L'alliance barbecue granit avec son four à bois

Grillades et pizza parfaites avec ce barbecue en granit Impexfire

Un solide barbecue fixe Impexfire très complet prévu pour tout type de gourmandises conviviales, salées ou sucrées.

La large partie barbecue s'associe avec un four à pizza au bois attenant... Ce barbecue granit GR66F est vraiment complet, sans oublier un très large plan de travail.  

Pizzas et grillades toute l'année avec la convivialité de ce barbecue Impexfire en granit à commander en ligne.

Spécifications techniques

- Largeur :390 cm
- Hauteur : 235 cm
- Profondeur : 170 cm
- Poids :2500 kg
- Dimensions de la surface de cuisson : 72 x 53 cm

Inclus dans le prix

- Barbecue à monter par vous-même (6-7 heures)
- Plan technique de montage
- Grilloir avec récupérateur de cendres
- Grilles en inox
- Livre de recettes pour Barbecue et four à bois 
- Assurance transport (100% assuré contre accidents
- Four à bois diamètre de 80cm X 80cm intérieur pour la cuisson de pain, pizza, plats  mijotés et rôtis au feu de bois
- Porte en inox pour le four à bois.
- Thermomètre gradué de 0 à 500° pour surveiller la température à l’intérieur du four à Bois
- Grand plan de travail en granite ou en brique
- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

Tous les avantages du barbecue fixe en granit GR65F

- Hauteur de cuisson réglable sur le grilloir
- Accepte le charbon et le bois
- Résistant à la chaleur et à des températures négatives
- Toutes les briques sont assemblées avec du ciment réfractaire
- Assemblage facile, mástique pour barbecue (non fourni)
- Conserve son aspect même après plusieurs années d’utilisation
- Finitions parfaites, sans besoin d'ajout de peinture supplémentaire

Délai de livraison
7-8 jours. Pour faciliter son transport, le produit arrive démonté et protégé sur une palette. Livraison sera effectuée en camion. Celui-ci dispose d’un hayon avec plate-forme de déchargement. Cela sans coûts supplémentaires pour nos clients.

Mode de paiement de ce barbecue fixe en brique

- Carte crédit / Carte Visa
- Virement Bancaire
- Paypal - Lorsque vous achetez un objet avec Paypal, vous êtes satisfaits ou remboursés. Pour plus d’infos consultez le site Paypal

Transport Gratuit du barbecue fixe granit à monter soi-même GR65F pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie, Espagne, Angleterre, Hollande, Allemagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Excepté la Corse

Recette pour votre barbecue

Poisson grillé au fenouil

Ingrédients

• 900 g de bars
• 30 ml de huile d'olive
• sel
• poivre
• 1 gousse de ail
• 3 g de graines de fenouil
• 700 g de fenouils

À l'aide d'un couteau bien aiguisé, entailler la surface des poissons 3-4 fois de chaque côté pour assurer une cuisson uniforme. Badigeonner avec la moitié de l'huile d'olive, puis assaisonner de sel et poivre. Écraser l'ail et le mettre avec une partie des graines de fenouil à l'intérieur des poissons. Ajouter le reste des graines de fenouil dans les entailles.

Déposer les poissons sur le gril à moyenne-basse intensité et cuire 10-12 min, en badigeonnant à l'occasion et en retournant les poissons une seule fois. En alternative, on peut cuire les poissons au four, en les déposant sur une grille placée dans un plat à rôtir. Mettre au four à 7-10 cm sous l'élément chauffant du haut et cuire environ

5-6 min par côté. Vérifier

la cuisson à l'aide d'une fourchette.

Préparer les fenouils: Éliminer toute partie extérieure trop duré enlever les fanes et les réserver

pour garnir; couper les bulbes à la verticale en tranches d'environ ½ cm d'épaisseur. Badigeonner avec l'huile restante et cuire les tranches sur la grille 8-10 min, jusqu'à ce que tendres, en les retournant 1 fois

Disposer les tranches de fenouil sur les assiettes individuelles, déposer les poissons par dessus et garnir des fanes de fenouil. Servir.