Ta strona internetowa ma ograniczenia w nawigacji. Zaleca się korzystanie z przeglądarki takiej jak Edge, Chrome, Safari lub Firefox.

Płatność na raty bez dodatkowych opłat • 100% bezpieczne
Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue

Koszyk 0

Więcej produktów dostępnych do zakupu

Produkty
Dopasuj z
Suma częściowa Darmowy
Zobacz koszyk
Podatek VAT wliczony według obowiązującej stawki. Koszty dostawy są obliczane podczas finalizacji zamówienia. Kontynuując, akceptujesz Ogólne Warunki Sprzedaży.

Twój koszyk jest pusty.

four a bois maximus

Piec opalany drewnem Maximus

2.628,00 zł

Gigot d'agneau rôti au four à bois avec légumes de Pâques

20 mars

Przepis na Wielkanoc: udziec jagnięcy w piekarniku opalanym drewnem z warzywami

Zobacz przepis
Odkryj nasz przepis na udziec jagnięcy pieczony w piekarniku opalanym drewnem, podawany z marchewką, ziemniakami i cebulą. To pyszne i integrujące danie, idealne do świętowania Wielkanocy w rodzinnym gronie.
Difficulté
Préparation 20 minutes
Cuisson 1h30
Personnes 6
Składniki
  • 1 gigot d'agneau de 2,5 kg
  • Carottes, pommes de terre, oignons
  • Thym et romarin frais
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
Instrukcje
  1. Préchauffez le four à bois à 160–180°C.
  2. Préparez les légumes en les coupant finement : carottes, pommes de terre, oignons.
  3. Assaisonnez le gigot avec du sel, du poivre, des herbes aromatiques (thym, romarin) et un filet d'huile d'olive.
  4. Disposez le gigot dans un plat adapté et entourez-le des légumes.
  5. Enfournez et laissez cuire environ 1h30 (15 min par livre pour rosé, 20 min par livre pour bien cuit). Vérifiez la cuisson à cœur : 60°C saignant, 65–70°C rosé, 75°C bien cuit.