BRAZZA fa pizza- és kenyérsütő kemence

Miért válassza a mi fatüzelésű sütőnket?
Fatüzelésű sütőnket azok számára terveztük, akik professzionális teljesítményt, teljes körű sokoldalúságot és az igazi fa tűz ízét keresik, akár otthoni, akár professzionális használatra. Fejlett kialakításának köszönhetően több mint 3 órán át intenzív és egyenletes hőt biztosít, így a sütés még zárt ajtó mellett is egyenletes marad. Ez a kiváló hőmegtartás állandó és magas minőségű eredményeket garantál. Egyetlen sütővel ropogós pizzákat, kézműves kenyeret, sült húsokat, sütőben készült ételeket, párolt fogásokat és grillezett ételeket készíthet. A Pizza sütő modelleket kifejezetten foodtruckok és intenzív használat számára tervezték, garantálva a tökéletesen ropogós aljú és autentikus ízű pizzákat.
Teljesítménye mellett ez a sütő hatékonyságával és gazdaságosságával is kitűnik: alacsony energiafogyasztás, minimális hőveszteség, egyszerű telepítés és alacsony üzemeltetési költségek. Végül megőrzi a lényegeset — a valódi fatüzelésű sütő ízét, olyan textúrákkal, aromákkal és ízekkel, amelyeket hagyományos sütőkkel lehetetlen reprodukálni.

Kiváló minőség és tartósság:
Nemzetközileg szabadalmaztatott modell
„Igloo” típusú boltív, minden sütési típushoz tervezve
ULTRAFIRE repedésálló termék, idő- és magas hőmérséklet-álló
Belső kőzetgyapot szigetelés, kiváló hőmegtartást biztosítva
100%-ban természetes cement és tűzálló agyag külső bevonat
Nincs szükség további külső burkolatra
Dóm és sütőlap teljes egészében tűzálló téglából építve
14 cm átmérőjű kéménycső, hatékony huzatot és jobb sütésvezérlést biztosít
Több év használat után is hibátlan megjelenést őriz meg
Alumínium ajtó – tartósságot, magas hőteljesítményt és precíz sütésvezérlést ötvöz. Az ablak lehetővé teszi az étel megfigyelését az ajtó kinyitása nélkül, míg a légszabályozó tökéletes tűzkezelést biztosít, modern és professzionális dizájnnal.
Gyakorlatiasság, biztonságos szállítás és teljes nyugalom:
Professzionális vagy magánhasználat, beltéren vagy kültéren
Biztonságos szállítás raklapos ládában, amely védi a sütőt az egész út során
Szállítás emelőplatformmal felszerelt teherautóval, megkönnyítve a kirakodást
Masszív és tartós kivitel, intenzív használatra tervezve
2 év garancia, amely bizalmat és nyugalmat nyújt a vásárlónak.

Fa tüzelésű sütőnk megvásárlásával egy teljes csomagot kap, amelyet a teljesítmény, tartósság és nyugalom garantálására terveztek már az első naptól kezdve:

- Tűzálló téglából készült fa tüzelésű sütő: Fehér színű kupola, teljes egészében tűzálló téglából építve, kiváló hőmegtartást és egyenletes sütést biztosítva.

- ULTRAFIRE repedésgátló termék: Különleges kezelés, amely megvédi a sütőt a repedésektől, növelve annak idő- és magas hőmérséklet-állóságát.

- Professzionális hőmérő (0–400 °C): Pontosan lehetővé teszi a sütő belső hőmérsékletének ellenőrzését, teljes sütéskontrollt garantálva.

- Kovácsolt alumínium ajtó rozsdamentes acél kéménnyel: Magas minőségű ajtó, tartósságot, erős hőmegtartást és hatékony füstelszívást biztosít. Tökéletes illeszkedés, minimális karbantartás és optimális teljesítmény.

- Rozsdamentes acél kéménykivezetés: Eredetileg tartalmazza (rozsdamentes toldócső vagy sapka nélkül), hatékony huzatot garantálva.

- PDF receptkönyv – Fa tüzelésű sütőhöz: Tökéletes kezdéshez, hogy azonnal kihasználhassa a sütő teljes potenciálját, fa tüzeléshez igazított receptekkel.

- 100%-os szállítási biztosítás benne van: Teljes körű balesetbiztosítás a kockázatmentes és nyugodt vásárlásért.

Professzionális kivitelezés és kiváló hőszigetelés

A Brazza fa tüzelésű Kemence úgy lett kialakítva, hogy gyors felfűtést, kiváló hőmegtartást és kivételes tartósságot biztosítson. Tűzálló téglából készült belső szerkezete és többrétegű szigetelési rendszere egyenletes, stabil és intenzív kültéri használatra tökéletesen alkalmas sütést garantál.

A Kemence műszaki felépítése

A Kemence egymást követő, a hőteljesítmény maximalizálására gondosan kiválasztott rétegekből épül fel:

- Tűzálló téglából készült belső kamra — a hő egyenletes tárolása és leadása.
- Fémháló (1. réteg) — a vakolatok stabilizálása és tapadása.
- Műszaki vakolat — a felület védelme és egyenletessé tétele.
- Kőzetgyapot szigetelés — rendkívüli hőállóság, maximális szigetelés.
- Kenderszőnyeg — a szigetelés javítása és természetes hőgazdálkodás.
- Fémháló (2. réteg) — szerkezeti megerősítés.
- Vízszigetelő vakolat — védelem a nedvesség és az időjárás ellen.
- Hőpolimer gyantás külső felület — ellenálló, tartós és kültéri használatra alkalmas felület.