Pizza pec NERO

Prečo si vybrať našu rúru na drevo?
Naša rúra na drevo bola navrhnutá pre tých, ktorí hľadajú profesionálny výkon, úplnú všestrannosť a pravú chuť dreveného ohňa, či už na domáce alebo profesionálne použitie. Jej „Igloo“ konštrukcia udržiava teplotu viac ako 3 hodiny, zabezpečujúc rovnomerné pečenie aj pri zatvorených dverách. Táto vynikajúca tepelná akumulácia umožňuje dosiahnuť konzistentné a vysoko kvalitné výsledky. S jednou rúrou môžete pripraviť chrumkavé pizze, remeselný chlieb, pečené mäso, zapekané jedlá, dusené pokrmy a grilovačky.
Táto rúra sa tiež vyznačuje svojím rustikálnym šarmom: jej autentický dizajn prináša do vašej kuchyne alebo vonkajšieho priestoru príjemnú a útulnú atmosféru, pričom ponúka moderný a spoľahlivý výkon. Modely rúry na pizzu boli špeciálne navrhnuté pre foodtrucky a intenzívne používanie, zaručujúc dokonale chrumkavý základ pizze a autentickú chuť. Okrem výkonu sa táto rúra vyznačuje efektívnosťou a úsporou: nízka spotreba energie, minimálne tepelné straty, jednoduchá inštalácia a znížené prevádzkové náklady. Nakoniec zachováva to najdôležitejšie — pravú chuť rúry na drevo, s textúrami, arómami a chuťami, ktoré nie je možné dosiahnuť bežnými rúrami.

Výnimočná kvalita a trvácnosť:
Klenba tejto rúry na drevo je typu „Igloo“, navrhnutá pre všetky druhy varenia: pizze, chlieb, pečené mäso, dusené jedlá, grilovanie a pod.
Vnútorná izolácia z kamennej vlny zabezpečuje vynikajúcu tepelnú akumuláciu
Vonkašia úprava z cementu a 100 % prírodnej žiaruvzdornej hliny
Nie je potrebné žiadne ďalšie vonkajšie obloženie
Klenba a dno sú kompletne postavené z žiaruvzdorných tehál
Udržiava teplotu viac ako 3 hodiny pri zatvorených dverách
Zachováva si bezchybný vzhľad aj po niekoľkých rokoch používania
Rúra na drevo na vnútorné aj vonkajšie použitie
Priemer komínového potrubia: 14 cm
Pre ľahšiu prepravu a ochranu pred poškodením je rúra dodávaná v prepravnej debne na palete
Vysoká kvalita a 2-ročná záruka
Doručenie kamiónom vybaveným zdvíhacou plošinou bez dodatočných nákladov pre zákazníka

Výnimočné dvere:
Hliník-sklo: Kombinácia moderného dizajnu a funkčnosti, tieto dvere umožňujú sledovať pečenie bez otvárania rúry, čím sa zachováva teplo a zabezpečujú bezchybné výsledky. Integrovaný regulátor vzduchu poskytuje úplnú kontrolu nad ohňom, umožňujúc efektívne a sofistikované pečenie, pričom vizuálne zhodnocuje váš kuchynský priestor.

Praktickosť, bezpečná preprava a úplný pokoj na duši:
Profesionálne alebo súkromné použitie, vo vnútri aj vonku
Bezpečné doručenie v prepravnej debne na palete, ktorá chráni rúru počas celej prepravy
Preprava kamiónom vybaveným zdvíhacou plošinou, uľahčujúcim vykládku
Pevná a trvácna konštrukcia navrhnutá pre intenzívne používanie
2-ročná záruka, ktorá zákazníkovi poskytuje dôveru a pokoj na duši

Pri kúpe našej rúry na drevo získate kompletnú sadu navrhnutú tak, aby zabezpečila výkon, odolnosť a pokoj už od prvého dňa:

Rúra na drevo z tehál 110x110 cm s vnútornou výstelkou zo sivej tehly: Pevná a priestranná konštrukcia, ktorá zaručuje vynikajúcu tepelnú zotrvačnosť a rovnomerné pečenie všetkých druhov jedál.

Profesionálny teplomer s rozsahom od 0 do 400°: Umožňuje presne sledovať teplotu vo vnútri rúry, čím zabezpečuje úplnú kontrolu nad pečením.

Dvere z hliníka a skla s komínom z nehrdzavejúcej ocele: Vynikajúci materiál pre vonkajšie rúry, ktorý zaručuje odolnosť a vysokú tepelnú účinnosť. Pevný materiál nerastie, udržiava teplo stabilne a odoláva vonkajším podmienkam. Integrované okno umožňuje sledovať pečenie bez otvárania dverí, spájajúc moderný dizajn s profesionálnym výkonom.

Vývod komína z ocele: Súčasťou štandardnej výbavy (bez predĺženia z nehrdzavejúcej ocele a bez krytky), zabezpečuje efektívny ťah a rovnomerné pečenie.

Kniha receptov v PDF – rúra na drevo: Ideálna na okamžité využitie plného potenciálu rúry, s receptami špeciálne prispôsobenými na pečenie na dreve.

Poistenie prepravy 100 % v cene: Zaslanie plne poistené proti poškodeniu, pre bezpečný a bezstarostný nákup.

Rozmery a výkon rúry na drevo
- Rozmery a hmotnosť:
Vnútorné: 74 x 85 cm
Vonkajšie: 108 x 108 x 69 cm
Hmotnosť: 650 kg
Dvere: Š49,2 × V21 cm
- Kapacita a účinnosť:
Účinnosť: Až 40-50 pizz Ø 30 cm za hodinu alebo 6 kg cesta na chlieb na jedno pečenie
Kapacita: 3/4 pizze Ø 30 cm na jedno pečenie
- Drevo a spotreba:
Odporúčané drevo: dub, buk, jaseň
Spotreba: približne 6 kg/h (závisí od kvality a vlhkosti dreva)
- Preprava a výroba:
Bezpečná preprava: dodávané v chránenej paletovej debne
Remeselná výroba: každá rúra je jedinečná, s miernymi odchýlkami v odtieni
Farby: môžu sa mierne líšiť podľa osvetlenia a nastavení obrazovky