Pizzaovn - ARTISAN

Hvorfor velge vår vedovn?
Vår vedovn er designet for de som søker profesjonell ytelse, total allsidighet og den ekte smaken av vedfyring, både til hjemmebruk og profesjonelt bruk. Dens «Igloo»-design holder temperaturen i over 3 timer, og sikrer jevn steking selv med døren lukket. Denne utmerkede varmebevaringen gir konsekvente og høykvalitetsresultater. Med én ovn kan du lage sprø pizzaer, håndverksbrød, steker, ovnsretter, gryteretter og grillmat.
Denne ovnen skiller seg også ut med sin rustikke sjarm: det autentiske designet gir kjøkkenet eller uteområdet ditt en varm og innbydende atmosfære, samtidig som den tilbyr moderne og pålitelig ytelse. Pizzaovn-modellene er spesielt utviklet for foodtrucks og intensiv bruk, og garanterer pizzaer med perfekt sprø bunn og autentisk smak. I tillegg til ytelsen, kjennetegnes denne ovnen av effektivitet og økonomi: lavt energiforbruk, minimalt varmetap, enkel installasjon og reduserte driftskostnader. Til slutt bevarer den det essensielle — den ekte smaken av vedovn, med teksturer, aromaer og smaker som ikke kan gjenskapes med konvensjonelle ovner.

Eksepsjonell kvalitet og holdbarhet:
Buetaket på denne vedovnen er av «Igloo»-typen, designet for alle typer matlaging: pizza, brød, steker, gryteretter, grill osv.
Innvendig isolasjon i steinull, som sikrer utmerket varmebevaring
Utvendig finish i 100 % naturlig sement og ildfast leire
Ingen ekstra utvendig kledning nødvendig
Dome og bunnplate helt bygget i ildfaste murstein
Holder temperaturen i over 3 timer med døren lukket
Bevarer sitt feilfrie utseende selv etter flere års bruk
Vedovn for innendørs og utendørs bruk
Røykrørdiameter: 14 cm
For å lette transport og unngå skader leveres ovnen i en kasse-pall
Høy kvalitet og 2 års garanti
Levering med lastebil utstyrt med heisplattform, uten ekstra kostnad for kunden
Eksepsjonell dør:
Aluminium-glass: Kombinerer moderne design og funksjonalitet, denne døren lar deg følge med på matlagingen uten å åpne ovnen, bevarer varmen og sikrer perfekte resultater. Den integrerte luftregulatoren gir full kontroll over ilden, muliggjør effektiv og sofistikert matlaging, samtidig som den visuelt fremhever kjøkkenområdet ditt.
Praktisk, sikker transport og fullstendig ro i sinnet:
Profesjonell eller privat bruk, innendørs eller utendørs
Sikker levering i kasse-pall som beskytter ovnen under hele transporten
Transport utføres med lastebil utstyrt med heisplattform, som gjør lossing enklere
Robust og holdbar konstruksjon, designet for intensiv bruk
2 års garanti som gir kunden trygghet og ro i sinnet

Ved å kjøpe vår vedfyrte ovn får du et komplett sett, designet for å garantere ytelse, holdbarhet og ro fra første dag:

Vedfyrt ovn i murstein 110x110 cm med mursteinsforing: Solid og romslig konstruksjon som sikrer utmerket termisk treghet og jevn steking for alle typer retter.

Profesjonelt termometer gradert fra 0 til 400°: Lar deg overvåke temperaturen nøyaktig inne i ovnen, og sikrer full kontroll over stekingen.

Dør i aluminium-glass med skorstein i rustfritt stål: Førsteklasses materiale for utendørs ovner, som garanterer holdbarhet og høy termisk effektivitet. Det robuste materialet ruster ikke, holder varmen stabilt og tåler utendørs forhold. Det integrerte vinduet gjør det mulig å følge med på stekingen uten å åpne døren, og kombinerer moderne design med profesjonell ytelse.

Skorsteinsutgang i stål: Inkludert fra starten (uten rustfri forlengelse eller hette), som sikrer effektiv trekk og jevn steking.

Oppskriftsbok i PDF – Vedfyrt ovn: Perfekt for å utnytte ovnens fulle potensial med oppskrifter spesielt tilpasset vedfyrt matlaging.

100 % transportforsikring inkludert: Fullt forsikret forsendelse mot uhell, for et trygt og bekymringsfritt kjøp.

Mål og ytelse for vedovn
- Dimensjoner og vekt:
Innvendig: 74 x 85 cm
Utvendig: 108 x 108 x 69 cm
Vekt: 650 kg
Dør: L49,2 × H21 cm
- Kapasitet og effektivitet:
Effektivitet: Opptil 40-50 pizzaer Ø 30 cm/time eller 6 kg brøddeig per stek
Kapasitet: 3/4 pizzaer Ø 30 cm per steking
- Ved og forbruk
Anbefalt ved: Eik, bøk, alm
Forbruk: Ca. 6 kg/time (varierer etter kvalitet og fuktighet i veden)
- Transport og produksjon:
Sikker transport: levert i en beskyttet kasse-pall
Håndlaget: hver ovn er unik, med små fargevariasjoner
Farger: kan variere litt avhengig av lys og skjerminnstillinger