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Barbecue Briques Refractaire CE1040F

- Mesures: Largeur: 100 cm; Profondeur: 060 cm; Hauteur: 240 cm; Poids: 615 kg; Surface de cuisson: 67x50 cm - Garantie de 3 ans! - Transport Gratuit!
€ 849,00
Fabricant: Impexfire
Transport Gratuit
*

Ne s´adapte pas au Grilloir Pivotant

+ -

Paiement sécurisé 

 

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez obligatoirement signaler "colis endommagé" sur le PDA avant signature!  Si l'emballage n'est pas endommagé ou si le livreur ne veut pas attendre, signalez «colis endommagé» car il peut y avoir des dégâts à l'intérieur causés pendant le transport. Sans ces réserves, il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

 

Pour plus d´infomations relatife au mode d´expeditions, cliquez ICI.

 

BARBECUE BRIQUES REFRACTAIRE CE1040F

 

Inclus dans le prix:

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Grilles en Inox

- Plan technique de montage

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

 

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

 

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

 

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

 

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

 

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.


- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.


- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

 

 

 

Recette pour votre barbecue

 

Saumon grillé sauce béarnaise

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 tranches de saumon de 200 g chacune

Huile

Sel et poivre

 

Sauce Béarnaise :

3 échalotes

1 branche d’estragon

5 cl de vinaigre de vin

5 cl de vin blanc sec

3 jaunes d’oeufs

200 gr de beurre

½ citron

Sel et poivre blanc

 

Préparation :

Préparation de la sauce a la béarnaise

Epluchez et hachez finement les échalotes

Lavez et ciselez les feuilles d’estragon.

Mettez-les dans une casserole avec le vinaigre, le vin blanc, le sel et le poivre et faire réduire des 2/3 environ sur feu doux, jusqu’à ce que les échalotes soient confites sans colorer.

Retirez du feu et laissez refroidir.

 

Cuisson du saumon

Huilez très légèrement les tranches de saumon.

Salez-les et poivrez-les.

Déposez-les sur un grill bien chaud.

Cuisez chaque face 4 à 6 minutes : le temps de cuisson dépend de l’épaisseur de la tranche de saumon.

Pendant que le saumon cuit, finissez votre sauce.

Ajoutez les jaunes d’œufs à la réduction d’échalotes et commencez à fouettez, au bain-marie.

Quand la sauce commence à épaissir, incorporez le beurre mou par petits morceaux sans jamais cesser de fouetter.

Quand tout le beurre est incorporé, versez le jus de citron, rectifiez l’assaisonnement et amalgamez d’un dernier coup de fouet.

Servez les tranches de saumon grillé dans les assiettes en versant un peu de sauce dessus.

Mesures :

Largeur: 100 cm

Profondeur: 060 cm

Hauteur: 240 cm

Poids: 615 kg

 

Dimensions de la surface de cuisson : 67x50cm

 

Détails techniques :

- Peuvent être utilisés comme combustible le charbon et le bois

- Hauteur de cuisson réglable sur le grilloir

- Résistant à la chaleur et aux températures négatives

- Toutes les briques sont assemblées avec du ciment réfractaire

- Assemblage simple au mastique pour barbecue résistant aux intempéries (mastique non fourni)

- Conserve son aspect formidable même après plusieurs années d’utilisation

- Pour faciliter son transport, le produit est livré en «kit» (démonté) et protégé sur une palette

- Sans besoin de peinture puisqu’il est totalement fini

- Possibilité d’acheter des rehausses pour augmenter la hauteur de cheminée

- Haute qualité et garantie de 3 ans sur tous les matériaux que l’on utilise pour la fabrication de nos barbecues

- La livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec une plate-forme de déchargement. Cela sans coûts supplémentaires pour nos clients

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j'accepte les Conditions d'utilisation et déclaration de confidentialité 


BARBECUE BRIQUES REFRACTAIRE CE1040F

 

Inclus dans le prix:

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Grilles en Inox

- Plan technique de montage

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

 

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

 

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

 

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

 

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

 

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.


- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.


- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

 

 

 

Recette pour votre barbecue

 

Saumon grillé sauce béarnaise

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 tranches de saumon de 200 g chacune

Huile

Sel et poivre

 

Sauce Béarnaise :

3 échalotes

1 branche d’estragon

5 cl de vinaigre de vin

5 cl de vin blanc sec

3 jaunes d’oeufs

200 gr de beurre

½ citron

Sel et poivre blanc

 

Préparation :

Préparation de la sauce a la béarnaise

Epluchez et hachez finement les échalotes

Lavez et ciselez les feuilles d’estragon.

Mettez-les dans une casserole avec le vinaigre, le vin blanc, le sel et le poivre et faire réduire des 2/3 environ sur feu doux, jusqu’à ce que les échalotes soient confites sans colorer.

Retirez du feu et laissez refroidir.

 

Cuisson du saumon

Huilez très légèrement les tranches de saumon.

Salez-les et poivrez-les.

Déposez-les sur un grill bien chaud.

Cuisez chaque face 4 à 6 minutes : le temps de cuisson dépend de l’épaisseur de la tranche de saumon.

Pendant que le saumon cuit, finissez votre sauce.

Ajoutez les jaunes d’œufs à la réduction d’échalotes et commencez à fouettez, au bain-marie.

Quand la sauce commence à épaissir, incorporez le beurre mou par petits morceaux sans jamais cesser de fouetter.

Quand tout le beurre est incorporé, versez le jus de citron, rectifiez l’assaisonnement et amalgamez d’un dernier coup de fouet.

Servez les tranches de saumon grillé dans les assiettes en versant un peu de sauce dessus.

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