Horno de Pizza y Pan Casero - BRAGA

Descubra el horno de leña ideal: la herramienta esencial para asados ​​perfectos:
Su diseño "Iglú" mantiene la temperatura durante más de 3 horas, permitiéndote cocinar todo tipo de platos a la perfección. Un especialista en asados: dorado por fuera, jugoso por dentro y con sabores auténticos que hacen de cada comida algo inolvidable.
Versatilidad inigualable: pizzas, pan, asados, guisos, barbacoa… todo es posible, garantizando siempre resultados consistentes, profesionales y deliciosos.

Calidad y durabilidad excepcionales:
Producto antifisuras ULTRAFIRE, disponible en nuestra web, garantizando resistencia al tiempo y al calor.
Aislamiento interior en lana de roca; acabado exterior en cemento y arcilla refractaria 100% natural, sin necesidad de revestimiento adicional.
Cúpula y base construidas íntegramente con ladrillos refractarios.
Conducto de chimenea de 14 cm de diámetro, que garantiza un tiro eficiente y una cocción uniforme.
Mantiene la temperatura durante más de 3 horas con la puerta cerrada.
Mantiene una apariencia impecable incluso después de varios años de uso.
Puertas premium para elegir (4 tipos):
Acero galvanizado: equilibrio perfecto entre calidad, durabilidad y estética; resistente a la humedad y al óxido.
Acero inoxidable: opción premium, máxima durabilidad, higiene y estabilidad térmica; resistente al aire marino, arañazos y calor; diseño moderno.
Aluminio forjado con chimenea de acero inoxidable (opcional): retención de calor optimizada, bajo mantenimiento y eficiente extracción de humos.
Aluminio-vidrio (opcional para modelos 100, 110 y 120): durabilidad, control preciso de la cocción, ventana para monitorear los alimentos y regulador de aire para una cocción perfecta; diseño moderno.
Practicidad y estilo:
Para uso profesional y doméstico, en interiores o exteriores.
Estilo tradicional mediterráneo, combinando tradición, funcionalidad y estética.
Entrega segura en cajas-palés, transportadas mediante camión con plataforma elevadora.
Económico y fácil de instalar, no necesita chimenea adicional para una cocción perfecta.
Garantía de 2 años, que ofrece tranquilidad y confianza.

Al adquirir nuestro horno de leña, recibe un conjunto completo, diseñado para garantizar rendimiento, durabilidad y tranquilidad desde el primer día:

- Horno de leña de ladrillos refractarios: Cúpula de color blanco, completamente construida en ladrillos refractarios, asegurando una excelente retención de calor y una cocción homogénea.

- Producto anti-grietas ULTRAFIRE: Tratamiento especial que protege el horno contra las grietas, aumentando su resistencia al tiempo y a las altas temperaturas.

- Termómetro profesional (0–400 °C): Permite supervisar con precisión la temperatura dentro del horno, garantizando un control total de la cocción.

- Puerta de acero galvanizado: El acero galvanizado ofrece un excelente equilibrio entre calidad-precio, durabilidad y estética. Su capa de zinc protege eficazmente contra la humedad y el óxido, lo que lo hace ideal para hornos instalados en exteriores y expuestos a la intemperie.
Su acabado metálico aporta un estilo industrial y robusto, armonizándose tanto con diseños rústicos como modernos. (Si desea otro tipo de puerta, por favor selecciónela como opción.)

- Salida de chimenea en acero inoxidable: Incluida de origen (sin extensión de acero inoxidable ni sombrerete), garantizando un tiro eficiente.

- Libro de recetas en PDF – Horno de leña: Perfecto para comenzar inmediatamente a aprovechar todo el potencial del horno, con recetas adaptadas a la cocción con leña.

- Seguro de transporte 100 % incluido: Envío totalmente asegurado contra accidentes, para una compra sin riesgos y con total tranquilidad.

Construcción profesional y aislamiento de alto rendimiento

Este horno de leña está diseñado para ofrecer un rápido aumento de la temperatura, una excelente retención del calor y una durabilidad excepcional. Su estructura interna de ladrillo refractario y su sistema de aislamiento multicapa garantizan una cocción homogénea, estable y perfectamente adaptada a un uso exterior intensivo.

Estructura técnica del horno

El horno se compone de una sucesión de capas especialmente seleccionadas para maximizar el rendimiento térmico:

- Cámara interna de ladrillo refractario — acumulación y difusión uniforme del calor.
- Malla metálica (1ª capa) — estabilización y adherencia de los revestimientos.
- Revestimiento técnico — protección y regularización de la superficie.
- Aislamiento de lana de roca — resistencia extrema al calor, aislamiento máximo.
- Manta de cáñamo — mejora del aislamiento y gestión térmica natural.
- Malla metálica (2ª capa) — refuerzo estructural.
- Revestimiento impermeabilizante — protección contra la humedad y las inclemencias del tiempo.
- Acabado exterior de resina termopolimérica — superficie resistente, duradera y apta para exteriores.