Pizza- og brødovn LISBOA AZUL

Oppdag den ideelle vedovnen:
Dens « Igloo »-design holder temperaturen i over 3 timer, noe som gjør det mulig å lage alle typer retter med ypperste kvalitet. Enestående allsidighet: pizza, brød, steker, gryteretter, grillmat… alt er mulig! Takket være det doble steinbelegget på modellene Lisboa Pietra, Lisboa Azul, Cielo og Bracara, tilbyr disse ovnene eksepsjonell varmebevaring og jevn varmefordeling, som bevarer autentiske smaker og teksturer. Selv om disse modellene ikke er best egnet for brød, fremhever hver rett sublime tradisjonelle smaker og uforglemmelige gastronomiske opplevelser, noe som gjør denne ovnen til en referanse for kvalitet både i profesjonelt og hjemmekjøkken.

Eksepsjonell kvalitet og holdbarhet:
Innvendig isolasjon i steinull; utvendig finish i 100 % naturlig sement og ildfast leire — ingen ekstra kledning nødvendig.
Dome og bunn helt bygget i ildfaste murstein.
Skorsteinsrør med 14 cm diameter for effektiv trekk og jevn steking.
Premium dører:
Aluminium-glass: Kombinerer holdbarhet, presis termisk kontroll og effektiv røykhåndtering. Det integrerte vinduet lar deg følge med på stekingen uten å åpne døren, noe som bevarer varmen og sikrer jevne resultater hver gang. Moderne og elegant design, lett å vedlikeholde, ideell for jevn og profesjonell matlaging.
Allsidighet og praktisk bruk:
Profesjonell eller hjemmebruk, for innendørs eller utendørs bruk.
Autentisk middelhavsstil som kombinerer tradisjon og estetikk på kjøkkenet ditt.
Sikker levering i kasse-paller, transportert med lastebil med bakløfter.
Økonomisk og enkel å installere, ingen skorstein nødvendig for perfekt steking.
2 års garanti som gir trygghet og tillit.

Ved kjøp av vår vedovn får du et komplett sett, designet for å garantere ytelse, holdbarhet og ro fra første dag:

Vedovn i murstein 100x100 cm med foring i naturlig granitt: Solid og romslig konstruksjon som sikrer utmerket termisk treghet og jevn steking for alle typer retter.

Profesjonelt termometer (0–400 °C): Lar deg nøyaktig overvåke temperaturen inne i ovnen, og sikrer full kontroll over stekingen.

Dør i aluminium-glass med skorstein i rustfritt stål: Førsteklasses materiale for utendørs ovner, som garanterer holdbarhet og høy termisk effektivitet. Det robuste materialet ruster ikke, holder varmen stabilt og tåler utendørs forhold perfekt. Det integrerte vinduet gjør det mulig å følge med på stekingen uten å åpne døren, og kombinerer moderne design med profesjonell ytelse.

Skorsteinsutgang i rustfritt stål: Inkludert fra starten (uten forlengelse i rustfritt stål eller hette), som sikrer effektiv trekk og jevn steking.

Super kokebok for vedovn: Ideell for å utnytte ovnens fulle potensial umiddelbart, med oppskrifter spesielt tilpasset vedfyrt matlaging.

100 % transportforsikring inkludert: Fullt forsikret for uhell under frakt, for en risikofri og trygg handel.

Mål og ytelse for vedovnen
- Dimensjoner og vekt:
Innvendig: 67 × 80 cm
Utvendig: 98 × 98 × 77 cm
Vekt: 690 kg
Dør: B40 × H33 cm
- Kapasitet og effektivitet:
Effektivitet: Opptil 40-50 pizzaer Ø 30 cm/time eller 6 kg deig
per bakelass
Kapasitet: 3 pizzaer Ø 30 cm per steking
- Ved og forbruk
Anbefalt ved: Eik, bøk, alm
Forbruk: Ca. 6 kg/time (varierer med kvalitet og
fuktighet på veden)
- Transport og produksjon:
Sikker transport: levert i en beskyttet kasse-pall
Håndlaget produksjon: hver ovn er unik, med
små fargevariasjoner
Farger: kan variere litt avhengig av lysforhold og
skjerminnstillinger