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Four à pizza BRAZZA 120 cm – porte en acier noir
Four à pizza et pain bois BRAZZA
four à pizza et pain bois brazza
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Four à pizza et pain bois BRAZZA – Foto 1
Four à pizza et pain bois BRAZZA – Foto 2
Four à pizza et pain bois BRAZZA – Foto 3
Four à pizza et pain bois BRAZZA – Foto 4

Pizzaofen BRAZZA 120 cm – Ofentür aus schwarzem Stahl

CHF 912.00 Regulärer Preis CHF 1,014.00

Lieferung innerhalb von 1 bis 2 Wochen

Visa Mastercard Maestro PayPal Apple Pay Google Pay

2 Jahre Garantie

Pizzaofen BRAZZA 120 cm – Ofentür aus schwarzem Stahl

Erleben Sie das authentische Vergnügen des Garens über dem Holzfeuer mit dem Pizzaofen BRAZZA 120 cm, einem traditionellen Ofen, der für Leistung, Robustheit und eine ausgezeichnete Wärmespeicherung konzipiert wurde.

Handwerklich gefertigt aus schamottstein, profitiert der BRAZZA von einer vollständigen Isolierung, die es ermöglicht, eine hohe Temperatur länger zu halten und ein gleichmäßiges Garen zu erzielen, während der Holzverbrauch besser kontrolliert wird.

Seine Ofentür aus schwarzem Stahl verleiht ihm ein elegantes und robustes Finish, das perfekt zum traditionellen Stil des Ofens passt.

Eine intensive und langanhaltende Wärme

Dank seiner Konstruktion aus schamottstein und seiner leistungsstarken Isolierung speichert der Ofen die Wärme nach und nach und gibt sie gleichmäßig wieder ab. So profitieren Sie von einer stabilen Temperatur, ideal zum Garen von Pizzen, Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse oder Schmorgerichten.

Der BRAZZA kann hohe Temperaturen erreichen, die sich für das schnelle Garen von Pizzen über dem Holzfeuer eignen, und speichert dabei genügend Wärme, um mehrere Zubereitungen hintereinander zu ermöglichen.

Viel mehr als nur ein Pizzaofen

Der BRAZZA ist für eine vielseitige Küche über dem Holzfeuer konzipiert. Sie können damit zubereiten:

  • knusprige Pizzen
  • Brot und Focaccia
  • Fleisch und Braten
  • Fisch
  • Gemüse
  • Schmorgerichte
  • Desserts, über dem Holzfeuer gegart

Eine ideale Lösung, um Ihre Terrasse oder Ihren Garten in einen echten Außenküchenbereich zu verwandeln.

Für lange Lebensdauer konzipiert

Seine robuste Struktur und seine schamottsteine sind darauf ausgelegt, hohen Temperaturen und regelmäßiger Nutzung zu widerstehen.

Seine ausgezeichnete Isolierung trägt außerdem dazu bei, Wärmeverluste zu reduzieren, sodass Sie die vom Feuer erzeugte Energie länger nutzen und den Holzverbrauch besser kontrollieren können.

Handwerkliche Fertigung

Jeder BRAZZA-Ofen wird mit Sorgfalt nach traditionellem Know-how gefertigt und verbindet die Leistung eines echten Holzbackofens mit einem Design, das für den täglichen Gebrauch gedacht ist.

Die Vorzüge des BRAZZA im Überblick:

  • Traditioneller Holzbackofen mit 120 cm
  • 100 % isoliert
  • Konstruktion aus schamottstein
  • Ausgezeichnete Wärmespeicherung und -verteilung
  • Robuste Ofentür aus schwarzem Stahl
  • Gleichmäßiges Garen
  • Besser kontrollierter Holzverbrauch
  • Geeignet für Pizzen, Brot, Fleisch und viele weitere Gerichte
  • Handwerkliche Fertigung
  • Ideal zur Einrichtung einer echten Außenküche

🔥 Genießen Sie authentisches Garen über dem Holzfeuer mit einem Ofen, der für viele Jahre Freude an Ihren Mahlzeiten konzipiert ist.

Vervollständigen Sie Ihren Holzbackofen mit unserem unverzichtbaren Zubehör.

Auf der Suche nach Inspiration? Entdecken Sie unsere Rezepte und entfalten Sie das volle Potenzial Ihres Holzbackofens!

Vorteile

Warum unseren Holzofen wählen?
Unser Holzofen wurde für diejenigen entwickelt, die professionelle Leistung, maximale Vielseitigkeit und den echten Geschmack von Holzfeuer suchen – sowohl für den privaten als auch den professionellen Gebrauch. Dank seines fortschrittlichen Designs garantiert er eine intensive und gleichmäßige Hitze über mehr als 3 Stunden, was eine gleichmäßige Garung auch bei geschlossener Tür sicherstellt. Diese hervorragende Wärmespeicherung ermöglicht konstante und hochwertige Ergebnisse. Mit nur einem Ofen können Sie knusprige Pizzen, handwerkliches Brot, Braten, Aufläufe, Schmorgerichte und Grillgerichte zubereiten. Die Pizzaöfen-Modelle wurden speziell für Foodtrucks und intensive Nutzung entwickelt und garantieren Pizzen mit perfekt knusprigem Boden und authentischem Geschmack.
Neben seiner Leistung zeichnet sich dieser Ofen durch Effizienz und Wirtschaftlichkeit aus: geringer Energieverbrauch, minimale Wärmeverluste, einfache Installation und niedrige Betriebskosten. Schließlich bewahrt er das Wesentliche – den echten Geschmack des Holzofens mit Texturen, Aromen und Geschmacksnoten, die mit herkömmlichen Öfen nicht reproduzierbar sind.

Außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit:
International patentiertes Modell
„Igloo“-Gewölbe, geeignet für alle Gararten
ULTRAFIRE-Produkt gegen Risse, wetter- und hitzebeständig
Innenisolierung aus Steinwolle für hervorragende Wärmespeicherung
Außenverkleidung aus 100 % natürlichem Zement und feuerfester Tonerde
Keine zusätzliche Außenverkleidung erforderlich
Kuppel und Boden vollständig aus feuerfesten Ziegeln gebaut
14 cm Durchmesser Schornsteinrohr für effizienten Zug und bessere Garsteuerung
Behält auch nach mehreren Jahren Nutzung ein makelloses Aussehen
Aluminiumtür – verbindet Langlebigkeit, hohe thermische Leistung und präzise Garsteuerung. Das Fenster ermöglicht die Überwachung der Speisen ohne Türöffnung, während der Luftregler eine perfekte Feuerkontrolle gewährleistet – mit modernem und professionellem Design.

Praktisch, sicher im Transport und völlig sorgenfrei:
Professionelle oder private Nutzung, drinnen oder draußen
Sichere Lieferung in Kistenpalette, die den Ofen während des Transports schützt
Transport per LKW mit Hebebühne, erleichtert das Entladen
Robuste und langlebige Konstruktion, für intensive Nutzung ausgelegt
2 Jahre Garantie, die Vertrauen und Sicherheit für den Kunden bietet.

Inklusive

Beim Kauf unseres Holzofens erhalten Sie ein komplettes Set, das von Anfang an Leistung, Langlebigkeit und Ruhe garantiert:

- Holzofen aus feuerfesten Ziegeln: Weiße Kuppel, vollständig aus feuerfesten Ziegeln gebaut, die eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßiges Garen gewährleisten.

- ULTRAFIRE Rissschutzprodukt: Spezielle Behandlung, die den Ofen vor Rissen schützt und seine Beständigkeit gegenüber Zeit und hohen Temperaturen erhöht.

- Professionelles Thermometer (0–400 °C): Ermöglicht die präzise Überwachung der Temperatur im Ofeninneren und garantiert volle Kontrolle über den Garvorgang.

- Schmiedetür aus Aluminium mit Edelstahlkamin: Hochwertige Tür, die Langlebigkeit, starke Wärmespeicherung und effiziente Rauchabführung bietet. Perfekte Passform, minimaler Wartungsaufwand und optimale Leistung.

- Edelstahlkaminabzug: Original enthalten (ohne Edelstahlverlängerung oder Haube), garantiert einen effektiven Zug.

- PDF-Rezeptbuch – Holzofen: Perfekt, um sofort das volle Potenzial des Ofens auszuschöpfen, mit Rezepten, die auf das Garen mit Holz abgestimmt sind.

- 100 % Transportversicherung inklusive: Vollständig gegen Unfälle versandversichert, für einen risikofreien und sorgenfreien Kauf.

Verwendung

Hochleistungs-Holzofen mit feuerfester Ziegelkammer und mehrschichtiger Isolierung (Steinwolle / Keramikfaser + Hanf). Doppeltes Metallgitter, technische Beschichtungen und Außenfinish aus thermoplastischem Harz.
Ergebnis: hervorragende Wärmespeicherung, gleichmäßiges Garen, Robustheit und Langlebigkeit für den ganzjährigen Außeneinsatz.

Technische Merkmale

Maße und Leistung des Holzofens

- Abmessungen und Gewicht:

Innenmaße: 62 × 75 cm

Außenmaße: 88 × 88 × 62 cm

Gewicht: 450 kg

Tür: B50 × H21 cm

- Kapazität und Wirkungsgrad:

Wirkungsgrad: Bis zu 30 Pizzen Ø 30 cm/Stunde oder 5 kg Teig
pro Backvorgang

Kapazität: 2 Pizzen Ø 30 cm pro Backvorgang

- Holz und Verbrauch

Empfohlenes Holz: Eiche, Buche, Hainbuche

Verbrauch: Ca. 5 kg/h (variiert je nach Qualität und
Feuchtigkeit des Holzes)

- Transport und Herstellung:

Sicherer Transport: Lieferung in einer geschützten Kistenpalette

Handgefertigt: Jeder Ofen ist einzigartig, mit leichten
Farbabweichungen

Farben: Können je nach Beleuchtung und
Bildschirmeinstellungen leicht variieren

Lieferbedingungen

– Wichtige Bedingungen

Liefermethode

Lieferung bis zur Grundstücksgrenze, nur zugänglich für LKWs von 3,5 bis 21 Tonnen. Standardmäßig wird keine Handhabung oder Installation zu Hause angeboten.

Zugänglichkeit und mögliche Gebühren

  • Stellen Sie sicher, dass der Lieferort für diesen Fahrzeugtyp zugänglich ist.
  • Bei schwieriger Zufahrt (enger Weg, steiles Gelände, unbefestigte Straße...) können zusätzliche Gebühren vom Spediteur berechnet werden.
  • Kontaktieren Sie uns vor der Bestellung bei Zweifeln, um Ablehnungen oder Zusatzkosten zu vermeiden.

Paketannahme – Vorsicht ist geboten

  • Überprüfen Sie den Zustand des Pakets bei der Lieferung sorgfältig, auch wenn die Verpackung unversehrt erscheint.
  • Bei Zweifeln oder wenn der Zusteller in Eile ist, vermerken Sie unbedingt „beschädigtes Paket“ auf dem PDA oder
    dem Lieferschein, bevor Sie unterschreiben.
  • Ohne diesen Vermerk können später festgestellte Schäden nicht geltend gemacht werden.
Installation
  1. Um Ihren ofen zu installieren, müssen Sie nur zwei Mauern von etwa 15 cm Dicke (aus Zement, Betonblöcken oder anderem solidem Material) errichten. Die Basis des ofens stellt bereits die Platte dar, die Sie auf die Mauern legen.
  2. Um die Haltbarkeit Ihres ofens zu verlängern und Risse vorzubeugen, installieren Sie ihn an einem trockenen und überdachten Ort (oder schützen Sie ihn mit einer Abdeckung) und verwenden Sie das Anti-Riss-Produkt ULTRAFIRE, eine hitze- und wetterbeständige Beschichtung, erhältlich auf unserer Website.

 

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Warum sich für diesen 100 % isolierten Holzbackofen entscheiden?

Ein zu 100 % isolierter Holzbackofen begrenzt die Wärmeverluste und hält während des Garens eine stabilere Temperatur. Diese bessere Wärmeeffizienz ermöglicht mehrere aufeinanderfolgende Garvorgänge, eine längere Wärmespeicherung und eine bessere Kontrolle des Holzverbrauchs.
Mehr über die Isolierung unserer Holzbacköfen erfahren

Der Ofen verfügt über ein Wärmedämmsystem, das entwickelt wurde, um Wärmeverluste rund um die Garkammer zu begrenzen. Je nach Modell kommen speziell für hohe Temperaturen geeignete Dämmmaterialien zum Einsatz, um die vom Holzfeuer erzeugte Hitze effizient zu speichern.

Ja. Durch die Verringerung des Wärmeverlusts ermöglicht die Isolierung dem Ofen, die vom Holz erzeugte Wärme effizienter zu speichern. Dadurch muss in der Regel weniger Brennmaterial nachgelegt werden, um eine stabile Temperatur beim Garen zu halten, als bei einem weniger gut isolierten Ofen.

Grâce à son isolation et à ses matériaux réfractaires... Moment, ici la traduction :

Dank seiner Isolierung und seiner feuerfesten Materialien speichert der Ofen die Wärme und gibt sie nach und nach wieder ab, sodass mehrere Backvorgänge nacheinander möglich sind.

Dieser Holzbackofen dient nicht nur zur Zubereitung von Pizzen. Je nach Temperatur und Feuerführung ermöglicht er das Garen von Pizzen, Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse, Braten, Aufläufen, Schmorgerichten und Desserts.

Die in den feuerfesten Materialien gespeicherte Wärme ermöglicht es, das Garen an verschiedene Rezepte anzupassen und die Vielseitigkeit des Holzfeuers voll auszuschöpfen.

Warum sich für diesen 100 % isolierten Holzbackofen entscheiden?

Kundenbewertungen

Amigos a conviver à volta do barbecue no terraço

Handgefertigt, europaweiter Versand

Seit 1988 stellt Impexfire hochwertige Barbecues und Holzöfen in Portugal her.

Über unsere Website my-barbecue.com liefern wir direkt zu Ihnen nach Hause in ganz Europa – und das in nur wenigen Tagen. Wählen Sie ein authentisches, langlebiges Produkt, das für echte gemeinsame Momente gemacht ist.