Táto webová stránka má obmedzenia v prehliadaní. Odporúča sa používať prehliadač ako Edge, Chrome, Safari alebo Firefox.

-10 % na všetky pece Maximus • Ponuka platí do 12. novembra 2026

Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue
Zariadenie

    Košík 0

    Viac produktov na kúpu dostupných

    Produkty
    Spárujte s
    Medzisúčet Zdarma
    Zobraziť košík
    DPH zahrnutá podľa platnej sadzby. Náklady na doručenie sa vypočítajú pri pokladni. Pokračovaním súhlasíte s Všeobecnými obchodnými podmienkami.

    Váš košík je prázdny.

    Gigot d'agneau rôti au four à bois avec légumes de Pâques

    20. marca

    Veľkonočný recept: jahňacie stehno v rúre na drevo so zeleninou

    Objavte náš recept na jahňacie stehno pečené v rúre na drevo, podávané s mrkvou, zemiakmi a cibuľou. Jedlo, ktoré spája a chutí, ideálne na oslavu Veľkej noci s rodinou.
    Ingrediencie
    • 1 jahňacie stehno s hmotnosťou 2,5 kg
    • Mrkva, zemiaky, cibuľa
    • Čerstvý tymián a rozmarín
    • Olivový olej
    • Soľ a korenie
    Pokyny
    1. Rozohrejte drevenú pec na 160–180°C.
    2. Pripravte zeleninu nakrájanú na tenké kúsky: mrkvu, zemiaky, cibuľu.
    3. Jahňacie stehno ochuťte soľou, korením, aromatickými bylinkami (tymián, rozmarín) a pokvapkajte olivovým olejom.
    4. Stehno uložte do vhodnej nádoby a obložte ho zeleninou.
    5. Vložte do pece a pečte približne 1 h 30 (15 min na každých 500 g pre medium, 20 min na každých 500 g pre dobre prepečené). Prepečenie skontrolujte v strede: 60°C krvavé, 65–70°C medium, 75°C dobre prepečené.