Siirry sivun sisältöön
Lisää tuotteita saatavilla ostettavaksi
Tuotteet
Ainekset
- 1 pâte à pizza (maison ou du commerce)
- 100 g de sauce tomate
- 200 g de mozzarella
- 200 g de tomates cerises
- 4 tranches de jambon cru (prosciutto)
- 2 poignées de roquette
- Quelques feuilles de basilic frais
- Huile d'olive extra vierge, sel et poivre
Ohjeet
- Allumez le four à bois et laissez-le atteindre environ 300°C.
- Étalez la pâte sur une surface farinée pour obtenir un disque d'environ 30 cm.
- Étalez la sauce tomate en laissant un bord d'1 cm. Répartissez la mozzarella.
- Enfournez 2 à 3 minutes en tournant régulièrement pour une cuisson uniforme.
- À la sortie du four, ajoutez les tomates cerises coupées, le jambon cru, la roquette et le basilic. Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez.
