Brazza kotna pečica
Dostava v 2 do 3 tednih
2-letna garancija
Kotna peč Brazza – Peč na drva z nizkimi vrati, idealna za optimalno izkoriščanje zunanjega prostora
Kotna peč Brazza, na voljo v velikostih 100, 110 in 120 cm, je popolna rešitev za uživanje v pravi peči na drva, hkrati pa omogoča optimalno ureditev vašega vrta, terase ali zunanje kuhinje. Zahvaljujoč kotni zasnovi se harmonično prilega vogalu zidu ali stranskemu prostoru, ne glede na izbrano velikost.
Opremljena z nizkimi vrati zagotavlja odlično ohranjanje toplote in nadzorovano peko: hrustljave pice, domač kruh, pečeno meso, gratinirane jedi, ribe in pečeno zelenjavo. Njena masivna zgradba zagotavlja odlično toplotno vztrajnost, dolgo ohranja toploto in hkrati zmanjšuje porabo drv. Ko je enkrat vroča, vaša zunanja Peč za pico omogoča pripravo več jedi zapored in učinkovito.
Ta Kotna peč na drva je zasnovana tako, da traja vrsto let, saj odlično prenaša visoke temperature in zunanje pogoje. Na voljo na spletni strani My-Barbecue, združuje estetiko, učinkovitost in pristnost.
Zakaj izbrati Kotno peč Brazza?
- Tri velikosti na izbiro: 100, 110 in 120 cm
- Idealna za optimalno izkoriščanje vogala terase ali vrta
- Nizka vrata za boljše ohranjanje toplote
- Prava tradicionalna peka na drveh
- Popolna za pice, kruh, jedi z žara in počasi kuhane jedi
- Odlična toplotna vztrajnost
- Trdna in trajna zgradba
Peč Brazza, na voljo tudi v različici brez kota.
Prednosti
Zakaj izbrati našo pečico na drva?
Naša pečica na drva je zasnovana za tiste, ki iščejo profesionalne zmogljivosti, popolno vsestranskost in pravi okus ognja iz drv, tako za domačo kot profesionalno uporabo. Zaradi napredne zasnove zagotavlja intenzivno in enakomerno toploto več kot 3 ure, kar omogoča enakomerno peko tudi z zaprta vrata. Ta odlična toplotna zadržnost omogoča dosledne in kakovostne rezultate. Z eno samo pečico lahko pripravite hrustljave pice, domači kruh, pečenke, jedi iz pečice, dušene jedi in žar. Modeli Pečica za pice so posebej zasnovani za foodtrucke in intenzivno uporabo, zagotavljajo popolnoma hrustljavo testo in avtentičen okus pic.
Poleg zmogljivosti se ta pečica odlikuje po učinkovitosti in varčnosti: nizka poraba energije, minimalne izgube toplote, enostavna namestitev in nizki stroški uporabe. Nazadnje ohranja bistvo — pravi okus pečice na drva, z teksturami, aromami in okusi, ki jih ni mogoče reproducirati s konvencionalnimi pečicami.
Izjemna kakovost in trajnost:
Mednarodno patentiran model
Kupolasta pečica tipa »Igloo«, zasnovana za vse vrste peke
Izdelek ULTRAFIRE proti razpokam, odporen na čas in visoke temperature
Notranja izolacija iz kamene volne, ki zagotavlja odlično toplotno zadržnost
Zunanja obloga iz cementa in 100 % naravne ognjevzdržne gline
Ni potrebna dodatna zunanja obloga
Kupola in dno popolnoma zgrajena iz ognjevzdržnih opek
Dimnik premera 14 cm, ki zagotavlja učinkovit vlečni tok in boljši nadzor peke
Ohranja brezhiben videz tudi po več letih uporabe
Vrata iz aluminija – združujejo trajnost, visoke toplotne zmogljivosti in natančen nadzor peke. Okno omogoča spremljanje hrane brez odpiranja vrat, medtem ko regulator zraka omogoča popolno upravljanje ognja, z modernim in profesionalnim dizajnom.
Praktičnost, varen transport in popoln mir:
Profesionalna ali zasebna uporaba, v notranjih ali zunanjih prostorih
Varen dostava v zaboju na paleti, ki ščiti pečico med prevozom
Prevoz z tovornjakom z dvigalko, ki olajša razkladanje
Robustna in trajna konstrukcija, zasnovana za intenzivno uporabo
2-letna garancija, ki zagotavlja zaupanje in mirnost kupcu.
Vključeno
Z nakupom naše peči na drva prejmete celoten komplet, zasnovan za zagotovitev zmogljivosti, trajnosti in miru že od prvega dne:
- Peč na drva iz ognjevzdržnih opek: Bela kupola, v celoti zgrajena iz ognjevzdržnih opek, ki zagotavlja odlično zadrževanje toplote in enakomerno peko.
- Proizvod proti razpokam ULTRAFIRE: Posebna obdelava, ki ščiti pečico pred razpokami, povečuje njeno odpornost na čas in visoke temperature.
- Profesionalni termometer (0–400 °C): Omogoča natančno spremljanje temperature znotraj pečice, kar zagotavlja popoln nadzor nad peko.
- Vrata iz kovanega aluminija z dimnikom iz nerjavečega jekla: Vrata visoke kakovosti, ki nudijo trajnost, močno zadrževanje toplote in učinkovito odvajanje dima. Popolno prileganje, minimalno vzdrževanje in optimalna zmogljivost.
- Izhod dimnika iz nerjavečega jekla: Vključen v osnovni opremi (brez podaljška iz nerjavečega jekla ali pokrova), kar zagotavlja učinkovit odvod dima.
- Kuharska knjiga v PDF – Peč na drva: Popolna za takojšen začetek izkoriščanja vsega potenciala peči, z recepti prilagojenimi peki na drva.
- 100 % zavarovanje prevoza vključeno: Pošiljka popolnoma zavarovana proti nesrečam, za nakup brez tveganja in v popolnem miru.
Uporaba
Visokozmogljena peč na drva z ognjevzdržno opečno komoro in večslojno izolacijo (kamena volna / keramična vlakna + konoplja). Dvojna kovinska mreža, tehnični ometi in zunanja obdelava s termopolimerno smolo.
Rezultat: odlično zadrževanje toplote, enakomerna peka, trpežnost in vzdržljivost za uporabo na prostem skozi vse leto.
Tehnične značilnosti
Mesures et performances du four à bois
- Dimensions et poids:
Intérieures : 71 × 85 cm
Extérieures : 100 × 100 × 64 cm
Poids : 600 kg
Porte : L50cm × H21 cm
- Capacité et rendement:
Rendement : jusqu'à 40-50 pizzas/heure (30cm) ou 6 kg de
pâte à pain dans chaque fournée
Capacité : 3 pizzas Ø 30 cm par cuisson
- Bois et consommation
Bois conseillés : Chêne, hêtre, charme
Consommation : Environ 6 kg/h (varie selon qualité et
humidité du bois)
- Transport et fabrication:
Transport sécurisé : livré dans une caisse-palette protégée
Fabrication artisanale : chaque four est unique, avec de
légères variations de teinte
Couleurs : peuvent varier légèrement selon l’éclairage et
les réglages d’écran
Construction professionnelle et isolation haute performance
Le four à bois Brazza est conçu pour offrir une montée en température rapide, une excellente rétention de chaleur et une grande durabilité.
Sa chambre de cuisson en brique réfractaire favorise l’accumulation et la diffusion homogène de la chaleur, tandis que son système d’isolation multicouche contribue à limiter les pertes thermiques et à maintenir une température plus stable pendant la cuisson.
Cette conception permet d’obtenir une cuisson régulière et maîtrisée, adaptée à une utilisation extérieure fréquente et intensive.
Structure technique du four
Le four est composé de plusieurs couches complémentaires, chacune ayant une fonction précise dans la performance thermique et la résistance de l’ensemble :
- Chambre interne en brique réfractaire : accumule la chaleur et la restitue progressivement pour une cuisson homogène
- Treillis métallique – 1re couche : stabilise la structure et améliore l’adhérence des couches de finition
- Enduit technique : protège et régularise la surface
- Isolation en laine de roche : limite les pertes de chaleur et améliore l’efficacité thermique du four
- Tapis de chanvre : renforce l’isolation et contribue à une meilleure gestion thermique
- Treillis métallique – 2e couche : apporte un renforcement structurel supplémentaire
- Enduit imperméabilisant : protège le four contre l’humidité et les intempéries
- Finition extérieure en résine thermopolymère : offre une surface résistante, durable et adaptée à une utilisation extérieure
Mesures et performances du four à bois
- Dimensions et poids:
Intérieures : 71 × 85 cm
Extérieures : 100 × 100 × 64 cm
Poids : 600 kg
Porte : L50cm × H21 cm
- Capacité et rendement:
Rendement : jusqu'à 40-50 pizzas/heure (30cm) ou 6 kg de
pâte à pain dans chaque fournée
Capacité : 3 pizzas Ø 30 cm par cuisson
- Bois et consommation
Bois conseillés : Chêne, hêtre, charme
Consommation : Environ 6 kg/h (varie selon qualité et
humidité du bois)
- Transport et fabrication:
Transport sécurisé : livré dans une caisse-palette protégée
Fabrication artisanale : chaque four est unique, avec de
légères variations de teinte
Couleurs : peuvent varier légèrement selon l’éclairage et
les réglages d’écran
Construction professionnelle et isolation haute performance
Le four à bois Brazza est conçu pour offrir une montée en température rapide, une excellente rétention de chaleur et une grande durabilité.
Sa chambre de cuisson en brique réfractaire favorise l’accumulation et la diffusion homogène de la chaleur, tandis que son système d’isolation multicouche contribue à limiter les pertes thermiques et à maintenir une température plus stable pendant la cuisson.
Cette conception permet d’obtenir une cuisson régulière et maîtrisée, adaptée à une utilisation extérieure fréquente et intensive.
Structure technique du four
Le four est composé de plusieurs couches complémentaires, chacune ayant une fonction précise dans la performance thermique et la résistance de l’ensemble :
- Chambre interne en brique réfractaire : accumule la chaleur et la restitue progressivement pour une cuisson homogène
- Treillis métallique – 1re couche : stabilise la structure et améliore l’adhérence des couches de finition
- Enduit technique : protège et régularise la surface
- Isolation en laine de roche : limite les pertes de chaleur et améliore l’efficacité thermique du four
- Tapis de chanvre : renforce l’isolation et contribue à une meilleure gestion thermique
- Treillis métallique – 2e couche : apporte un renforcement structurel supplémentaire
- Enduit imperméabilisant : protège le four contre l’humidité et les intempéries
- Finition extérieure en résine thermopolymère : offre une surface résistante, durable et adaptée à une utilisation extérieure
Mesures et performances du four à bois
- Dimensions et poids:
Intérieures : 82 × 95 cm
Extérieures : 108 × 108 × 66 cm
Poids : 750 kg
Porte : L50cm × H21 cm
- Capacité et rendement:
Rendement : jusqu'à 40-50 pizzas/heure (30cm) ou 6 kg de
pâte à pain dans chaque fournée
Capacité : 3 pizzas Ø 30 cm par cuisson
- Bois et consommation
Bois conseillés : Chêne, hêtre, charme
Consommation : Environ 6 kg/h (varie selon qualité et
humidité du bois)
- Transport et fabrication:
Transport sécurisé : livré dans une caisse-palette protégée
Fabrication artisanale : chaque four est unique, avec de
légères variations de teinte
Couleurs : peuvent varier légèrement selon l’éclairage et
les réglages d’écran
Construction professionnelle et isolation haute performance
Le four à bois Brazza est conçu pour offrir une montée en température rapide, une excellente rétention de chaleur et une grande durabilité.
Sa chambre de cuisson en brique réfractaire favorise l’accumulation et la diffusion homogène de la chaleur, tandis que son système d’isolation multicouche contribue à limiter les pertes thermiques et à maintenir une température plus stable pendant la cuisson.
Cette conception permet d’obtenir une cuisson régulière et maîtrisée, adaptée à une utilisation extérieure fréquente et intensive.
Structure technique du four
Le four est composé de plusieurs couches complémentaires, chacune ayant une fonction précise dans la performance thermique et la résistance de l’ensemble :
- Chambre interne en brique réfractaire : accumule la chaleur et la restitue progressivement pour une cuisson homogène
- Treillis métallique – 1re couche : stabilise la structure et améliore l’adhérence des couches de finition
- Enduit technique : protège et régularise la surface
- Isolation en laine de roche : limite les pertes de chaleur et améliore l’efficacité thermique du four
- Tapis de chanvre : renforce l’isolation et contribue à une meilleure gestion thermique
- Treillis métallique – 2e couche : apporte un renforcement structurel supplémentaire
- Enduit imperméabilisant : protège le four contre l’humidité et les intempéries
- Finition extérieure en résine thermopolymère : offre une surface résistante, durable et adaptée à une utilisation extérieure
Mesures et performances du four à bois
- Dimensions et poids:
Intérieures : 92 × 105 cm
Extérieures : 118 × 118 × 68 cm
Poids : 850 kg
Porte : L50cm × H21 cm
- Capacité et rendement:
Rendement : jusqu'à 40-50 pizzas/heure (30cm) ou 6 kg de
pâte à pain dans chaque fournée
Capacité : 3 pizzas Ø 30 cm par cuisson
- Bois et consommation
Bois conseillés : Chêne, hêtre, charme
Consommation : Environ 6 kg/h (varie selon qualité et
humidité du bois)
- Transport et fabrication:
Transport sécurisé : livré dans une caisse-palette protégée
Fabrication artisanale : chaque four est unique, avec de
légères variations de teinte
Couleurs : peuvent varier légèrement selon l’éclairage et
les réglages d’écran
Construction professionnelle et isolation haute performance
Le four à bois Brazza est conçu pour offrir une montée en température rapide, une excellente rétention de chaleur et une grande durabilité.
Sa chambre de cuisson en brique réfractaire favorise l’accumulation et la diffusion homogène de la chaleur, tandis que son système d’isolation multicouche contribue à limiter les pertes thermiques et à maintenir une température plus stable pendant la cuisson.
Cette conception permet d’obtenir une cuisson régulière et maîtrisée, adaptée à une utilisation extérieure fréquente et intensive.
Structure technique du four
Le four est composé de plusieurs couches complémentaires, chacune ayant une fonction précise dans la performance thermique et la résistance de l’ensemble :
- Chambre interne en brique réfractaire : accumule la chaleur et la restitue progressivement pour une cuisson homogène
- Treillis métallique – 1re couche : stabilise la structure et améliore l’adhérence des couches de finition
- Enduit technique : protège et régularise la surface
- Isolation en laine de roche : limite les pertes de chaleur et améliore l’efficacité thermique du four
- Tapis de chanvre : renforce l’isolation et contribue à une meilleure gestion thermique
- Treillis métallique – 2e couche : apporte un renforcement structurel supplémentaire
- Enduit imperméabilisant : protège le four contre l’humidité et les intempéries
- Finition extérieure en résine thermopolymère : offre une surface résistante, durable et adaptée à une utilisation extérieure
Pogoji dostave
– Pomembni pogoji
Način dostave
Dostava do meje lastnine, dostopna samo za tovornjake od 3,5 do 21 ton. Privzeto ni predvidena nobena manipulacija ali montaža na domu.
Dostopnost in morebitni stroški
- Prepričajte se, da je kraj dostave dostopen za to vrsto vozila.
- V primeru težkega dostopa (ozka pot, strm teren, neasfaltirana cesta...) lahko prevoznik zaračuna dodatne stroške.
- V primeru dvoma nas kontaktirajte pred naročilom, da se izognete zavrnitvi ali dodatnim stroškom.
Prevzem paketa – potrebna previdnost
- Ob dostavi natančno preverite stanje paketa, tudi če embalaža izgleda nepoškodovana.
- V primeru dvoma ali če je dostavljalec v naglici, vedno zapišite “poškodovan paket” na PDA ali dobavnico pred podpisom.
- Brez te navedbe ni mogoče uveljavljati zahtevkov v primeru kasneje ugotovljenih poškodb.
Namestitev
- Za namestitev vaše pečice boste morali zgraditi dva zidova debeline približno 15 cm (iz cementa, betonskih blokov ali drugega trdnega materiala). Osnova pečice je že plošča, ki jo boste položili na zidova.
- Za podaljšanje življenjske dobe vaše pečice in preprečevanje razpok jo namestite na suho in pokrito mesto (ali jo zaščitite s prevleko) ter uporabite izdelek proti razpokam ULTRAFIRE, toplotno in vremensko odporno prevleko, ki je na voljo na naši spletni strani.
Odkrijte peč na drva v akciji
Zakaj izbrati to 100-odstotno izolirano Peč na drva?
100-odstotno izolirana Peč na drva zmanjša izgube toplote in ohranja stabilnejšo temperaturo med peko. Ta boljša toplotna učinkovitost omogoča zaporedno peko več jedi, daljše ohranjanje toplote in boljši nadzor nad porabo drv.
Preberite več o izolaciji naših peči na drva
Peč ima sistem toplotne izolacije, zasnovan za omejevanje toplotnih izgub okoli komore za peko. Glede na model se uporabljajo izolacijski materiali, prilagojeni visokim temperaturam, ki učinkovito zadržujejo toploto, ki jo ustvarja les na ognju.
Da. Z omejevanjem toplotnih izgub izolacija peči omogoča učinkovitejše ohranjanje toplote, ki jo proizvaja les. Zato je običajno treba dodati manj goriva za vzdrževanje stabilne temperature peke kot pri slabše izolirani peči.
Zahvaljujoč izolaciji in ognjevzdržnim materialom peč akumulira toploto in jo postopoma oddaja, kar omogoča zaporedno peko več jedi.
Ta Peč na drva ni namenjena samo pripravi pic. Glede na temperaturo in vodenje ognja omogoča pripravo pic, kruha, mesa, rib, zelenjave, pečenk, gratinov, počasi kuhanih jedi in sladic.
Toplota, ki se nabere v ognjevzdržnih materialih, omogoča prilagajanje peke različnim Receptom in polno izkoriščanje vsestranskosti kuhanja na drva.
Osnove za nadaljnji korak
Mnenja naših strank
Ročna izdelava, evropska dostava
Od leta 1988 Impexfire izdeluje kakovostne žare in peči na drva na Portugalskem.
Z našo spletno stranjo my-barbecue.com vam dostavimo neposredno na dom po vsej Evropi, v samo nekaj dneh. Izberite pristni, trajnostni izdelek, zasnovan za prave trenutke druženja.