cm modeliui galimi trys suderinami vežimėliai, leidžiantys lengvai ir stilingai pastatyti krosnį: Atlas, Welt ir Woody.
Maximus 100 cm modeliui skirti du specialūs vežimėliai, Parma ir Bello, užtikrinantys didesnį stabilumą ir optimalų mobilumą.
Šie vežimėliai palengvina krosnies perkėlimą, kartu užtikrindami saugumą ir patogų naudojimą.
Krosnys iš šamotinių plytų
Krosnys iš šamotinių plytų yra patvariausias ir ilgiausiai tarnaujantis sprendimas. Dėl didelės masės (500–1000 kg) jos pasižymi išskirtine šilumine inercija, užtikrinančia pastovią temperatūrą kelias valandas.
Šiems modeliams reikia daugiau priežiūros ir stacionaraus montavimo, tačiau jie užtikrina lėtą ir tolygų kepimą, puikiai tinkantį dideliam kiekiui duonos ar troškiniams.
„My-Barbecue“ siūlo keturias pagrindines krosnių šeimas, kiekviena iš jų sukurta atsižvelgiant į skirtingus naudojimo, estetikos ir biudžeto poreikius. Visuose modeliuose atsispindi prekės ženklo savitumas: patentuota izoliacija, aukščiausios kokybės medžiagos ir tvirta konstrukcija dešimtmečiams naudojimo.
1. Dvisienės krosnys (šamotinė plyta + akmens vata + šamotinė plyta)
Inercija: maksimali šiluminė inercija, maksimalus patvarumas, minimali priežiūra: kaminas iš nerūdijančio plieno ir durelės iš lieto aliuminio
Kam skirta? Klientams, ieškantiems patvariausios, termiškai stabiliausios ir geriausiai šilumą išlaikančios krosnies.
Konstrukcija:
- Dviguba siena iš šamotinės plytos – akmens vatos – šamotinės plytos
- Pagrindas iš baltojo molio šamotinės plytos, atsparus iki ~1800 °C
- Labai sunki ir kompaktiška konstrukcija → didesnė šiluminė inercija
Pagrindiniai privalumai:
- Didžiausias patvarumas visoje gamoje
- Jokių įtrūkimų dėka dvigubos plytų sienos
- Mažiau priežiūros bėgant metams
- Idealiai tinka duonai, ilgam kepimui, dideliems kiekiams ir intensyviam naudojimui
- Išlaiko šilumą daugelį valandų po ugnies užgesimo
Galimos durelės:
- Tik premium variantas: lieto aliuminio durelės (su stiklu + kaminas iš nerūdijančio plieno → Patvariausias ir ilgiausiai tarnaujantis pasirinkimas.
Išskirtinis „My-Barbecue“ sutvirtinimas:
Visose krosnyse su aliuminio durelėmis yra:
- Aliuminio sutvirtinimas kamino ir krosnies jungtyje: aliuminio suvirinimo siūlė, veikianti kaip plėtimosi siūlė → Sumažina įtrūkimus, padidina ilgaamžiškumą ir pagerina konstrukcijos stabilumą.
Krosnys: Kaimiška krosnis ; Vittoria krosnis; Luca krosnis ; Artisan krosnis ; Fuji krosnis ; Pompei krosnis ; Nero krosnis ir Luna krosnis
1.2. Akmeninės dvigubos sienos krosnys (šamotinė plyta + izoliacija + natūralus akmuo)
Patvarumas: itin aukštas, rustikalinė estetika: kaminas iš nerūdijančio plieno ir durelės iš lieto aliuminio
Kam tai skirta? Klientams, norintiems dvigubos sienos patvarumo, bet su natūralaus akmens išvaizda
Konstrukcija:
- Dviguba siena iš šamotinių plytų + izoliacijos + natūralaus akmens
- Labai atspari ir sunki konstrukcija
- Puikus šilumos išlaikymas
Pagrindiniai privalumai:
- Aukštesnis patvarumas
- Natūralaus akmens estetika
- Labai gera šiluminė inercija
- Idealiai tinka kaimo namams, svečių namams, tradicinėms lauko erdvėms
Galimos durelės:
- Kaip ir plytų modeliuose: liejinio aliuminio durelės su stiklu + nerūdijančio plieno kaminas
- Taip pat įskaičiuotas aliuminio suvirinimo sutvirtinimas kamino jungties vietoje.
Krosnis Lisboa Pietra ; Krosnis Bracara; Krosnis Cielo ; Krosnis Lisboa Azul ;
2. Krosnys su išskirtiniu My-Barbecue dizainu (šamotinė plyta + izoliacija + tinkas)
Patentuota izoliacija + modernus dizainas + aukštas našumas; Kaminas iš nerūdijančio plieno ir liejinio aliuminio durelės
Kam skirta? Klientams, kurie vertina šiuolaikišką dizainą, švarias linijas ir krosnį, kuri vizualiai išsiskiria, kartu užtikrindama profesionalų našumą.
Konstrukcija
- Krosnys su išskirtiniu dizainu iš plytų: Korpusas iš šamotinės plytos su patentuota My-Barbecue izoliacija.
- Labai atspari konstrukcija, puikios šiluminės savybės picoms, duonai ir keptai mėsai.
Pagrindiniai privalumai
- Greitas temperatūros kilimas dėl patentuotos izoliacijos.
- Labai gera šilumos sulaikymo savybė, užtikrinanti tolygų kepimą.
- Išskirtinis My-Barbecue dizainas, idealiai tinkantis moderniomis terasoms, šiuolaikiniams sodams ir minimalistinėms lauko erdvėms.
- Keli galimi dizaino variantai, puikiai derantys prie jūsų aplinkos.
Galimos durelės:
- Tik premium variantas: liejinio aliuminio durelės (su stiklu arba be jo) + nerūdijančio plieno kaminas
- Įskaičiuotas aliuminio suvirinimo sutvirtinimas kamino jungties vietoje.
Krosnys: Krosnis Ventura ; Krosnis Brazza ; Krosnis Buenaventura ; Krosnis Famosi ; Kampinė krosnis Ventura ; Kampinė krosnis Brazza ; Kampinė krosnis Buenaventura ir Kampinė krosnis Famosi
3. Tradicinės krosnys (Klasikinė linija iš plytų)
Klasikinis, prieinamas ir labai efektyvus sprendimas su nerūdijančio plieno kaminu ir nerūdijančio plieno durelėmis
Kam skirta? Klientams, ieškantiems tradicinės, efektyvios krosnies už prieinamesnę kainą.
Konstrukcija:
- Tradicinė šamotinė plyta
- Patentuota My-Barbecue izoliacija
- Tvirta ir patikima konstrukcija
Pagrindiniai privalumai:
- Puikus kainos ir kokybės santykis
- Greitas temperatūros kilimas
- Puikiai tinka picoms, duonai ir šeimyniniams kepsniams
- Tradicinė estetika
Galimos durelės:
Nerūdijantis plienas (ilgaamžiškesnis ir modernesnis)
Krosnys: Toledo Krosnis; Marzano Krosnis; Capri Krosnis; Tibre Krosnis ; Zeus Krosnis;
4. Autentiškos krosnys (klasikinė plytų linija)
Klasikinis, prieinamas ir labai efektyvus sprendimas su cinkuoto plieno durelėmis ir kaminu
Kam skirta? Klientams, ieškantiems tradicinės, efektyvios krosnies už prieinamesnę kainą.
Konstrukcija:
- Tradicinė šamotinė plyta
- Patentuota My-Barbecue izoliacija
- Tvirta ir patikima konstrukcija
Pagrindiniai privalumai:
- Puikus kainos ir kokybės santykis
- Greitas temperatūros kilimas
- Puikiai tinka picoms, duonai ir šeimyniniams kepsniams
- Tradicinė estetika
Galimos durelės:
- Cinkuotas plienas (ekonomiškas pasirinkimas)
Krosnys: Lisboa Krosnis; Pizzaioli Krosnis; Braga Krosnis; Porto Krosnis; Avaloir Krosnis;
5. My-Barbecue malkomis kūrenamos krosnys be kamino
Krosnys be kamino My-Barbecue yra izoliuotos ir sukurtos taip, kad užtikrintų efektyvų bei tolygų kepimą be šilumos nuostolių.
Jų uždara konstrukcija sukuria vidinę karštų dujų cirkuliaciją, užtikrinančią natūralią konvekciją ir greitą temperatūros kilimą. Toks sprendimas leidžia nepertraukiamą ir malkas taupantį kepimą, kartu supaprastinant montavimą — dūmtraukis nereikalingas.
Veikimas ir kepimo strategija
- Aktyvi fazė (350 °C – 450 °C): aktyvi ugnis, durelės atviros — idealu picoms, kepsniams ir žuviai.
- Lėtoji fazė (180 °C – 250 °C): likutinė šiluma, durelės uždarytos — puikiai tinka duonai, troškiniams ir kepiniams.
Šiluma palaipsniui grąžinama per ugniai atsparias sienas, užtikrinant švelnų ir tolygų kepimą.
Privalumai:
- Maksimalus energijos efektyvumas: jokių šilumos nuostolių dėl traukos.
- Paprastas montavimas: idealiai tinka terasoms, sodams ar uždengtoms erdvėms.
- Universalumas: kepimas iki 12 valandų dėl lėtai mažėjančios temperatūros.
- Minimali priežiūra: valymas natūralios pirolizės būdu, be suodžių ir dūmtraukio.
Krosnys: Duonos krosnis AFA ; Duonos krosnis AFP;
Be meniu, galite pasirinkti norimą leidimą naudodami esamus filtrus.
Kodėl rinktis My-Barbecue?
My-Barbecue siūlo jums nepriekaištingą aptarnavimą.
Esame malkomis kūrenamų krosnių ir kepsninių gamintojas, užtikrinantis geriausią internetinį katalogą tradicinei virtuvei.
- Nuosava gamyba ir išskirtiniai patentai: gili malkomis kūrenamų krosnių, kepsninių ir grilių rinkos patirtis.
- Platus malkomis kūrenamų krosnių ir kepsninių asortimentas, tinkamas visiems poreikiams.
- Patikrintos logistikos galimybės: kokybė, punktualumas, pristatymas tiesiai į vietą ir draudimas pažeistos siuntos atveju.
- Jums skirta techninė komanda, padedanti rasti jūsų poreikius geriausiai atitinkantį sprendimą.
- Krizinių situacijų valdymas: mūsų darbuotojai yra profesionalūs, rafinuoti, atsakingi ir visada pasiekiami.
- Ilgalaikiai santykiai su klientais: mūsų klientai laiko mus savo komandos dalimi.
- Išsamus virtuvės reikmenų katalogas, leidžiantis iš karto naudotis krosnimi ir garantuojantis autentišką kulinarinę patirtį: traškias picas, auksinės spalvos duoną, tirpstančius pyragaičius ir skanius kepsnius.
Kad lengviau apsispręstumėte, susipažinkite su mūsų gidu „Kokią malkomis kūrenamą krosnį rinktis? Mūrinė ar kilnojama krosnis“.
Kaip veikia malkomis kūrenamos krosnys?
Krosnys ant malkų ugnies naudoja tris šilumos perdavimo formas — spinduliavimą, laidumą ir konvekciją — kad sukurtų unikalią kepimo aplinką.
Šis derinys užtikrina intensyvią, stabilią ir tolygią kaitrą, idealiai tinkančią duonai, picoms ir tradiciniams patiekalams.
Spinduliavimas — Tiesioginė sienelių skleidžiama šiluma
Įkaitusi Krosnies skliautas ir sienelės skleidžia infraraudonąją šilumą, kuri paruduoja ir karamelizuoja maistą.
Šis spinduliavimas suteikia auksinę ir traškią plutą, būdingą kepimui ant malkų ugnies.
Laidumas — Kontaktas su Šamotiniu pagrindu
Šiluma tiesiogiai pereina nuo Krosnies grindų prie duonos ar picos pagrindo.
Šis perdavimas sukuria traškų ir gerai iškeptą pagrindą. Kokybiškos Šamotinės medžiagos užtikrina puikų šilumos išlaikymą.
Konvekcija — Natūrali karšto oro cirkuliacija
Ugnies įkaitintas oras cirkuliuoja Krosnies kameroje, apgaubdamas maistą ir užtikrindamas tolygų kepimą.
Kamino padėtis daro įtaką šiam srautui ir šiluminiam stabilumui.
Kodėl tai svarbu
Šių trijų šiluminių jėgų derinys sukuria tokį kepimo rezultatą, kurio negali atkartoti elektrinės ar dujinės krosnys:
- tolygi ir pastovi kaitra,
- tobula pluta,
- autentiškas malkų ugnies skonis.
Būtent ši sinergija paverčia Krosnis ant malkų ugnies išskirtiniu pasirinkimu duonos kepėjams meistrams ir Pizaiolli meistrams, taip pat tradicinės virtuvės mėgėjams.
Kodėl mūsų mūriniams medžio krosnims izoliacijai naudojama MINERALINĖ uolienos vata, o ne keramikinis sluoksnis?
1- Izoliacija su keraminiu sluoksniu praranda savo izoliacines savybes, jei jis kažkaip yra įtemptas ir prispaustas geležine tinkleliu, o vėliau – cementu ar kita danga. Suspaudus medžiagas susidaro „avilio“ efektas, kuris neleidžia keraminiam sluoksniui atlikti reikiamos izoliacijos funkcijos! Akmens vata MINERAL yra ideali medžiaga mūriniams medžio orkaitėms izoliuoti.
2- Izoliacija, išskyrus akmens vatą MINERAL, mūriniuose medžio orkaitėse iš plytų ir cemento yra itin pavojinga, nes jei per šią izoliaciją prasiskverbs lietus ar drėgmė, ji pateks tiesiai į kaminą. Drėgmė ir ugnis sukels, kad cheminės medžiagos pateks į maistą. Tai pagrindinė priežastis, kodėl VISŲ mūsų mūrinių medžio orkaičių izoliacijai naudojama akmens vata MINERAL.
Jei norite įsigyti mūrinę medžio orkaitę su keraminiu izoliaciniu sluoksniu, VISADA klauskite gamintojo, ar keraminis sluoksnis turi ekologinio ir BIOSOLIUBILAUS kokybės sertifikatą, taip pat ar jis yra patvirtintas, sertifikuotas ir atitinka maisto saugos standartus, nes kai kurie sluoksniai gali turėti žmogaus sveikatai kenksmingų medžiagų, tokių kaip AMIANTAS.
Kodėl mes turime IŠSKIRTINĘ teisę gaminti mūrinius krosnies su akmens vatos izoliacija ir keraminio apvalkalo?
Kodėl mūsų MAXIMUS malkinių krosnių asortimente naudojama keramikinė danga?
MAXIMUS serijos orkaitės izoliacija atliekama naudojant keramikinį sluoksnį, nes sienelės yra siauresnės nei tradicinėse plytų orkaitėse.
Norėdami neprarasti izoliacinio efekto, naudojame specialų ir suspaustą 3 cm storio keramikinį sluoksnį, atsparų karščiui iki 1260 laipsnių.
Ši medžiaga, kurią naudoja My-barbecue/Impexfire, yra ekologiška, BIOSOLIIDI, taip pat patvirtinta, sertifikuota ir atitinka maisto saugos standartus.
Jei norite įsigyti malkomis kūrenamą orkaitę su keramikinio sluoksnio šilumine izoliacija, VISADA klauskite gamintojo, ar keramikinis sluoksnis turi kokybės sertifikatą, nes kai kurie sluoksniai gali turėti žmogaus sveikatai kenksmingų medžiagų, tokių kaip AMIANTAS.
Kodėl mūsų MAXIMUS medžio orkaitė turi fasadą iš atkurtų ugniai atsparių akmenų, o ne iš nerūdijančio plieno? Ar fasadas yra patvarus ir tvirtas?
Ugniai atspari akmens medžiaga gali išlaikyti šilumą daug ilgiau nei nerūdijantis plienas, todėl vidinė temperatūra bus pakankamai aukšta įvairiems patiekalams.
Taip, mūsų fasadai yra patvarūs, tvirti ir saugūs. Jie pagaminti su dilatacijos siūle, kad būtų išvengta didelių įtrūkimų fasade. Tačiau, norėdami geriau suprasti, žiūrėkite šį vaizdo įrašą, kuriame demonstruojamas fasado surinkimas mūsų MAXIMUS 100 cm:
Kodėl MAXIMUS orkaitės termometras nėra pritvirtintas varžtu, klijais ar kitaip?
Mes nustojome juos tvirtinti, nes tuo metu, kai tai darėme su tam tikromis spyruoklėmis, susidurdavome su daug problemų dėl MAXIMUS fasado išsiplėtimo, kas sukeldavo daug gedimų termometruose.
Be to, kai lyja arba žiemą, naujoji sistema yra patogesnė: lengva nuimti ir laikyti sausoje vietoje.
Dėl visų šių problemų nustojome naudoti šias spyruokles ir taip bus ir toliau.
99 % vartotojų neturi jokių problemų su savo termometrais (iki šiol nė vienas nenukrito iš daugiau nei 15 000 parduotų vienetų).
Tačiau, jei norite, galite paprašyti klientų aptarnavimo, kad atsiųstų jums tvirtinimo spyruoklę. Mes tai darome savo sąskaita. Tačiau jei užsisakysite spyruoklę patys, jūsų termometro 3 metų garantija bus prarasta.
Kuo išsiskiria mūsų medžio malkomis kūrenamų krosnių izoliacija?
Mūsų plytinės malkinės krosnys turi visišką izoliacinę sistemą, sukurtą My-Barbecue ir apsaugotą patentu. Naudojant mineralinę akmens vatą, šiluma geriau išsaugoma, sumažinami šilumos nuostoliai, o malkų sąnaudos geriau kontroliuojamos – tai užtikrina tolygesnį ir efektyvesnį kepimą.
Medinis krosnis su arba be kaminu: kurį pasirinkti?
Malkomis kūrenamos krosnies pasirinkimas, su kaminu ar be jo, nėra smulkmena: tai turi tiesioginės įtakos našumui, montavimui ir biudžetui. Nors modeliai su kaminu užtikrina geresnį traukos valdymą ir tinka intensyviam naudojimui, malkomis kūrenamos krosnys be kamino žavi savo paprastumu, prieinamesne kaina ir puikiu šiluminiu efektyvumu, nes sumažinami šilumos nuostoliai. Jas lengva įrengti, jos kelia mažiau techninių ir teisinių reikalavimų, todėl idealiai tinka mėgėjiškam naudojimui – picoms ir naminei duonai kepti – tuo pačiu garantuojant autentišką kepimą ant malkų ugnies. „My Barbecue“ parduotuvėje rasite platų krosnių be kamino asortimentą – galingų, patikimų ir puikiai pritaikytų jūsų lauko erdvės projektui.
Kokią malkomis kūrenamą krosnį pasirinkti: mobilią ar stacionarią?
Viskas priklauso nuo jūsų turimos vietos ir naudojimo būdo. Mobili Krosnis suteikia daugiau lankstumo ir yra paprasta įrengti, o stacionari mūrinė Krosnis ilgam integruojasi į jūsų lauko erdvę ir ilgiau išlaiko šilumą.
Sužinokite iš mūsų gido, kaip pasirinkti tarp mūrinės Krosnis ir nešiojamos Krosnis
Naudojimas ir Priežiūra
Kodėl verta pirkti medžio orkaitę?
Malkomis kepimas yra labai sena technika, kuri išlieka gyva iki šių dienų. Tai labai sveikas ir ekonomiškas kepimo būdas. Be to, medis suteikia maistui ypatingą skonį.
Galite kepti maistą atidarius dureles, naudojant žarijas ir liepsną (picos, kepsniai, gratinai, socca), arba uždarius dureles, be liepsnos – kepimas garinant (duona, pyragai, troškinti patiekalai).
- Natūralus ir ekologiškas kuras;
- Aukšta kepimo kokybė ir ypatingas picų skonis;
- Natūralus kepimas;
- Lengva naudoti.
Kodėl mano orkaitės spalva gali šiek tiek skirtis?
Orkaitė gali šiek tiek skirtis atspalviu, nes ji gaminama rankų darbo būdu. Šie skirtumai yra unikalios kiekvieno produkto savybės dalis.
Kaip užkurti pirmuosius židinius mano mūriniame medžio orkaitėje?
Šaltuose kraštuose rekomenduojame šį procesą vykdyti 5 dienas:
Pirmą dieną palaikykite ugnies temperatūrą 150ºC visą dieną ir kiek įmanoma ilgiau per naktį. Svarbi pastaba: venkite, kad temperatūra per pirmas dvi dienas pakiltų virš 150º/170º. Nors labai sunku palaikyti žemą temperatūrą, tai yra labai svarbu tinkamam džiovinimui.
2-oji diena – pakartokite šį procesą esant 170º C;
3-oji diena – pakartokite šį procesą esant 200º C;
4-oji diena – pakartokite šį procesą esant 230º C;
5-oji diena – pakartokite šį procesą esant 260º C.
Kiekvieną vakarą uždarykite orkaitės dureles, kad drėgmė nepatektų ir šiluma išliktų.
Įkūrus orkaitę penktą kartą, ji bus paruošta pradėti gaminti maistą arba pradėti remonto procesą.
Kaip taisyti įtrūkimus mano orkaitėje?
A: Apdorokite ir užpildykite savo orkaitės mikroįtrūkimus su mūsų išskirtiniu KIT ULTRAFIRE
Kokia yra geriausia mediena naudoti mano orkaitėje duonai ir picai?
Efektyviam degimui ir skaniam kepimui rekomenduojama naudoti lapuočius:
• Ąžuolas: degina lėtai, išskiria daug šilumos ir labai mažai dūmų. Puikiai tinka ilgai kepimui.
• Bukas: sukuria gražų liepsnos efektą ir tolygų šilumos paskirstymą. Puikiai tinka orkaitėms.
• Pelenas: lengvai užsidega, degimas švarus. Idealu kaip papildymas ąžuolui.
• Gluosnis: labai kaloringas, mažai žiežirbų. Rečiau naudojamas, bet labai efektyvus.
Norint suteikti patiekalams aromato, kai kurie medžiai prideda subtilių kvapų:
• Alyvuotis: švelnus ir vaisinis aromatas. Idealu picai, duonai ar kepsniams.
• Vynuogė: intensyvus dūminis kvapas. Puikiai tinka raudonai mėsai ar medžioklės mėsai.
• Migdolas: šiek tiek saldus. Tinka paukštienai ar daržovėms.
• Obelis ir vyšnia: vaisinis ir subtilus kvapas. Puikiai tinka sūriams ar orkaitėje keptiems desertams.
• Geras degimo laikas
• Intensyvi šiluma
• Mažai pelenų, priklausomai nuo akacijos rūšies
Reikėtų atkreipti dėmesį:
• Ji tikrai spragsi — tai gali išmesti žiežirbas
• Jei nėra gerai išdžiūvusi, gali išskirti daugiau dūmų
• Kaip ir visi lapuočiai, geriausia įsitikinti, kad mediena yra gerai išdžiūvusi, kad nesikauptų suodžiai krosnyje ar dūmtraukyje
Rekomendacija:
• Naudokite akaciją kaip papildymą kitiems medžiams, pavyzdžiui, ąžuolui ar bukui, kad subalansuotumėte degimą ir saugumą
• Venkite spygliuočių medienos, pavyzdžiui, pušies, kuri labiau teršia
Venkite: spygliuočių medienos, kaip pušies ar eglės (nes jos teršia dūmtraukius ir išskiria aštrius dūmus), taip pat apdorotos, lakuotos ar dažytos medienos, kuri yra toksiška degimo metu.
Mažas šefų patarimas: derinkite kaloringą medieną (pvz., buką ar ąžuolą) su aromatinga mediena, kad suteiktumėte skonio ir gerai kontroliuotumėte šilumą. Ir, žinoma, visada naudokite gerai išdžiūvusią medieną, kurios drėgmė mažesnė nei 20 %.
Kodėl rodoma temperatūra kartais būna žemesnė už tikrąją temperatūrą?
Termometrai, kuriuos tiekiame su mūsų malkiniais krosnims, yra mechaniniai termometrai (laikrodžio tipo), kurie gali rodyti žemesnę temperatūrą, palyginti su tikrąja temperatūra.
Viena vertus, nes jie reaguoja į temperatūros pokyčius lėčiau (kai temperatūra kyla), kita vertus, nes jų klaidos ribos gali siekti, ekstremaliais atvejais, net 150 laipsnių (žemiau pateiktas demonstracinis vaizdo įrašas).
Pristatymas ir gavimas
Kokios yra pristatymo išlaidos ir terminai?
Pristatymo išlaidos nurodytos kiekviename skelbime, o pakavimo išlaidos įtrauktos į siuntimo kainą.
Pristatymo laikas gali svyruoti nuo 5 iki 18 darbo dienų nuo jūsų užsakymo patvirtinimo, priklausomai nuo sezono:
Nuo spalio 1 d. iki sausio 31 d.: 5-8 darbo dienos*
Nuo vasario 1 d. iki gegužės 31 d.: 8-15 darbo dienų*
Nuo birželio 1 d. iki rugsėjo 30 d.: 10-18 darbo dienų*
* nuo apmokėjimo patvirtinimo datos
* medžio orkaitė Maximus yra paruošta išsiuntimui
Kaip vykdomas pristatymas?
Visi mūsų pristatymai (išskyrus vartus ir vartelius) atliekami sunkvežimiais, kurių svoris viršija 3500 kg. Prieš pateikdami užsakymą pasidomėkite, ar gatvė, kurioje gyvenate, nėra uždrausta tokiems sunkvežimiams.
Dėl vartų – jie pristatomi įprastu sunkvežimiu (sunkiasvoriu be platformos).
Jei draudžiama važiuoti sunkvežimiams, kurių svoris yra didesnis nei 3500 kg, bet mažesnis nei 21 tona, bus taikomas papildomas mokestis, kad vežėjas galėtų pristatyti mažesniu sunkvežimiu.
Produktai pristatomi į užsakymo metu nurodytą adresą, formoje tam skirtame laukelyje.
Visi siuntimai atliekami tik sausumos transportu, rekomenduojama su keltuvu.
Kaip vykdomas pristatymas ant padėklo ir kaip apskaičiuojamos transporto išlaidos?
Pristatymas ant padėklo – pristatymo išlaidos
Pristatymas vykdomas ant padėklo specializuoto vežėjo.
Pristatymo išlaidos aiškiai nurodomos prieš užsakymo patvirtinimą ir automatiškai apskaičiuojamos pagal produkto svorį ir pristatymo vietą.
Po užsakymo patvirtinimo jokių papildomų mokesčių nebus taikoma.
Ką daryti, jei produktas pristatytas pažeistas?
Svarbu skirti laiko ir sistemingai patikrinti siuntos būklę ją gavus. Ne tik išorinę, bet ir ypač vidinę dalį.
Turite pranešti PDA įrenginyje (ir ant važtaraščio) apie bet kokius pastebėtus siuntos pažeidimus, užrašydami „pažeista siunta“ bei nurodydami visus pažeidimus, kuriuos pastebite pristatymo metu.
Turite patikrinti siuntas ir pateikti pretenzijas vežėjui, jei pakuotės yra suplėšytos arba atidarytos.
Mes negalėsime priimti pretenzijų, jei šios procedūros nebus laikomasi.
Produktai pristatomi į adresą, nurodytą užsakymo metu atitinkamoje formoje.
Visi siuntimai vykdomi tik sausumos transportu, rekomenduojant su keltuvu.
Ar galima prašyti pinigų grąžinimo? Ar galima taisyti arba pakeisti prekę?
Jei dėl kokių nors priežasčių nesate patenkinti, galite pakeisti savo prekes arba gauti pinigų grąžinimą (išskyrus siuntimo ir grąžinimo/peradresavimo išlaidas), grąžindami prekę ar prekes jų originalioje pakuotėje per 30 dienų nuo užsakymo pristatymo datos be jokių baudų, išskyrus grąžinimo išlaidas.
Produktas privalo būti grąžintas nepriekaištingos būklės, originalioje, nepažeistoje pakuotėje. Jis turi būti su visais priedais (griliais ir pan.).
Priešingu atveju prarasite teisę atsisakyti pirkimo, o produktas jums bus grąžintas jūsų sąskaita.
Montavimas ir personalizavimas
Kaip perkelti/pastatyti mano plytų orkaitę? (su nuotraukomis/pavyzdžiais)
Pristatant orkaitę į jūsų adresą, jūs esate atsakingi už orkaitės pernešimą jūsų sklype iki galutinės įrengimo vietos.
Štai keletas nuotraukų, kurias atsiuntė mūsų klientai:
Kaip surinkti mano vežimėlį?
Žemiau rasite (vaizdo įrašą) instrukcijas, kurios padės surinkti jūsų orkaitės vežimėlį:
Peržiūrėti vaizdo įrašą
Ar galite pagaminti individualų kepsninę?
Galima modifikuoti mūsų modernius barbekiu naudojant modulius.
Kokie veiksmai reikalingi lauko kepsninės įrengimui?
Norint iš anksto pasiruošti saulėtoms dienoms ir norui mėgautis kepsninėmis lauke, jau dabar pats laikas pagalvoti apie savo kepsninės įsigijimą! Nesvarbu, ar jos mobilios, ar pastovios, jų įrengimas reikalauja ypatingo dėmesio tiek dėl saugumo, tiek norint išvengti nemalonumų su kaimynais.
Norite įsigyti pastovią kepsninę? Pas My Barbecue turite pasirinkimą! Tačiau verta žinoti keletą svarbių dalykų apie jos įrengimą jūsų sode ar terasoje. Prancūzijoje ir Belgijoje, kur daugybė klientų kasdien užsisako mūsų nuostabius produktus, mūsų komandos išnagrinėjo normas ir įstatymus, reglamentuojančius šią sritį, kad jūsų kepsninės įrengimas vyktų sklandžiai, laikantis įstatymų ir gerų santykių su kaimynais. Raskite visus mūsų patarimus!
Kepsninės įrengimo taisyklės Prancūzijoje
Ar man reikia leidimo?
Jei nėra aiškaus draudimo įrengti kepsninę, žinokite, kad jei jos plotas mažesnis nei 5 m², jokių specialių leidimų nereikia, norint įsigyti kepsninę internetu pas My Barbecue ir įrengti ją Prancūzijoje. Tačiau jei plotas yra nuo 5 m² iki 20 m² ir kepsninė yra susijusi su didesne konstrukcija, reikalinga išankstinė deklaracija. Prieš pradedant bet kokius statybos darbus, kreipkitės į savo savivaldybės urbanistikos skyrių, kad patikrintumėte galimybę įrengti kepsninę savo nuosavybėje. Šis žingsnis ypač svarbus, jei gyvenate miško zonoje.
Kur įrengti savo pastovią kepsninę?
Jūs turite laisvę pasirinkti idealų vietą savo sode kepsninei. Dėl teisinių atstumų tarp kepsninės ir kaimyninių gyvenamųjų namų nėra konkrečių įstatymų ar reglamentų, nustatančių tikslią atstumą. Kalbant apie kepsninės statymą prie sienos, taisyklės priklauso nuo nuosavybės pobūdžio. Jei siena yra bendro naudojimo, t. y. dalijama su kaimynu, būtinas jo išankstinis sutikimas. Jei siena yra privati, kaimyno sutikimas rekomenduojamas, bet neprivalomas.
Vietos savivaldybių Vietos urbanistikos planas (PLU) paprastai rekomenduoja bent 3 metrų atstumą tarp kepsninės ir kaimyninės nuosavybės ribos.
Saugumo sumetimais dažnai patariama laikyti bent 1,5 metro laisvą zoną be jokių kliūčių aplink kepsninę, kad būtų užtikrintas saugus naudojimas. Be to, rekomenduojama vengti kepsninės įrengimo šalia sausų augalų ar medinių konstrukcijų, kad būtų išvengta galimų pažeidimų.
O kaip dėl kepsninės dūmų kvapo?
Taip pat patariama laikytis kelių sveiko proto taisyklių tiek dėl jūsų, tiek dėl kaimynų patogumo. Pirmiausia įsitikinkite, kad dūmai netrukdo nei jūsų valgymo zonai, nei kaimyno, statydami kepsninę taip, kad vyraujantys vėjai nepučia dūmų į šias vietas.
Kepsninės kvapas paprastai nelaikomas kaimynų trikdžiu, nebent labai stiprūs kvapai kartojasi kasdien ir užplūsta kaimyno namus. Taip pat pelenų išbarstymas ant kaimyninės nuosavybės gali būti laikomas nemaloniu.
Jei pasirinkote pastovią kepsninę po stogine ar pavėsine, įsitikinkite, kad ji prijungta prie dūmų šalinimo vamzdžio, kuris užtikrina tiesioginį dūmų išmetimą į lauką.
Jei yra kaminas, būtina, kad dūmtraukis viršytų kliūtis 40 centimetrų atstumu 8 metrų spinduliu, nesvarbu, ar siena yra bendro naudojimo, ar privati. Paprastai nerekomenduojama statyti kepsninės prie sienos, nes dūmai gali ją juodinti ir sukelti pažeidimų.
Taip pat raskite daugybę patarimų, gudrybių ir receptų jūsų kepsninei!
Kepsninės įrengimo taisyklės Belgijoje
Kokio aukščio ir atstumo reikia laikytis?
Valonijoje pastovios kepsninės įrengimui sode nereikia specialaus urbanistikos leidimo, jei bendras įrenginio aukštis neviršija 2,50 m. Siekiant laikytis vietinių Valonijos regiono taisyklių, dažnai reikalaujama laikyti bent 3 metrų atstumą tarp kepsninės ir tvoros, ribojančios kaimyninę nuosavybę. Prieš įsigydami pastovią kepsninę pas My Barbecue, patariame pasitikrinti, ar jūsų savivaldybėje nėra specifinių reglamentų, paprasčiausiai apsilankius savivaldybėje ir peržiūrėjus galiojančius vietinius nutarimus. Tai padės jums laikytis nustatytų taisyklių ir išvengti galimų nemalonumų su kaimynais.
Nors kepsninės gali būti leidžiamos be specifinių apribojimų, jų naudojimas neturi sukelti nepatogumų kaimynams, todėl tai yra atsakomybė, kurią reikia apsvarstyti vykdant tokias veiklas namuose. Bendra tendencija rodo, kad pastovios kepsninės įsigijimas ir įrengimas Belgijoje nėra sudėtingas, jei tik nesukeliama nepatogumų kaimynams dėl dūmų ir kvapų.
Klientų aptarnavimas ir duomenys
Kaip susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba?
Su mumis galite susisiekti telefonu 01 76 54 74 53;
El. paštas: infos@my-barbecue.com;
Internetinis pokalbis arba kontaktų forma.
Kaip galiu pasiekti savo asmeninius duomenis?
Pagal federalinį duomenų apsaugos įstatymą turite teisę nemokamai gauti informaciją apie savo įrašytus duomenis, taip pat juos taisyti, blokuoti arba ištrinti. Be to, galite prieštarauti anonimizuotų arba pseudonimizuotų duomenų rinkimui ir įrašymui mūsų svetainės optimizavimo tikslais. Taip pat bet kada galite atšaukti ateičiai suteiktus leidimus rinkti, įrašyti ir naudoti duomenis, kuriuos mums esate suteikę.
Esame pasirengę suteikti daugiau informacijos apie jūsų asmens duomenų apsaugą ir tvarkymą. Dėl klausimų, informacijos, duomenų taisymo, blokavimo ar ištrynimo kreipkitės į infos@my-barbecue.com