Den här webbplatsen har navigationsbegränsningar. Det rekommenderas att använda en webbläsare som Edge, Chrome, Safari eller Firefox.

-10 % på alla Maximus-ugnar • Erbjudandet gäller till och med 9 november 2026

Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue
Enhet

    Kundvagn 0

    Fler produkter tillgängliga för köp

    Produkter
    Para med
    Delsumma Gratis
    Visa kundvagn
    Moms ingår enligt gällande sats. Fraktkostnader beräknas i kassan. Genom att gå vidare godkänner du våra allmänna försäljningsvillkor.

    Din kundvagn är tom.

    Four à pizza BRAZZA 120 cm – porte en acier noir
    Four à pizza et pain bois BRAZZA
    four à pizza et pain bois brazza
    four a pizza et pain bois brazza
    four a pizza et pain bois brazza
    four a pizza et pain bois brazza
    four a pizza et pain bois brazza
    four a pizza et pain bois brazza
    Four à pizza et pain bois BRAZZA – Foto 1
    Four à pizza et pain bois BRAZZA – Foto 2
    Four à pizza et pain bois BRAZZA – Foto 3
    Four à pizza et pain bois BRAZZA – Foto 4

    Pizzaugn BRAZZA 120 cm – lucka i svart järn

    10 616,00 kr Ordinarie pris 11 795,00 kr

    I lager: redo att skickas

    Visa Mastercard Maestro PayPal Apple Pay Google Pay

    2 års garanti

    Pizzaugn BRAZZA 120 cm – lucka i svart järn

    Upplev den genuina glädjen med vedeldad tillagning med Pizzaugn BRAZZA 120 cm, en traditionell ugn utformad för att erbjuda prestanda, robusthet och utmärkt värmebevarande.

    BRAZZA är tillverkad för hand med eldfasta material och har en komplett isolering som gör det möjligt att bibehålla en hög temperatur under längre tid och få en jämn tillagning samtidigt som vedförbrukningen hålls under kontroll.

    Dess lucka i svart järn ger en elegant och robust finish som passar perfekt till ugnens traditionella stil.

    Intensiv och långvarig värme

    Tack vare sin konstruktion i eldfast tegel och sin effektiva isolering ackumulerar ugnen värmen gradvis och avger den sedan jämnt. Du får därmed en stabil temperatur, perfekt för tillagning av pizza, bröd, kött, fisk, grönsaker eller grytor.

    BRAZZA kan nå höga temperaturer som passar för snabb vedeldad pizzatillagning, samtidigt som den behåller tillräckligt med värme för att tillaga flera rätter i följd.

    Mycket mer än en pizzaugn

    BRAZZA är utformad för en mångsidig vedeldad matlagning. Här kan du tillaga:

    • knapriga pizzor
    • bröd och focaccia
    • kött och stekar
    • fisk
    • grönsaker
    • grytor
    • desserter tillagade över vedeld

    En perfekt lösning för att förvandla din terrass eller trädgård till ett riktigt utomhuskök.

    Byggd för att hålla

    Dess robusta konstruktion och eldfasta material är utformade för att motstå höga temperaturer och regelbunden användning.

    Den utmärkta isoleringen bidrar även till att minska värmeförlusterna, vilket gör att du kan dra nytta av eldens energi under längre tid och bättre kontrollera vedförbrukningen.

    Hantverksmässig tillverkning

    Varje BRAZZA-ugn tillverkas med omsorg enligt traditionellt hantverkskunnande, där en riktig vedugns prestanda kombineras med en design tänkt för daglig användning.

    BRAZZA:s styrkor:

    • Traditionell vedugn på 120 cm
    • 100 % isolerad
    • Konstruktion i eldfasta material
    • Utmärkt värmebevarande och värmespridning
    • Robust lucka i svart järn
    • Jämn tillagning
    • Bättre kontroll över vedförbrukningen
    • Passar för pizza, bröd, kött och många andra rätter
    • Hantverksmässig tillverkning
    • Perfekt för att skapa ett riktigt utomhuskök

    🔥 Njut av äkta vedeldad tillagning med en ugn byggd för att hålla i många år och följa med i era måltider.

    Komplettera din vedugn med våra oumbärliga Tillbehör.

    Vill du ha inspiration? Utforska våra Recept och upptäck hela potentialen i din vedugn!

    Fördelar

    Varför välja vår vedugn?
    Vår vedugn är designad för dem som söker professionell prestanda, total mångsidighet och den äkta smaken av vedeld, både för hemmabruk och professionellt bruk. Tack vare sin avancerade konstruktion garanterar den intensiv och jämn värme i över 3 timmar, vilket säkerställer en jämn tillagning även med stängd lucka. Denna utmärkta värmehållning ger konsekventa och högkvalitativa resultat. Med en enda ugn kan du laga krispiga pizzor, hantverksbröd, stekar, ugnsrätter, långkok och grillrätter. Pizzaugnsmodellerna är särskilt utformade för foodtrucks och intensiv användning, och garanterar pizzor med perfekt krispig botten och äkta smak.
    Utöver sin prestanda utmärker sig denna ugn genom sin effektivitet och ekonomi: låg energiförbrukning, minimal värmeförlust, enkel installation och låga driftskostnader. Slutligen bevarar den det viktigaste – den äkta smaken av vedugn, med texturer, aromer och smaker som är omöjliga att återskapa med konventionella ugnar.

    Exceptionell kvalitet och hållbarhet:
    Internationellt patenterad modell
    "Igloo"-typ valv, designat för alla typer av matlagning
    ULTRAFIRE-produkt mot sprickbildning, tålig mot tid och höga temperaturer
    Inre isolering i stenull, som garanterar utmärkt värmehållning
    Ytbehandling i 100 % naturligt cement och eldfast lera
    Ingen ytterligare ytbeklädnad krävs
    Kupol och baksten helt byggda i eldfasta tegelstenar
    Skorsten med 14 cm diameter, som säkerställer effektiv dragkraft och bättre kontroll över tillagningen
    Behåller ett felfritt utseende även efter flera års användning
    Aluminiumlucka – kombinerar hållbarhet, hög värmeprestanda och exakt tillagningskontroll. Fönstret gör det möjligt att övervaka maten utan att öppna luckan, medan luftregulatorn säkerställer perfekt eldhantering, med en modern och professionell design.
    Praktiskt, säker transport och total sinnesro:
    Professionell eller privat användning, inomhus eller utomhus
    Säker leverans i pall-låda som skyddar ugnen under hela transporten
    Transport med lastbil utrustad med lyftplattform, vilket underlättar avlastning
    Robust och hållbar konstruktion, designad för intensiv användning
    2 års garanti som ger kunden trygghet och sinnesro.

    Inkluderat

    Genom att köpa vår Vedugn får du ett komplett paket, framtaget för att garantera prestanda, hållbarhet och trygghet från allra första dagen:
    - Vedugn i eldfast tegel: Vit kupol, helt byggd i eldfast tegel, vilket ger en utmärkt värmelagring och en jämn tillagning.

    - Sprickskyddsmedel ULTRAFIRE: Specialbehandling som skyddar ugnen mot sprickor och ökar dess motståndskraft mot tidens gång och höga temperaturer.

    - Professionell termometer (0–400 °C): Gör det möjligt att noggrant övervaka temperaturen inuti ugnen, för full kontroll över tillagningen.

    - Skorstensutlopp i rostfritt stål: Ingår som standard (utan förlängning i rostfritt stål eller skorstenshuv), vilket säkerställer ett effektivt drag.

    - Receptbok i PDF-format – Vedugn: Perfekt för att direkt komma igång och utnyttja ugnens fulla potential, med Recept anpassade för vedeldning.

    - Transportförsäkring till 100 %: Försändelsen är fullt försäkrad mot skador, för ett tryggt köp helt utan risk.

    Användning

    Högpresterande vedugn med eldfast tegelkammare och flerskiktsisolering (stenull / keramisk fiber + hampa). Dubbel metallnät, tekniska putsar och yttre finish i termopolymerharts.
    Resultat: utmärkt värmehållning, jämn tillagning, robusthet och hållbarhet för utomhusbruk året runt.

    Tekniska specifikationer

    Mått och prestanda för vedeldad ugn

    Mått och vikt

    • Invändiga mått: 62 × 75 cm
    • Utvändiga mått: 88 × 88 × 62 cm
    • Vikt: 450 kg
    • Luckans mått: B 50 × H 21 cm

    Kapacitet och effekt

    • Kapacitet: 2 pizzor Ø 30 cm per gräddning
    • Effekt: upp till 30 pizzor Ø 30 cm per timme
    • Kapacitet för bröd: upp till 5 kg deg per sats

    Ved och förbrukning

    • Rekommenderad ved: ek, bok och avenbok
    • Förbrukning: cirka 5 kg ved per timme
    • Förbrukningen kan variera beroende på vedens kvalitet och fuktinnehåll

    Transport och tillverkning

    • Säker leverans i en skyddad pallbox
    • Hantverksmässig tillverkning: varje ugn är unik
    • Små färgskillnader kan förekomma mellan olika ugnar
    • Färgerna kan också variera något beroende på belysningen och skärminställningarna

    Professionell konstruktion och högpresterande isolering

    Den vedeldade Brazza-ugnen är utformad för snabb uppvärmning, utmärkt värmeretention och lång livslängd.

    Dess gräddkammare av eldfast tegel främjar värmelagring och jämn värmespridning, medan det flerskiktade isoleringssystemet bidrar till att begränsa värmeförluster och hålla en stabilare temperatur under gräddningen.

    Denna konstruktion ger en jämn och kontrollerad tillagning, lämpad för frekvent och intensiv utomhusanvändning.

    Ugnens tekniska uppbyggnad

    Ugnen består av flera kompletterande skikt, som vart och ett har en bestämd funktion för den termiska prestandan och helhetens hållfasthet:

    • Invändig kammare av eldfast tegel: lagrar värmen och avger den gradvis för en jämn tillagning
    • Metallnät – 1:a skiktet: stabiliserar strukturen och förbättrar vidhäftningen hos ytskikten
    • Teknisk puts: skyddar och jämnar ut ytan
    • Isolering av stenull: begränsar värmeförluster och förbättrar ugnens termiska effektivitet
    • Hampamatta: förstärker isoleringen och bidrar till bättre värmehantering
    • Metallnät – 2:a skiktet: ger ytterligare strukturell förstärkning
    • Vattentätande puts: skyddar ugnen mot fukt och dåligt väder
    • Utvändig finish i termopolymerharts: ger en tålig, hållbar yta som lämpar sig för utomhusbruk
    Leveransvillkor

    – Viktiga villkor

    Leveranssätt

    Leverans till tomtgräns, endast tillgängligt för lastbil från 3,5 till 21 ton. Ingen hantering eller installation i hemmet erbjuds som standard.

    Tillgänglighet och eventuella avgifter

    • Se till att leveransplatsen är tillgänglig för denna typ av fordon.
    • Vid svåråtkomliga platser (smal väg, brant terräng, ojämn väg...) kan extra avgifter debiteras av transportören.
    • Kontakta oss före beställning vid osäkerhet för att undvika avslag eller tilläggsavgifter.

    Mottagande av paket – var uppmärksam

    • Kontrollera noggrant paketets skick vid leverans, även om förpackningen verkar oskadad.
    • Vid tvekan eller om budet har bråttom, skriv alltid "skadat paket" på PDA:n eller leveranssedeln innan du signerar.
    • Utan denna anteckning kan ingen reklamation göras vid senare upptäckt av skada.
    Installation
    1. För att installera din ugn behöver du bara bygga två murar som är ungefär 15 cm tjocka (av cement, lecablock eller annat stabilt material). Ugnen bas är redan plattan som du lägger på murarna.
    2. För att förlänga hållbarheten på din ugn och hjälpa till att
      förebygga sprickor, installera den på en torr och täckt plats (eller skydda den med ett överdrag) och använd sprickskyddsprodukten ULTRAFIRE, ett värme- och väderbeständigt skydd, tillgängligt på vår webbplats.

     

    [{"variant_id":"53813522235658" , "metafield_value":""}]

    Varför välja denna 100 % isolerade vedugn?

    En helt isolerad Vedugn minskar värmeförlusterna och behåller en jämnare temperatur under tillagning. Den bättre värmeeffektiviteten gör det möjligt att laga flera rätter efter varandra, behålla värmen längre och få bättre kontroll över vedförbrukningen.
    Läs mer om isoleringen i våra Vedugnar

    Ugnen har ett system för värmeisolering som är utformat för att minska värmeförlusterna runt tillagningskammaren. Beroende på modell används isoleringsmaterial anpassade för höga temperaturer för att effektivt bevara värmen som produceras av vedeldningen.

    Ja. Genom att minska värmeförlusterna gör isoleringen att ugnen mer effektivt bevarar värmen som produceras av veden. Det behövs därför i allmänhet mindre bränsle för att hålla en stabil tillagningstemperatur än med en ugn som är sämre isolerad.

    Tack vare sin isolering och sina eldfasta material ackumulerar ugnen värmen och avger den gradvis, vilket gör det möjligt att laga flera rätter i följd.

    Denna Vedugn används inte enbart för att tillaga pizza. Beroende på temperaturen och hur elden hanteras kan den användas för att tillaga pizza, bröd, kött, fisk, grönsaker, stekar, gratänger, grytor och desserter.

    Värmen som lagras i de eldfasta materialen gör det möjligt att anpassa tillagningen till olika Recept och till fullo utnyttja vedeldens mångsidighet.

    Varför välja denna 100 % isolerade vedugn?

    Kundomdömen

    Amigos a conviver à volta do barbecue no terraço

    Hantverksmässig tillverkning, europeisk leverans

    Sedan 1988 tillverkar Impexfire kvalitetsgrillar och vedugnar i Portugal.

    Genom vår webbplats my-barbecue.com levererar vi direkt till dig i hela Europa, på bara några dagar. Välj en äkta, hållbar produkt som är designad för verkliga stunder av gemenskap.