Forno em Tijolos para Pizza e Pão - Vittoria

Descubra o forno a lenha ideal – o indispensável para assados perfeitos:
O seu design « Igloo » mantém a temperatura durante mais de 3 horas, permitindo cozinhar com excelência todos os tipos de pratos. Especialista em assados: dourados por fora, suculentos por dentro e com sabores autênticos que tornam cada refeição inesquecível. Versatilidade incomparável: pizzas, pão, assados, pratos estufados, churrasco… tudo é possível, garantindo resultados constantes, profissionais e deliciosos a cada utilização.
Forno rústico com charme único:
Este forno conserva a autenticidade e o charme de um forno tradicional, trazendo à sua cozinha ou espaço exterior uma atmosfera acolhedora e autêntica, ao mesmo tempo que oferece desempenhos modernos e fiáveis.

Qualidade e durabilidade excecionais:
Isolamento interior em lã de rocha; exterior acabado em cimento e argila refratária 100 % natural — não necessita de revestimento adicional.
Cúpula e soleira totalmente construídas em tijolos refratários.
Chaminé com 14 cm de diâmetro, garantindo uma tiragem eficaz e uma cozedura uniforme.
Mantém a temperatura durante mais de 3 horas com a porta fechada.
Conserva um aspeto impecável mesmo após vários anos de utilização.
Porta excecional:
Alumínio-vidro: Combinando design moderno e funcionalidade, esta porta permite acompanhar a cozedura sem abrir o forno, preservando o calor e assegurando resultados impecáveis. O regulador de ar integrado oferece controlo total do fogo, permitindo uma cozedura eficaz e sofisticada, valorizando visualmente o seu espaço de cozinha.
Praticidade e estilo:
Uso profissional e doméstico, para interior ou exterior.
Estilo mediterrânico tradicional, aliando tradição, funcionalidade e estética.
Entrega segura em caixa-palete, transportada por camião com plataforma elevatória.
Económico e fácil de instalar, sem necessidade de chaminé adicional para uma cozedura perfeita.
Garantia de 2 anos, oferecendo tranquilidade e confiança.

En acquérant notre four à bois, vous recevez un ensemble complet, conçu pour garantir performance, durabilité et tranquillité dès le premier jour :

Four à Bois en Brique 110x110 cm et doublure en brique : Construction solide et spacieuse, assurant une excellente inertie thermique et une cuisson homogène pour tous types de plats.

Thermomètre professionnel gradué de 0 à 400° : Permet de surveiller avec précision la température à l’intérieur du four, garantissant un contrôle total de la cuisson.

Porte en aluminium-verre avec cheminée en acier inoxydable : Matériau d’excellence pour les fours extérieurs, garantissant durabilité et haute efficacité thermique. Le matériau robuste ne rouille pas, conserve la chaleur de manière stable et résiste aux conditions extérieures. La fenêtre intégrée permet de suivre la cuisson sans ouvrir la porte, alliant design moderne et performances de niveau professionnel.

Sortie de cheminée en INOX : Incluse d’origine (sans rallonge inox ni chapeau), assurant un tirage efficace et une cuisson homogène.

Livre de recettes en PDF – Four à bois : Parfait pour exploiter immédiatement tout le potentiel du four, avec des recettes spécialement adaptées à la cuisson au bois.

Assurance transport 100 % incluse : Envoi entièrement assuré contre les accidents, pour un achat sûr et en toute tranquillité.

Medidas e desempenho do forno a lenha
- Dimensões e peso:
Interiores: 73 x 85 cm
Externas: 108 x 108 x 81 cm
Peso: 830 kg
Porta: L39,5 × A30 cm
- Capacidade e rendimento:
Rendimento: Até 40-50 pizzas Ø 30 cm/hora ou 6 kg de massa de pão por fornada
Capacidade: 3 pizzas Ø 30 cm por cozedura
- Lenha e consumo
Lenha recomendada: Carvalho, faia, carvalho-alvarinho
Consumo: Cerca de 6 kg/h (varia conforme a qualidade e humidade da lenha)
- Transporte e fabrico:
Transporte seguro: entregue numa caixa-palete protegida
Fabrico artesanal: cada forno é único, com ligeiras variações de tonalidade
Cores: podem variar ligeiramente conforme a iluminação e as definições do ecrã