Horno de pizza BRAZZA 120 cm – puerta de hierro negro

¿Por qué elegir nuestro horno de leña?
Nuestro horno de leña fue diseñado para quienes buscan rendimiento profesional, versatilidad total y el auténtico sabor de la leña, tanto para uso doméstico como profesional. Gracias a su avanzado diseño, garantiza un calor intenso y uniforme durante más de 3 horas, asegurando una cocción uniforme incluso con la puerta cerrada. Esta excelente retención de calor permite resultados consistentes y de alta calidad. Con un solo horno, podrá preparar pizzas crujientes, pan artesanal, asados, guisos, estofados y barbacoas. Los modelos de hornos de pizza fueron diseñados específicamente para food trucks y un uso intensivo, garantizando pizzas con una base perfectamente crujiente y un sabor auténtico.
Además de su rendimiento, este horno destaca por su eficiencia y economía: bajo consumo de energía, mínima pérdida de calor, fácil instalación y bajos costos operativos. Además, conserva lo esencial: el auténtico sabor de un horno de leña, con texturas, aromas y sabores imposibles de replicar con hornos convencionales.

Calidad y durabilidad excepcionales:
Diseño patentado internacionalmente
Bóveda estilo iglú, diseñada para todo tipo de cocinas
Producto ULTRAFIRE: anti-fisuras, resistente al paso del tiempo y a las altas temperaturas.
Aislamiento interior de lana de roca, garantizando una excelente retención térmica.
Acabado exterior en cemento 100% natural y arcilla refractaria
No se requiere revestimiento exterior adicional
Cúpula y base construidas íntegramente con ladrillos refractarios.
Conducto de humos de 14 cm de diámetro que garantiza un tiro eficiente y un mejor control de la cocción.
Mantiene una apariencia impecable incluso después de varios años de uso.
Puerta de aluminio: Combina durabilidad, alto rendimiento térmico y un control preciso de la cocción. La ventana de visualización le permite supervisar sus alimentos sin abrir la puerta, mientras que el regulador de aire garantiza una gestión perfecta de la llama, todo ello con un diseño moderno y profesional.
Practicidad, transporte seguro y total tranquilidad:
Para uso profesional o personal, en interiores o exteriores.
Entrega segura en una caja de palé, protegiendo el horno durante todo el transporte.
Transporte realizado mediante camión dotado de plataforma elevadora, facilitando la descarga.
Construcción robusta y duradera, diseñada para uso intensivo.
Garantía de 2 años, asegurando la confianza y tranquilidad del cliente.

Al adquirir nuestro horno de leña, recibe un conjunto completo, diseñado para garantizar rendimiento, durabilidad y tranquilidad desde el primer día:
- Horno de leña en ladrillos refractarios: Cúpula de color blanco, construida totalmente en ladrillos refractarios, que asegura una excelente retención del calor y una cocción homogénea.

- Producto antigrietas ULTRAFIRE: Tratamiento especial que protege el horno contra las grietas, aumentando su resistencia al paso del tiempo y a las altas temperaturas.

- Termómetro profesional (0–400 °C): Permite controlar con precisión la temperatura en el interior del horno, garantizando un control total de la cocción.

- Salida de chimenea en inox: Incluida de origen (sin alargador de inox ni Sombrerete), garantizando un tiro eficaz.

- Libro de recetas en PDF – Horno de leña: Perfecto para empezar de inmediato a aprovechar todo el potencial del horno, con recetas adaptadas a la cocción a leña.

- Seguro de transporte 100 % incluido: Envío totalmente asegurado contra accidentes, para una compra sin riesgos y con total tranquilidad.