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Four à Bois Maximus Noir-Charriot Noir
Four à Bois Maximus Noir-charriot Noir - Mesure: Dimension Intérieur: 60x60cm Dimensions extérieurs: 70cm de largeur par 70cm de profondeur Hauteur: 65cm Poids: 55kgs - Garantie 2 ans! - Transport Gratuit!
€ 740,00
Four à Bois MAXIMUS PRIME Noir
- Garantie 2 ans ! - Transport Gratuit !
€ 890,00
Four à Bois MAXIMUS PRIME Rouge
- Garantie 2 ans ! - Transport Gratuit !
€ 890,00
Four à Bois MAXIMUS rouge
- Mesure: Dimension intérieures : 60x60cm Dimensions extérieures : 70cm de largeur par 70cm de profondeur Hauteur : 65cm Poids : 55kg - Garantie 2 ans ! - Transport Gratuit !
€ 590,00
MAXIMUS PRIME Noir avec Charriot Noir
- Garantie 2 ans ! - Transport Gratuit !
€1 090,00
MAXIMUS PRIME rouge avec Charriot Noir
- Garantie 2 ans ! - Transport Gratuit !
€1 090,00
Protection four à bois 90cm AC10F
Couverture de protection contre intempérie pour four à bois.
€ 59,00
Protection MAXIMUS AC15F
Couverture de protection contre intempérie pour four à bois Maximus.
€ 59,00
Barbecue en brique et pierre avec four à bois MAXIMUS AV240F
- Mesure: Largeur :250 cm Hauteur : 220 cm Profondeur :58 cm Poids :970 kg - Garantie 2 ans! - Transport Gratuit!
€1 750,00
Grille INOX pour MAXIMUS et Four à Bois AC37F
Grille INOX pour MAXIMUS et Four à Bois, transport gratuit Largeur - 27.5 cm/ Longeur - 32 cm/ Hauteur - 6.5 cm/
€ 47,00

Barbecue Briques Refractaire CE1040F

- Mesures: Largeur: 100 cm Profondeur: 060 cm Hauteur: 240 cm Poids: 615 kg - Garantie 2 ans! - Transport Gratuit!
Transport Gratuit
Fabricant: Impexfire

Sommaire

€ 795,00

…………………………………….. Transport Gratuit ……………………………………….

 

Mesures:

Largeur: 100 cm

Profondeur: 060 cm

Hauteur: 240 cm

Poids: 615 kg

 

Dimension de la surface de cuisson : 60x50cm


 

 

Inclus dans le prix:

 

- Barbecue à monter par vous-même (2 heures)

 

- Grilloir avec récupérateur de cendres

 

- Grilles en Inox

 

- Plan technique de montage

 

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

 

 

Détails técniques: Barbecue Briques Refractaire CE1040F

 

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois 

 

- Peuvent être utilisés comme combustibles, le charbon et le bois

 

- Hauteur de cuisson réglable sur le grilloir

 

- Résistant à la chaleur et à des températures négatives

 

- Toutes les briques sont assemblées avec du ciment réfractaire

 

- Facile assemblage, mástique pour barbecue (non fourni)

 

- Conserve son aspect formidable même après plusieurs années d’utilisation

 

- Pour faciliter son transport, le produit  arrive démonté et protégé sur une palette

 

- Sans besoin de peinture puisqu’il est totalement fini

 

- Possibilité d’acheter des hausses pour augmenter la cheminée (veuillez nous contacter)

 

- Haute qualité et garantie de 2 ans sur tous les matériaux que l’on utilise pour la fabrication de

 

  nos barbecues

 

- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme de    

 

  déchargement. Cela sans coûts supplémentaires pour nos clients

 

Délai de livraison : 7-8 jours

 

Mode de payement:

 

- Carte crédit / Carte Blue

 

- Virement Bancaire

 

- Paypal - Lorsque vous achetez un objet avec Paypal, vous êtes livré ou remboursés, pour plus

 

  de d’infos consulté ici le site: Paypal

 

 

Barbecue Briques Refractaire CE1040F. Transport Gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie, Espagne, Angleterre, Hollande, Allemagne. Outre destinations veuillez nous contacter.

 

Envoi : 1 palette

 

*Sauf la Corse

 

 

Recette pour votre barbecue

"Saumon grillé sauce béarnaise"

 

 

Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 4 tranches de saumon de 200 g chacune
  • Huile
  • Sel et poivre

Sauce Béarnaise :

  • 3 échalotes
  • 1 branche d’estragon
  • 5 cl de vinaigre de vin
  • 5 cl de vin blanc sec
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 200 gr de beurre
  • ½ citron
  • Sel et poivre blanc

Préparation

Préparation de la sauce a la béarnaise

Epluchez et hachez finement les échalotes

Lavez et ciselez les feuilles d’estragon.

Mettez-les dans une casserole avec le vinaigre, le vin blanc, le sel et le poivre et faire réduire des 2/3 environ sur feu doux, jusqu’à ce que les échalotes soient confites sans colorer.

Retirez du feu et laissez refroidir.


Cuisson du saumon

Huilez très légèrement les tranches de saumon

Salez-les et poivrez-les

Déposez-les sur un grill bien chaud.

Cuisez chaque face 4 à 6 minutes : le temps de cuisson dépend de l’épaisseur de la tranche de saumon. 

Pendant que le saumon cuit, finissez votre sauce.

Ajoutez les jaunes d’œufs à la réduction d’échalotes et commencez à fouettez, au bain-marie.

Quand la sauce commence à épaissir, incorporez le beurre mou par petits morceaux sans jamais cesser de fouetter.

Quand tout le beurre est incorporé, versez le jus de citron, rectifiez l’assaisonnement et amalgamez d’un dernier coup de fouet.

Servez les tranches de saumon grillé dans les assiettes en versant un peu de sauce dessus.