Cuptor pentru pizza și pâine LISBOA PIETRA

Descoperiți cuptorul pe lemne ideal:
Designul său „Igloo” menține temperatura timp de peste 3 ore, permițând gătirea excelentă a tuturor tipurilor de preparate. Versatilitate incomparabilă: pizza, pâine, fripturi, mâncăruri la foc mic, grătar… totul este posibil! Datorită dublei căptușeli din piatră a modelelor Lisboa Pietra, Lisboa Azul, Cielo și Bracara, aceste cuptoare oferă o retenție excepțională a căldurii și o distribuție uniformă, păstrând aromele și texturile autentice. Deși aceste modele nu sunt cele mai potrivite pentru pâine, fiecare preparat dezvăluie arome tradiționale sublime și experiențe gastronomice de neuitat, făcând din acest cuptor o referință de excelență pentru gătitul profesional și casnic.

Calitate și durabilitate excepționale:
Izolație interioară din lână de piatră; exterior finisat cu ciment și argilă refractară 100% naturală — nu este necesară nicio îmbrăcăminte suplimentară.
Dom și bază complet construite din cărămizi refractare.
Coș de fum cu diametrul de 14 cm pentru o tiraj eficient și o gătire uniformă.
Uși premium la alegere:
Aluminiu forjat cu coș de fum din oțel inoxidabil: durabilitate ridicată, retenție excelentă a căldurii, extragere eficientă a fumului și întreținere redusă.
Aluminiu-sticlă (opțional): durabilitate, control termic și al fumului, design modern, întreținere ușoară, permițând urmărirea gătitului fără a deschide ușa.
Versatilitate și practicitate:
Utilizare profesională sau casnică, pentru interior sau exterior.
Stil mediteranean autentic, combinând tradiția și estetica în bucătăria dumneavoastră.
Livrare sigură în cutii-palet, transportată cu camion cu hayon.
Economic și ușor de instalat, fără coș de fum necesar pentru o gătire perfectă.
Garanție 2 ani, oferind liniște și încredere.

Achiziționând cuptorul nostru pe lemne, primiți un set complet, conceput pentru a garanta performanță, durabilitate și liniște încă din prima zi:

Cuptor pe lemne din cărămidă 100x100 cm cu căptușeală din piatră naturală: Construcție solidă și spațioasă, asigurând o inerție termică excelentă și o coacere uniformă pentru toate tipurile de preparate.

Termometru profesional (0–400 °C): Permite monitorizarea precisă a temperaturii în interiorul cuptorului, garantând un control total al coacerii.

Ușă din aluminiu forjat cu coș de fum din oțel inoxidabil: Asigură o durabilitate ridicată, o retenție excelentă a căldurii și o evacuare eficientă a fumului. Ideală pentru cuptoarele exterioare, această ușă combină robustețea, eficiența termică și întreținerea minimă, oferind o coacere precisă și constantă la fiecare utilizare.

Ieșire de coș din inox: Inclusă din fabrică (fără prelungitor inox sau capac), asigurând o tiraj eficient și o coacere uniformă.

Super carte de rețete pentru cuptor pe lemne: Perfectă pentru a exploata imediat tot potențialul cuptorului, cu rețete special adaptate pentru coacerea pe lemne.

Asigurare transport 100% inclusă: Expediere complet asigurată împotriva accidentelor, pentru o achiziție fără riscuri și în deplină liniște.

Măsurători și performanțe ale cuptorului pe lemne
- Dimensiuni și greutate:
Interioare: 67 × 80 cm
Exterioare: 98 × 98 × 77 cm
Greutate: 690 kg
Ușă: L40 × H33 cm
- Capacitate și randament:
Randament: Până la 40-50 pizza Ø 30 cm/oră sau 6 kg de aluat
pentru pâine pe tură
Capacitate: 3 pizza Ø 30 cm pe coacere
- Lemn și consum
Lemn recomandat: Stejar, fag, carpen
Consum: Aproximativ 6 kg/h (variază în funcție de calitatea și
umiditatea lemnului)
- Transport și fabricație:
Transport securizat: livrat într-o ladă-palet protejată
Fabricație artizanală: fiecare cuptor este unic, cu
variații ușoare de nuanță
Culori: pot varia ușor în funcție de iluminare și
setările ecranului