Pizza- och brödugn BUENAVENTURA
Leverans inom 1 till 2 veckor
2 års garanti
Pizzaugn BUENAVENTURA – lucka i svart stål
Ta hem all äkthet från vedeldad tillagning med pizzaugnen BUENAVENTURA. Dess traditionella stil, robusta konstruktion och lucka i svart stål gör den till en ugn som är lika funktionell som estetiskt tilltalande, perfekt för att skapa en riktig tillagningsplats i din trädgård eller på din terrass.
Nöjet med traditionell vedeldad tillagning
BUENAVENTURA är designad för att fullt ut dra nytta av fördelarna med vedeldad tillagning: intensiv värme, jämn tillagning och äkta smaker.
Dess eldfasta material gör det möjligt att samla värmen från elden och gradvis avge den inuti ugnen, vilket skapar idealiska förhållanden för att tillaga pizza, bröd och många traditionella recept.
Mycket mer än en pizzaugn
Tack vare sin mångsidighet följer BUENAVENTURA med dig i många olika tillagningar:
- krispiga vedeldade pizzor
- bröd och focaccia
- kött och stekar
- fisk
- grönsaker
- grytor
- desserter och traditionella recept
Du kan alltså dra nytta av ugnens värme för att göra flera tillagningar i rad och variera måltiderna med familj eller vänner.
En äkta estetik
Dess design, inspirerad av traditionella ugnar, ger karaktär åt din utomhusmiljö.
Luckan i svart stål kompletterar dess utseende med en enkel, tålig och tidlös finish, som är lätt att anpassa till olika stilar på terrassen eller i utomhusköket.
Bättre utnyttjad värme
Ugnens eldfasta material bidrar till att bevara och gradvis sprida värmen, vilket gör att du kan dra nytta av energin från elden under längre tid och bättre planera dina olika tillagningar.
När ugnen väl är ordentligt varm kan du utnyttja den ansamlade värmen för att tillaga flera pizzor, bröd, kött eller rätter som kräver en långsammare tillagning, i följd.
Hantverksmässig tillverkning och robusthet
BUENAVENTURA är tillverkad enligt traditionellt hantverkskunnande, med material som är anpassade för höga temperaturer och regelbunden användning.
Den är en hållbar lösning för dig som vill återupptäcka den äkta glädjen i att laga mat över vedeld hemma.
Styrkorna hos BUENAVENTURA:
- Traditionell vedeldad tillagning
- Eldfasta material
- Bra värmebevarande och värmespridning
- Robust lucka i svart stål
- Äkta och tidlös stil
- Passar för pizza, bröd, kött, fisk och andra recept
- Möjlighet att tillaga flera rätter i följd
- Hantverksmässig tillverkning
- Perfekt för trädgården, terrassen eller ett utomhuskök
🔥 BUENAVENTURA förenar tradition, mångsidighet och karaktär för att du fullt ut ska kunna njuta av vedeldad matlagning hemma.
Komplettera din vedugn med våra oumbärliga tillbehör.
Sugen på inspiration? Utforska våra recept och lås upp hela potentialen hos din vedugn!
Fördelar
Varför välja Buenaentura vedugn?
Denna ugn är designad för krävande användare som söker:
- en högpresterande vedugn för hemmet,
- en hållbar utomhusugn,
- en professionell eldfast ugn,
- en traditionell pizzaugn med premiumisolering.
Dess flerskiktskonstruktion gör att den kan hålla en stabil temperatur samtidigt som utsidan av ugnen hålls kontrollerad, även vid långvarig matlagning.
Varför välja vår vedugn?
Vår vedugn är designad för dem som söker professionell prestanda, total mångsidighet och den äkta smaken av vedeld, både för hemmabruk och professionellt bruk. Tack vare sin avancerade design garanterar den intensiv och jämn värme i över 3 timmar, vilket säkerställer jämn tillagning även med stängd dörr. Den utmärkta värmebehållningen ger konsekventa och högkvalitativa resultat. Med en enda ugn kan du laga krispiga pizzor, hantverksbröd, stekar, ugnsrätter, grytor och grillrätter. Pizzaugnsmodellerna är särskilt utformade för foodtrucks och intensiv användning, vilket garanterar pizzor med perfekt krispig botten och autentisk smak.
Utöver dess prestanda utmärker sig denna ugn genom sin effektivitet och ekonomi: låg energiförbrukning, minimal värmeförlust, enkel installation och låga driftskostnader. Slutligen bevarar den det viktigaste — den äkta smaken av vedugn, med texturer, aromer och smaker som är omöjliga att återskapa med konventionella ugnar.
Exceptionell kvalitet och hållbarhet:
Internationellt patenterad modell
"Igloo"-typ valv, designat för alla typer av matlagning
ULTRAFIRE-produkt mot sprickbildning, tålig mot tid och höga temperaturer
Inre isolering i stenull, som garanterar utmärkt värmebehållning
Ytbehandling i 100 % naturlig cement och eldfast lera
Ingen ytterligare ytbeklädnad krävs
Kupol och botten helt byggda i eldfasta tegelstenar
Skorsten med 14 cm diameter, som säkerställer effektiv dragkraft och bättre kontroll över matlagningen
Behåller ett felfritt utseende även efter flera års användning
Aluminiumdörr – kombinerar hållbarhet, hög termisk prestanda och exakt matlagningskontroll. Fönstret gör det möjligt att övervaka maten utan att öppna dörren, medan luftregulatorn säkerställer perfekt eldhantering, med en modern och professionell design.
Praktiskt, säker transport och total sinnesro:
Professionell eller privat användning, inomhus eller utomhus
Säker leverans i pall-låda som skyddar ugnen under hela transporten
Transport med lastbil utrustad med lyftplattform, vilket underlättar lossning
Robust och hållbar konstruktion, designad för intensiv användning
2 års garanti som ger kunden trygghet och sinnesro
Translation missing: sv.Avantages
Inkluderat
Genom att köpa vår vedugn får du ett komplett paket, utformat för att garantera prestanda, hållbarhet och sinnesro från första dagen:
- Vedugn i eldfasta tegelstenar: Vitfärgad kupol, helt byggd i eldfasta tegelstenar, som säkerställer utmärkt värmehållning och jämn tillagning.
- ULTRAFIRE sprickskyddsprodukt: Specialbehandling som skyddar ugnen mot sprickor, vilket ökar dess motståndskraft mot tid och höga temperaturer.
- Professionell termometer (0–400 °C): Gör det möjligt att noggrant övervaka temperaturen inuti ugnen, vilket garanterar full kontroll över tillagningen.
- Dörr i smidd aluminium med skorsten i rostfritt stål: Dörr av hög kvalitet som erbjuder hållbarhet, stark värmehållning och effektiv rökutsugning. Perfekt passform, minimalt underhåll och optimal prestanda.
- Skorstenutgång i rostfritt stål: Ingår från början (utan förlängning eller hatt i rostfritt stål), vilket garanterar effektiv dragning.
- Receptbok i PDF – Vedugn: Perfekt för att omedelbart börja utnyttja ugnens fulla potential, med recept anpassade för vedeldning.
- 100 % transportförsäkring inkluderad: Fullt försäkrat vid leverans mot olyckor, för ett riskfritt och tryggt köp.
Translation missing: sv.Compris
Användning
Högpresterande vedugn med eldfast tegelkammare och flerskiktsisolering (stenull / keramisk fiber + hampa). Dubbel metallnät, tekniska putsar och yttre finish i termopolymerharts.
Resultat: utmärkt värmehållning, jämn tillagning, robusthet och hållbarhet för utomhusbruk året runt.
Translation missing: sv.Utilisation
Tekniska specifikationer
Mått och prestanda för vedugnen
- Mått och vikt:
Invändiga: 62 × 75 cm
Utvändiga: 88 × 88 × 62 cm
Vikt: 450 kg
Dörr: L50 × H21 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: Upp till 30 pizzor Ø 30 cm/timme eller 5 kg bröddeg per omgång
Kapacitet: 2 pizzor Ø 30 cm per bakning
- Trä och förbrukning
Rekommenderat trä: Ek, bok, alm
Förbrukning: 5 kg/timme (varierar beroende på träets kvalitet och
fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och
skärminställningar
Mått och prestanda för vedugnen
- Mått och vikt:
Invändiga: 62 × 75 cm
Utvändiga: 88 × 88 × 62 cm
Vikt: 450 kg
Dörr: L50 × H21 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: Upp till 30 pizzor Ø 30 cm/timme eller 5 kg bröddeg per omgång
Kapacitet: 2 pizzor Ø 30 cm per bakning
- Trä och förbrukning
Rekommenderat trä: Ek, bok, alm
Förbrukning: 5 kg/timme (varierar beroende på träets kvalitet och
fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och
skärminställningar
Mått och prestanda för vedugn
- Mått och vikt:
Invändigt: 72 × 85 cm
Utvändigt: 98 × 98 × 64 cm
Vikt: 550 kg
Dörr: L50 cm × H21 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: upp till 40-50 pizzor/timme (30 cm) eller 6 kg bröddeg per omgång
Kapacitet: 3 pizzor Ø 30 cm per bakning
- Ved och förbrukning
Rekommenderad ved: Ek, bok, alm
Förbrukning: 6 kg/timme (varierar beroende på vedens kvalitet och fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och skärminställningar
Mått och prestanda för vedugn
- Mått och vikt:
Invändiga: 82 × 95 cm
Utvändiga: 108 × 108 × 66 cm
Vikt: 690 kg
Dörr: L50cm × H21 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: upp till 40-50 pizzor/timme (30 cm) eller 6 kg deg per omgång
Kapacitet: 3/4 pizzor Ø 30 cm
- Ved och förbrukning
Rekommenderad ved: Ek, bok, alm
Förbrukning: 6 kilo per timme (kan variera beroende på vedens kvalitet och fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och
skärminställningar
Mått och prestanda för vedugnen
- Mått och vikt:
Invändigt: 92 × 105 cm
Utvändigt: 118 × 118 × 68 cm
Vikt: 800 kg
Dörr: L50 cm × H21 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: upp till 120 pizzor/timme (30 cm) eller 12 kg deg per bakomgång
Kapacitet: 4/5 pizzor Ø 30 cm
- Ved och förbrukning
Rekommenderad ved: Ek, bok, alm
Förbrukning: 8 kilo per timme (kan variera beroende på vedens kvalitet och fukthalt)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och skärminställningar
Mått och prestanda för vedugnen
- Mått och vikt:
Invändiga: 62 × 75 cm
Utvändiga: 88 × 88 × 62 cm
Vikt: 450 kg
Dörr: L36 × H29 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: Upp till 30 pizzor Ø 30 cm/timme eller 5 kg bröddeg per omgång
Kapacitet: 2 pizzor Ø 30 cm per bakning
- Ved och förbrukning
Rekommenderad ved: Ek, bok, alm
Förbrukning: 5 kg/timme (varierar beroende på vedens kvalitet och
fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och
skärminställningar
Mått och prestanda för vedugnen
- Mått och vikt:
Invändigt: 72 × 85 cm
Utvändigt: 98 × 98 × 64 cm
Vikt: 550 kg
Dörr: L50 cm × H21 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: upp till 40-50 pizzor/timme (30 cm) eller 6 kg bröddeg per omgång
Kapacitet: 3 pizzor Ø 30 cm per bakning
- Ved och förbrukning
Rekommenderad ved: Ek, bok, alm
Förbrukning: 6 kg/timme (varierar beroende på vedens kvalitet och fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och skärminställningar
Mått och prestanda för vedugn
- Mått och vikt:
Invändigt: 82 × 95 cm
Utvändigt: 108 × 108 × 66 cm
Vikt: 690 kg
Dörr: L50cm × H21 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: upp till 40/50 pizzor/timme (30 cm) eller 6 kg bröddeg per omgång
Kapacitet: 3/4 pizzor Ø 30 cm
- Ved och förbrukning
Rekommenderad ved: Ek, bok, alm
Förbrukning: 6 kilo per timme (kan variera beroende på vedens kvalitet och fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och
skärminställningar
Mått och prestanda för vedugnen
- Mått och vikt:
Invändiga: 92 × 105 cm
Utvändiga: 118 × 118 × 68 cm
Vikt: 800 kg
Dörr: L50cm × H21 cm
- Kapacitet och effektivitet:
Effektivitet: upp till 120 pizzor/timme (30 cm) eller 12 kg deg per bakomgång
Kapacitet: 4/5 pizzor Ø 30 cm
- Ved och förbrukning
Rekommenderad ved: Ek, bok, alm
Förbrukning: 8 kilo per timme (kan variera beroende på vedens kvalitet och fuktighet)
- Transport och tillverkning:
Säker transport: levereras i en skyddad pall-låda
Hantverkstillverkad: varje ugn är unik, med
små färgvariationer
Färger: kan variera något beroende på belysning och skärminställningar
Leveransvillkor
– Viktiga villkor
Leveranssätt
Leverans till tomtgräns, endast tillgängligt för lastbil från 3,5 till 21 ton. Ingen hantering eller installation i hemmet erbjuds som standard.
Tillgänglighet och eventuella avgifter
- Se till att leveransplatsen är tillgänglig för denna typ av fordon.
- Vid svåråtkomliga platser (smal väg, brant terräng, ojämn väg...) kan extra avgifter debiteras av transportören.
- Kontakta oss före beställning vid osäkerhet för att undvika avslag eller tilläggsavgifter.
Mottagande av paket – var uppmärksam
- Kontrollera noggrant paketets skick vid leverans, även om förpackningen verkar oskadad.
- Vid tvekan eller om budet har bråttom, skriv alltid "skadat paket" på PDA:n eller leveranssedeln innan du signerar.
- Utan denna anteckning kan ingen reklamation göras vid senare upptäckt av skada.
Installation
- För att installera din ugn behöver du bara bygga två murar som är ungefär 15 cm tjocka (av cement, lecablock eller annat stabilt material). Ugnen bas är redan plattan som du lägger på murarna.
- För att förlänga hållbarheten på din ugn och hjälpa till att
förebygga sprickor, installera den på en torr och täckt plats (eller skydda den med ett överdrag) och använd sprickskyddsprodukten ULTRAFIRE, ett värme- och väderbeständigt skydd, tillgängligt på vår webbplats.
Upptäck vedugnen i aktion
Varför välja denna 100 % isolerade vedugn?
En helt isolerad Vedugn minskar värmeförlusterna och behåller en jämnare temperatur under tillagning. Den bättre värmeeffektiviteten gör det möjligt att laga flera rätter efter varandra, behålla värmen längre och få bättre kontroll över vedförbrukningen.
Läs mer om isoleringen i våra Vedugnar
Ugnen har ett system för värmeisolering som är utformat för att minska värmeförlusterna runt tillagningskammaren. Beroende på modell används isoleringsmaterial anpassade för höga temperaturer för att effektivt bevara värmen som produceras av vedeldningen.
Ja. Genom att minska värmeförlusterna gör isoleringen att ugnen mer effektivt bevarar värmen som produceras av veden. Det behövs därför i allmänhet mindre bränsle för att hålla en stabil tillagningstemperatur än med en ugn som är sämre isolerad.
Tack vare sin isolering och sina eldfasta material ackumulerar ugnen värmen och avger den gradvis, vilket gör det möjligt att laga flera rätter i följd.
Denna Vedugn används inte enbart för att tillaga pizza. Beroende på temperaturen och hur elden hanteras kan den användas för att tillaga pizza, bröd, kött, fisk, grönsaker, stekar, gratänger, grytor och desserter.
Värmen som lagras i de eldfasta materialen gör det möjligt att anpassa tillagningen till olika Recept och till fullo utnyttja vedeldens mångsidighet.
Det väsentliga för att gå vidare
Kundomdömen
Hantverksmässig tillverkning, europeisk leverans
Sedan 1988 tillverkar Impexfire kvalitetsgrillar och vedugnar i Portugal.
Genom vår webbplats my-barbecue.com levererar vi direkt till dig i hela Europa, på bara några dagar. Välj en äkta, hållbar produkt som är designad för verkliga stunder av gemenskap.