Táto webová stránka má obmedzenia v prehliadaní. Odporúča sa používať prehliadač ako Edge, Chrome, Safari alebo Firefox.

-10 % na všetky pece Maximus • Ponuka platí do 12. novembra 2026
    Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue

      Košík 0

      Viac produktov na kúpu dostupných

      Produkty
      Spárujte s
      Medzisúčet Zdarma
      Zobraziť košík
      DPH zahrnutá podľa platnej sadzby. Náklady na doručenie sa vypočítajú pri pokladni. Pokračovaním súhlasíte s Všeobecnými obchodnými podmienkami.

      Váš košík je prázdny.

      four a bois maximus

      Pec na drevo Maximus

      €539,10 €599,00
      Plats de printemps cuits au barbecue et four à bois avec légumes frais

      18. marca

      Grily a pece na drevo: jarné gurmánske recepty!

      Objavte naše dve jarné recepty: jahňaciu plecť dusenú na bylinkách pečenú v rúre na drevo a špízy z karamelizovaných jabĺk a ananásu na grile. Lahodné chute na vychutnanie si krásnych dní.
      Náročnosť
      Príprava 20 minút
      Pečenie 2 h 30 min
      Porcie 4
      Ingrediencie

      Jahňacie plece

      • 1 jahňacie plece (~1,5 kg)
      • 4 strúčiky cesnaku, 3 vetvičky rozmarínu, 3 vetvičky tymiánu
      • 5 cl olivového oleja, 15 cl suchého bieleho vína
      • Soľ a korenie

      Ovocné špízy

      • 2 jablká, 1/2 čerstvého ananásu
      • 2 polievkové lyžice medu, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy, 1 polievková lyžica hnedého cukru
      • Lístky mäty
      Pokyny

      Jahňacie plece konfitované s bylinkami

      1. Rozohrejte drevenú pec na 180°C.
      2. Plece potrite cesnakom a pomastite olivovým olejom. Uložte do liatinovej nádoby s bylinkami, biely m vínom, soľou a korením.
      3. Pečte 2 h 30 min a pravidelne polievajte výpekom. Mäso musí vo vnútri dosiahnuť 90°C. Podávajte s pečenou zeleninou.

      Karamelizované špízy z jablík a ananásu

      1. Ananás a jablká nakrájajte na kúsky a napichajte na špajle.
      2. Potrite zmesou medu, citrónovej šťavy a hnedého cukru.
      3. Grilujte na strednom ohni približne 5 minút, pravidelne otočte, kým nekarameluje. Podávajte teplé s lístkami mäty.