Peč na drva za pico in kruh BRAZZA

Zakaj izbrati našo pečico na drva?
Naša pečica na drva je zasnovana za tiste, ki iščejo profesionalne zmogljivosti, popolno vsestranskost in pravi okus ognja iz drv, tako za domačo kot profesionalno uporabo. Zaradi napredne zasnove zagotavlja intenzivno in enakomerno toploto več kot 3 ure, kar omogoča enakomerno peko tudi z zaprta vrata. Ta odlična toplotna zadržnost omogoča dosledne in kakovostne rezultate. Z eno samo pečico lahko pripravite hrustljave pice, domači kruh, pečenke, jedi iz pečice, dušene jedi in žar. Modeli Pečica za pice so posebej zasnovani za foodtrucke in intenzivno uporabo, zagotavljajo popolnoma hrustljavo testo in avtentičen okus pic.

Poleg zmogljivosti se ta pečica odlikuje po učinkovitosti in varčnosti: nizka poraba energije, minimalne izgube toplote, enostavna namestitev in nizki stroški uporabe. Nazadnje ohranja bistvo — pravi okus pečice na drva, z teksturami, aromami in okusi, ki jih ni mogoče reproducirati s konvencionalnimi pečicami.

Izjemna kakovost in trajnost:
Mednarodno patentiran model
Kupolasta pečica tipa »Igloo«, zasnovana za vse vrste peke
Izdelek ULTRAFIRE proti razpokam, odporen na čas in visoke temperature
Notranja izolacija iz kamene volne, ki zagotavlja odlično toplotno zadržnost
Zunanja obloga iz cementa in 100 % naravne ognjevzdržne gline
Ni potrebna dodatna zunanja obloga
Kupola in dno popolnoma zgrajena iz ognjevzdržnih opek
Dimnik premera 14 cm, ki zagotavlja učinkovit vlečni tok in boljši nadzor peke
Ohranja brezhiben videz tudi po več letih uporabe
Vrata iz aluminija – združujejo trajnost, visoke toplotne zmogljivosti in natančen nadzor peke. Okno omogoča spremljanje hrane brez odpiranja vrat, medtem ko regulator zraka omogoča popolno upravljanje ognja, z modernim in profesionalnim dizajnom.

Praktičnost, varen transport in popoln mir:
Profesionalna ali zasebna uporaba, v notranjih ali zunanjih prostorih
Varen dostava v zaboju na paleti, ki ščiti pečico med prevozom
Prevoz z tovornjakom z dvigalko, ki olajša razkladanje
Robustna in trajna konstrukcija, zasnovana za intenzivno uporabo
2-letna garancija, ki zagotavlja zaupanje in mirnost kupcu.

Z nakupom naše pečice na drva prejmete celoten komplet, zasnovan za zagotavljanje zmogljivosti, vzdržljivosti in miru že od prvega dne:

- Pečica na drva iz ognjevzdržnih opek: Bela kupola, v celoti zgrajena iz ognjevzdržnih opek, ki zagotavlja odlično zadrževanje toplote in enakomerno peko.

- Izdelek proti razpokam ULTRAFIRE: Poseben tretma, ki ščiti pečico pred razpokami, povečuje njeno odpornost na čas in visoke temperature.

- Profesionalni termometer (0–400 °C): Omogoča natančno spremljanje temperature znotraj pečice, kar zagotavlja popoln nadzor peke.

- Vrata iz kovanega aluminija z dimnikom iz nerjavečega jekla: Vrata visoke kakovosti, ki nudijo vzdržljivost, močno zadrževanje toplote in učinkovito odvajanje dima. Popolno prileganje, minimalno vzdrževanje in optimalna zmogljivost.

- Izhod dimnika iz nerjavečega jekla: Vključen v osnovni opremi (brez podaljška iz nerjavečega jekla ali pokrova), kar zagotavlja učinkovit odvod zraka.

- Kuharska knjiga v PDF – Pečica na drva: Popolna za takojšen začetek izkoriščanja vsega potenciala pečice, z recepti prilagojenimi peki na drva.

- 100 % zavarovanje prevoza vključeno: Pošiljka je popolnoma zavarovana proti nesrečam, za nakup brez tveganja in v popolnem miru.

Profesionalna izdelava in visokozmogljiva izolacija

Peč na drva Brazza je zasnovana za hitro doseganje visokih temperatur, odlično zadrževanje toplote in izjemno trajnost. Njena notranja konstrukcija iz šamotne opeke ter večplastni izolacijski sistem zagotavljata enakomerno, stabilno peko, popolnoma prilagojeno intenzivni zunanji uporabi.

Tehnična zgradba peči

Peč sestavlja zaporedje posebej izbranih slojev za maksimalno toplotno učinkovitost:

- Notranja komora iz šamotne opeke — kopičenje in enakomerno oddajanje toplote.
- Kovinska mreža (1. sloj) — stabilizacija in oprijem ometov.
- Tehnični omet — zaščita in poravnava površine.
- Izolacija iz kamene volne — izjemna odpornost proti vročini, maksimalna izolacija.
- Konopljina obloga — izboljšanje izolacije in naravno uravnavanje toplote.
- Kovinska mreža (2. sloj) — dodatna strukturna ojačitev.
- Vodoodporni omet — zaščita pred vlago in vremenskimi vplivi.
- Zunanja obdelava iz termopolimerne smole — odporna, trpežna površina, primerna za zunanjo uporabo.