Pećnica za pizzu BRACARA

Otkrijte idealnu pećnicu na drva:
Njezin „Igloo“ dizajn održava temperaturu više od 3 sata, omogućujući izvrsno kuhanje svih vrsta jela. Neusporediva svestranost: pizze, kruh, pečenja, variva, roštilj… sve je moguće! Zahvaljujući dvostrukom kamenom sloju modela Lisboa Pietra, Lisboa Azul, Cielo i Bracara, ove pećnice pružaju izvanredno zadržavanje topline i ravnomjernu raspodjelu, čuvajući autentične okuse i teksture. Iako ovi modeli nisu najprikladniji za kruh, svako jelo otkriva prekrasne tradicionalne okuse i nezaboravna gastronomska iskustva, čineći ovu pećnicu referencom izvrsnosti za profesionalnu i kućnu kuhinju.

Izvrsna kvaliteta i trajnost:
Unutarnja izolacija od kamene vune; vanjski završetak od cementa i 100 % prirodne vatrootporne gline — nije potrebna dodatna obrada.
Kupola i dno u potpunosti izrađeni od vatrootpornih opeka.
Dimnjak promjera 14 cm za učinkovit odvod dima i ravnomjerno pečenje.
Vrata od aluminija – spajaju trajnost, visoke toplinske performanse i preciznu kontrolu pečenja. Prozorsko staklo omogućuje nadzor hrane bez otvaranja vrata, dok regulator zraka osigurava savršeno upravljanje vatrom, uz moderan i profesionalan dizajn.
Svestranost i praktičnost:
Profesionalna ili kućna upotreba, za unutarnju ili vanjsku upotrebu.
Autentični mediteranski stil, koji spaja tradiciju i estetiku u vašoj kuhinji.
Sigurna dostava u sanducima na paletama, prijevoz kamionom s dizalicom.
Ekonomično i jednostavno za postavljanje, bez potrebe za dimnjakom za savršeno pečenje.
Jamstvo 2 godine, pružajući mir i povjerenje.

Kupnjom naše pećnice na drva dobivate kompletan set, dizajniran da osigura performanse, trajnost i mir već od prvog dana:

Pećnica na drva od opeke 100x100 cm s oblogom od prirodnog kamena: Čvrsta i prostrana konstrukcija, idealna za intenzivnu upotrebu, osiguravajući izvrsnu toplinsku inerciju i ravnomjerno pečenje.

Profesionalni termometar (0–400 °C): Omogućuje precizno praćenje temperature unutar pećnice, jamčeći potpunu kontrolu pečenja.

Vrata od kovanog aluminija s dimnjakom od nehrđajućeg čelika: Vrata visoke kvalitete koja pružaju veliku trajnost, snažno zadržavanje topline i učinkovito izvlačenje dima. Savršeno pristajanje, minimalno održavanje i optimalne performanse za savršeno pečenje.

Izlaz dimnjaka od nehrđajućeg čelika: Uključeno izvorno (bez produžetka od nehrđajućeg čelika i kapa), osiguravajući učinkovit protok zraka.

Knjiga recepata u PDF-u – Pećnica na drva: Idealno za odmah započeti s iskorištavanjem punog potencijala pećnice, s receptima prilagođenim pečenju na drva.

100 % osiguranje transporta uključeno: Potpuno osigurana dostava od nezgoda, za kupnju bez rizika i s potpunim mirom.

Mjere i performanse pećnice na drva
- Dimenzije i težina:
Unutarnje: 62 × 81 cm
Vanjske: 98 × 98 × 65 cm
Težina: 650 kg
Vrata: Š50 × V21 cm
- Kapacitet i učinkovitost:
Učinkovitost: Do 40-50 pizza Ø 30 cm/sat ili 6 kg tijesta za kruh po pečenju
Kapacitet: 3 pizze Ø 30 cm po pečenju
- Drvo i potrošnja
Preporučeno drvo: Hrast, bukva, grab
Potrošnja: Oko 6 kg/h (varira ovisno o kvaliteti i vlažnosti drva)
- Transport i izrada:
Siguran transport: isporučeno u zaštićenoj paletnoj kutiji
Ručno izrađeno: svaka pećnica je jedinstvena, s blagim varijacijama u nijansi
Boje: mogu se blago razlikovati ovisno o osvjetljenju i postavkama zaslona