Ova web stranica ima ograničenja u pregledavanju. Preporučuje se korištenje preglednika poput Edge, Chrome, Safari ili Firefox.

-10 % na sve pećnice Maximus • Ponuda vrijedi do 12. studenoga 2026.
    Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue

      Košarica 0

      Više proizvoda dostupno za kupnju

      Proizvodi
      Upari s
      Međuzbroj Besplatno
      Pogledaj košaricu
      PDV uključen po važećoj stopi. Troškovi dostave obračunavaju se prilikom plaćanja. Nastavkom prihvaćate Opće uvjete prodaje.

      Vaša košarica je prazna.

      four a bois maximus

      Peć na drva Maximus

      €539,10 €599,00
      Plats de printemps cuits au barbecue et four à bois avec légumes frais

      18. ožujka

      Roštilji i peći na drva: proljetni gurmanski recepti!

      Otkrijte naša dva proljetna recepta: pečena janjeća plećka s biljem kuhana u pećnici na drva i ražnjići od karameliziranih jabuka i ananasa na roštilju. Ukusni okusi za uživanje u lijepim danima.
      Težina
      Priprema 20 minuta
      Pečenje 2 h 30 min
      Porcije 4
      Sastojci

      Janjeća lopatica

      • 1 janjeća lopatica (~1,5 kg)
      • 4 režnja češnjaka, 3 grančice ružmarina, 3 grančice timijana
      • 5 cl maslinova ulja, 15 cl suhog bijelog vina
      • Sol i papar

      Ražnjići od voća

      • 2 jabuke, 1/2 svježeg ananasa
      • 2 žlice meda, 1 žlica soka od limuna, 1 žlica smeđeg šećera
      • Listovi mente
      Upute

      Janjeća plećka konfitirana s biljem

      1. Zagrijte krušnu peć na 180°C.
      2. Natrljajte plćku češnjakom i premažite maslinovim uljem. Stavite u lijevano željezno posudu s biljem, bijelim vinom, solju i paprom.
      3. Pecite 2 h 30 min uz redovito polijevanje sokom od pečenja. Meso mora u sredini dostići 90°C. Poslužite s pečenim povrćem.

      Karamelizirani ražnjići od jabuke i ananasa

      1. Ananas i jabuke narežite na komade i nataknite na ražnjiće.
      2. Premažite smjesom meda, soka od limuna i smeđeg šećera.
      3. Pecite na roštilju na srednjoj vatri oko 5 minuta, redovito okrećući, dok se ne karameliziraju. Poslužite tople s listićima mente.