Acest site web are limitări de navigare. Se recomandă utilizarea unui browser precum Edge, Chrome, Safari sau Firefox.

Plată în mai multe rate fără costuri suplimentare • 100% securizat
Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue

Coș 0

Mai multe produse disponibile pentru cumpărare

Produse
Potrivește cu
Subtotal Gratuit
Vezi coșul
TVA inclus la cota în vigoare. Taxele de livrare sunt calculate la finalizarea comenzii. Continuând, acceptați Condițiile Generale de Vânzare.

Coșul dumneavoastră este gol.

four a bois maximus

Cuptor cu lemne Maximus

3.202,00 lei

Gigot d'agneau rôti au four à bois avec légumes de Pâques

20 mars

Rețetă de Paște: pulpa de miel la cuptor pe lemne cu legume

Vezi rețeta
Descoperiți rețeta noastră de pulpa de miel gătită în cuptorul pe lemne, însoțită de morcovi, cartofi și ceapă. Un preparat savuros și adunător, perfect pentru a sărbători Paștele în familie.
Difficulté
Préparation 20 minutes
Cuisson 1h30
Personnes 6
Ingrediente
  • 1 gigot d'agneau de 2,5 kg
  • Carottes, pommes de terre, oignons
  • Thym et romarin frais
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
Instrucțiuni
  1. Préchauffez le four à bois à 160–180°C.
  2. Préparez les légumes en les coupant finement : carottes, pommes de terre, oignons.
  3. Assaisonnez le gigot avec du sel, du poivre, des herbes aromatiques (thym, romarin) et un filet d'huile d'olive.
  4. Disposez le gigot dans un plat adapté et entourez-le des légumes.
  5. Enfournez et laissez cuire environ 1h30 (15 min par livre pour rosé, 20 min par livre pour bien cuit). Vérifiez la cuisson à cœur : 60°C saignant, 65–70°C rosé, 75°C bien cuit.