Vedeldad pizzaugn FAMOSI

Upptäck den perfekta vedugnen – oumbärlig för perfekta stekar, internationellt patenterad modell:
Dess "Igloo"-design håller temperaturen i över 3 timmar, vilket möjliggör utmärkt matlagning av alla typer av rätter. Expert på stekar: gyllene på utsidan, saftiga på insidan och med autentiska smaker som gör varje måltid oförglömlig. Oöverträffad mångsidighet: pizzor, bröd, stekar, grytor, grill… allt är möjligt och garanterar konsekventa, professionella och läckra resultat vid varje användning.

Enastående kvalitet och hållbarhet:
ULTRAFIRE sprickskyddsprodukt, tillgänglig på vår webbplats, som garanterar motståndskraft mot tid och värme.
Inre isolering i stenull; utsida med finish i cement och 100 % naturlig eldfast lera – ingen extra beklädnad behövs.
Kupol och botten helt byggda i eldfasta tegelstenar.
Skorsten med 14 cm diameter, som säkerställer effektiv dragkraft och jämn tillagning.
Behåller temperaturen i över 3 timmar med stängd dörr.
Behåller ett felfritt utseende även efter flera års användning.
Exceptionella dörrar:
Smidd aluminium med rostfri skorsten: Designad för att erbjuda en komplett matlagningsupplevelse, kombinerar denna dörr robusthet, hög värmehållning och effektiv rökutsugning. Dess perfekta passform och minimala underhåll garanterar konsekventa resultat och exakt eldreglering.
Aluminium-glas (valfritt för modellerna 100, 110 och 120): Med en kombination av modern design och funktionalitet gör denna dörr det möjligt att följa tillagningen utan att öppna ugnen, vilket bevarar värmen och säkerställer perfekta resultat. Den inbyggda luftregulatorn ger full kontroll över elden, möjliggör effektiv och sofistikerad matlagning samtidigt som den visuellt förhöjer ditt köksutrymme.
Praktiskt och stilfullt:
Professionell och hemmabruk, för inomhus eller utomhus.
Traditionell medelhavsstil som förenar tradition, funktionalitet och estetik.
Säker leverans i pall-låda, transporteras med lastbil och bakgavellyft.
Ekonomisk och enkel att installera, ingen extra skorsten krävs för perfekt tillagning.
2 års garanti som ger trygghet och förtroende.

Genom att köpa vår vedugn får du ett komplett paket, utformat för att garantera prestanda, hållbarhet och sinnesro från första dagen:

Vedugn i tegel (vit kupol): Robust och rymlig konstruktion som säkerställer utmärkt värmelagring och jämn tillagning för alla typer av rätter.

Sprickskyddsprodukt (Ultrafire – Impexfire-produkt): Specialbehandling som skyddar ugnen mot sprickor och ökar dess motståndskraft mot tid och höga temperaturer.

Professionell termometer (0–400 °C): Gör det möjligt att noggrant övervaka temperaturen inuti ugnen och garanterar full kontroll över tillagningen.

Dörr i smidd aluminium med skorsten i rostfritt stål: Säkerställer hög hållbarhet, utmärkt värmebehållning och effektiv rökutsugning. Perfekt för utomhusugnar, denna dörr kombinerar robusthet, värmeeffektivitet och minimalt underhåll för exakt och jämn tillagning.

Skorsten i rostfritt stål: Ingår från början (utan förlängning eller hatt i rostfritt stål), vilket säkerställer effektiv drag och jämn tillagning.

Receptbok i PDF – Vedugn: Perfekt för att omedelbart utnyttja ugnens fulla potential, med recept speciellt anpassade för vedeldning.

100 % transportförsäkring inkluderad: Fullt försäkrat vid leverans mot olyckor, för ett tryggt och säkert köp.

Professionell konstruktion och högpresterande isolering

Vedugnen Famosi är utformad för att erbjuda snabb temperaturökning, utmärkt värmebevarande och exceptionell hållbarhet. Dess inre struktur av eldfast tegel och flerskiktade isoleringssystem garanterar en jämn och stabil tillagning som är perfekt anpassad för intensiv utomhusanvändning.

Ugnens tekniska struktur

Ugnen är uppbyggd av en serie noggrant utvalda lager för att maximera den termiska prestandan:

- Inre kammare i eldfast tegel — ackumulerar och sprider värmen jämnt.
- Metallnät (1:a lagret) — stabilisering och vidhäftning för putsen.
- Teknisk puts — skyddar och jämnar ut ytan.
- Isolering av stenull — extrem värmebeständighet, maximal isolering.
- Hampmatta — förbättrad isolering och naturlig värmereglering.
- Metallnät (2:a lagret) — strukturell förstärkning.
- Vattentät puts — skydd mot fukt och väderpåverkan.
- Utvändig finish i termopolymerharts — slitstark, hållbar yta anpassad för utomhusbruk.