Horno de leña Maximus Pro

Tradición, Técnica y Sabor
Transforme cualquier espacio en un verdadero punto de encuentro gastronómico. El Horno Maximus combina la tradición de la cocción a leña con la ingeniería moderna, ofreciendo una experiencia auténtica, un rendimiento profesional, una alta eficiencia térmica y una durabilidad excepcional.
Estructura Robusta
• Acero inoxidable de 1 mm de espesor, el doble que la versión estándar. • Estructura reforzada, diseñada para un uso intensivo. • Frente anclado a la estructura interna metálica. • Construcción del revestimiento de aluminio, paredes internas de acero inoxidable 304 y ladrillos refractarios. • Resistencia superior al calor, a la intemperie y a la corrosión.
Rendimiento Superior
• Alcanza los 350 °C en solo 20 minutos: aumento de temperatura extremadamente rápido. • Gran inercia térmica: conserva el calor hasta 3 horas después de apagar el fuego. • Consumo optimizado: solo de 2 a 3 kg de leña por hora.
Experiencia de Cocción
• Cámara refractaria de alta densidad que supera fácilmente los 400 °C. • Cúpula diseñada para una distribución uniforme del calor. • Control total de la combustión gracias al termómetro integrado, la puerta de cristal de acero inoxidable 304 cepillado de 2 mm de espesor, resistente al calor, y la entrada de aire regulable.
Perfecto para preparar: • pizzas artesanales • pan tradicional • asados • platos al horno y cocciones lentas • parrilladas y mucho más
Mantenimiento Simplificado
A diferencia de los hornos tradicionales de ladrillo u hormigón, que requieren mantenimiento anual, el Maximus solo necesita: • una limpieza regular, retirando las cenizas y grasas de las superficies metálicas internas • una ligera lubricación de las partes metálicas durante el invierno
Movilidad
• Fácil de mover: transportable por dos personas o por una sola con un carro. • Ideal para jardines, terrazas, eventos y cualquier espacio exterior.
Diseño y Personalización
• Frente personalizable. • 5 acabados con texturas y tonos naturales. • 4 colores de revestimiento disponibles para adaptarse a cualquier ambiente.

- Chimenea de acero inoxidable de 35 cm (Nota: no se pueden agregar extensiones a esta chimenea. Para cualquier extensión, se debe comprar por separado un tubo de humos de 1 metro).
Puerta refractaria de acero inoxidable cepillado de 2 mm con vidrio ignífugo. Esta puerta de acero inoxidable cepillado de 2 mm cuenta con un sistema de bloqueo que garantiza un ajuste seguro al panel frontal. Su acero inoxidable cepillado ofrece una excelente resistencia al calor y la corrosión, a la vez que garantiza un acabado elegante y duradero.
- Termómetro incorporado
- Separador de brasas PRO de 2 mm
- 2 ladrillos refractarios adicionales
- Libro de recetas para hornos de leña (versión papel o PDF)