Deze website heeft navigatiebeperkingen. Het wordt aanbevolen om een browser te gebruiken zoals Edge, Chrome, Safari of Firefox.

-10% op alle Maximus ovens • Aanbieding geldig tot 12 oktober 2026

Logo MyBarbecue boutique en ligne de barbecue
Valuta

    Winkelwagen 0

    Meer producten beschikbaar om te kopen

    Producten
    Combineer met
    Subtotaal Gratis
    Bekijk winkelwagen
    BTW inbegrepen tegen het geldende tarief. De verzendkosten worden berekend bij het afrekenen. Door verder te gaan, gaat u akkoord met de Algemene Verkoopvoorwaarden.

    Uw winkelwagen is leeg.

    Veelgestelde vragen

    Betaling, Levering & Veiligheid

    Welke betaalmethoden accepteert u?

    Wij bieden verschillende veilige betaalmethoden aan: Visa, Mastercard, MB WAY, MB, PayPal, Apple Pay, Google Pay en Bankoverschrijving, afhankelijk van uw land en de beschikbare opties op het moment van bestellen.

    Houtovens – Werking & Kenmerken

    Hoe kies je een houtoven?

     Een investering die verder reikt dan de keuken

    Kiezen voor een Houtoven is niet alleen een aankoop: het is een duurzame investering die het pand, het gezin en de levenskwaliteit verrijkt.
    Naast zijn culinaire prestaties wordt hij een ontmoetingsplek, een plaats van delen en gezelligheid waar traditie en plezier samenkomen.
    Het is een keuze die ambachtelijk vakmanschap, menselijke warmte en authentieke smaak verenigt, en kostbare momenten creëert tussen vrienden en familie, rond het vuur en de smaken. 


    De Maximus ovens zetten in op mobiliteit, snelheid en gebruiksgemak, terwijl de ovens van baksteen inzetten op stabiliteit, thermisch vermogen en ambachtelijke traditie — twee keuzes die aan verschillende behoeften voldoen, maar dezelfde kwaliteitseis van My-Barbecue delen.

    De Maximus en Maximus PRO ovens

    De Maximus oven, vervaardigd uit rvs en aluminium, vuurvaste stenen en keramische mantel als isolatie, combineert mobiliteit, prestaties en energie-efficiëntie. Dankzij zijn gepatenteerde isolatie bereikt hij snel temperaturen boven de 400 °C, wat een perfecte bereiding van pizza's, brood en grillgerechten mogelijk maakt. 
    Zijn lichte en weerbestendige structuur vermindert het onderhoud en vergemakkelijkt de verplaatsing, ideaal voor terrassen, foodtrucks of evenementen.
    De ovens wegen van 55 kg tot 194 kg afhankelijk van de Maat en het model. 

    De Maximus ovens zijn op voorraad, klaar
    te verzenden. Alle ovens kunnen worden geconfigureerd in twee maten : 

    • 70 cm (70×70 cm buitenmaat ; 60×60 cm bruikbaar) 
    • 100 cm (100×100 cm buitenmaat ; 90x90 cm bruikbaar) 

    Vier kleuren :

    • Zwart
    • Rood
    • Geel
    • Oranje

    En vijf verschillende voorzijde texturen:

    • Baksteen 
    • Baksteen rood
    • Leisteen 
    • Leisteen rood 
    • Steen

    Verkrijgbaar in twee modellen : Classic en Professioneel (PRO)

    De Maximus PRO versie 

    is uitgerust met een rvs plaat van 1 mm dik, oftewel het dubbele van de standaardversie (0,5 mm). Dit biedt: 

    • Een betere duurzaamheid tegen hitte en
      weersomstandigheden.
    • Een verhoogde weerstand tegen corrosie en slijtage.

    Daarnaast 

    • De voorzijde is versterkt met een interne structuur van rvs
      en de uitgang van de schoorsteen is versterkt.
    • Een robuustere structuur voor intensief gebruik, ideaal
      voor professionals die ze gebruiken op Pizza Trucks.
    • Een deur in geborsteld rvs (2mm) met venster en
      hittebestendig glas
    • Scheider voor gloeiende kolen PRO (1,5 mm)

    Ovens: Oven Maximus ; Oven Maximus Pro 

    Onderstellen voor de Ovens Maximus en Maximus PRO - Mobiliteit

    Voor de Maximus 70 cm zijn drie compatibele onderstellen beschikbaar, waarmee een mobiele en elegante installatie mogelijk is: Atlas, Welt en Woody.
    Het model Maximus 100 cm beschikt op zijn beurt over twee speciale onderstellen, Parma en Bello, die extra stabiliteit en optimale mobiliteit bieden.
    Deze onderstellen vergemakkelijken het verplaatsen van de oven en garanderen tegelijk veiligheid en gebruiksgemak.

    De ovens in vuurvaste stenen

    De ovens in vuurvaste steen vormen de meest robuuste en duurzame oplossing. Hun aanzienlijke massa (500 - 1000 kg) zorgt voor een uitzonderlijke thermische inertie, wat een constante warmte gedurende meerdere uren garandeert.
    Deze modellen vragen meer onderhoud en een gemetselde installatie, maar bieden een trage en gelijkmatige bereiding, perfect voor brood in grote hoeveelheden of stoofgerechten.

    My‑Barbecue biedt vier grote ovenfamilies aan, elk ontworpen om te voldoen aan verschillende behoeften op het gebied van gebruik, esthetiek en budget. Alle modellen delen het DNA van het merk: gepatenteerde isolatie, premium materialen en robuuste constructie voor decennialang gebruik.

    1. Ovens met Dubbele Wand (Vuurvaste Steen + Steenwol + Vuurvaste Steen)

    Inertie: maximale thermische massa, maximale duurzaamheid, minder onderhoud: schoorsteen in rvs en deur in gegoten aluminium

    Voor wie? Voor klanten die op zoek zijn naar de meest robuuste oven, met de beste thermische stabiliteit en de beste warmteretentie.

    Constructie:

    • Dubbele wand van vuurvaste steen - steenwol - vuurvaste steen
    • Bodem van vuurvaste steen van witte klei, bestand tegen tot ~1800 °C
    • Zeer zware en compacte structuur → superieure warmteopslag

    Belangrijkste voordelen:

    • De grootste duurzaamheid van het hele assortiment
    • Geen scheuren dankzij de dubbele wand van steen 
    • Minder onderhoud na verloop van jaren
    • Ideaal voor brood, langdurig bakken, grote hoeveelheden en intensief gebruik
    • Behoudt de warmte gedurende vele uren nadat het vuur gedoofd is

    Beschikbare deuren:

    • Alleen de premium optie: deur van gegoten aluminium (met glas + haard in rvs → De meest stevige en duurzame keuze.

    Exclusieve My-Barbecue versteviging:
    Alle ovens uitgerust met een aluminium deur omvatten:

    • Een aluminium verstevigin op de verbinding tussen de haard en de oven: Een aluminium lasnaad die als uitzettingsvoeg fungeert → Vermindert scheuren, verhoogt de levensduur en verbetert de structurele stabiliteit.

    Ovens:  Rustieke oven ; Oven Vittoria; Oven Luca ; Oven Artisan ;  Oven Fuji ; Oven Pompei ; Oven Nero en Oven Luna

    1.2. Ovens met Dubbele Wand in Steen (Vuurvaste steen + isolatie + Natuursteen)

    Stevigheid: extreem, met rustieke esthetiek: Haard in rvs en deur van gegoten aluminium

    Voor wie? Voor klanten die de stevigheid van de dubbele wand willen, maar met een natuurstenen uitstraling

    Constructie:

    • Dubbele wand van vuurvaste stenen + isolatie + natuursteen
    • Zeer stevige en zware structuur
    • Uitstekende warmtebehoud

    Belangrijkste voordelen:

    • Superieure stevigheid
    • Esthetiek met natuursteen uitstraling
    • Zeer goede warmteopslag
    • Ideaal voor landhuizen, vakantiewoningen en traditionele buitenruimtes

    Beschikbare deuren:

    • Net als bij de modellen in baksteen: gegoten aluminium deur met glas + rvs Haard
    • Bevat ook de aluminium lasversterking ter hoogte van de aansluiting van de Haard.

     Oven Lisboa Pietra ; Oven Bracara; Oven Cielo ; Oven Lisboa Azul ;

    2. Ovens met exclusief Ontwerp van My-Barbecue (vuurvaste steen + isolatie + bepleistering)

    Gepatenteerde isolatie + modern uiterlijk + hoge prestaties; Haard in rvs en deur in gegoten aluminium

    Voor wie?  Voor klanten die de voorkeur geven aan een modern Ontwerp, strakke lijnen en een oven die visueel opvalt en tegelijk professionele prestaties levert.

    Constructie

    • Ovens met exclusief Ontwerp in baksteen: Romp in vuurvaste steen met gepatenteerde isolatie van My-Barbecue.
    • Zeer stevige structuur, uitstekende thermische prestaties voor pizza's, brood en gebraad.

    Belangrijkste voordelen

    • Snel op temperatuur dankzij de gepatenteerde isolatie.
    • Zeer goede warmteretentie voor een gelijkmatige bereiding.
    • Exclusief Ontwerp van My-Barbecue, ideaal voor moderne terrassen, moderne tuinen en minimalistische buitenruimtes.
    • Verschillende esthetische uitvoeringen beschikbaar om perfect te passen bij uw omgeving.

    Beschikbare deuren:

    • Alleen de premiumoptie: gegoten aluminium deur (met of zonder glas) + rvs Haard
    • Inclusief de aluminium lasversterking ter hoogte van de aansluiting van de Haard.

    Ovens: Oven Ventura ; Oven Brazza ; Oven Buenaventura ; Oven Famosi ; Hoekoven Ventura ;  Hoekoven Brazza ; Hoekoven Buenaventura en Hoekoven Famosi

    3. Traditionele ovens (Klassieke lijn in baksteen)

    De klassieke, betaalbare en zeer efficiënte oplossing  Haard in rvs en deur in rvs

    Voor wie? Voor klanten die op zoek zijn naar een traditionele, krachtige oven met een toegankelijker budget.

    Constructie:

    • Traditionele vuurvaste steen
    • Gepatenteerde isolatie van My-Barbecue
    • Robuuste en betrouwbare structuur

    Belangrijkste voordelen:

    • Uitstekende Prijs-kwaliteitverhouding
    • Snelle temperatuurstijging
    • Perfect voor pizza's, brood en familiale braadstukken
    • Traditionele uitstraling 

    Beschikbare deuren:

    Rvs (duurzamer en moderner)

    Ovens: Oven Toledo ; Oven Marzano; Oven Capri ; Oven Tibre  ; Oven Zeus; 

    4. Authentieke ovens (Klassieke lijn in baksteen)

    De klassieke, betaalbare en zeer efficiënte oplossing met deur en Haard in verzinkt staal 

    Voor wie? Voor klanten die op zoek zijn naar een traditionele, krachtige oven met een toegankelijker budget.

    Constructie:

    • Traditionele vuurvaste steen
    • Gepatenteerde isolatie van My-Barbecue
    • Robuuste en betrouwbare structuur

    Belangrijkste voordelen:

    • Uitstekende Prijs-kwaliteitverhouding
    • Snelle temperatuurstijging
    • Perfect voor pizza's, brood en familiale braadstukken
    • Traditionele uitstraling 

    Beschikbare deuren:

    • Verzinkt staal (voordelige optie)

    Ovens: Oven Lisboa ; Oven Pizzaioli ; Oven Braga ; Oven Porto ; Oven Avaloir ; 

    5. De schoorsteenloze houtovens van My-Barbecue

    De schoorsteenloze ovens van My-Barbecue zijn geïsoleerd en ontworpen om een krachtige en gelijkmatige bereiding te bieden, zonder warmteverlies.

    Hun gesloten architectuur zorgt voor een interne circulatie van hete gassen, wat een natuurlijke convectie en een snelle temperatuurstijging garandeert. Dit ontwerp maakt een continue en houtzuinige bereiding mogelijk, terwijl de installatie eenvoudiger wordt — er is geen rookkanaal nodig.

    Werking en bereidingsstrategie 

    • Felle fase (350 °C – 450 °C): actief vuur, deur open — ideaal voor pizza's, grillgerechten en vis.
    • Langzame fase (180 °C – 250 °C): restwarmte, deur gesloten — perfect voor brood, stoofgerechten en gebak.

      De warmte wordt geleidelijk afgegeven door de vuurvaste wanden, voor een zachte en gelijkmatige bereiding.

    Voordelen:

    • Maximale energie-efficiëntie: geen warmteverlies door trek.
    • Eenvoudige installatie: ideaal voor terrassen, tuinen of overdekte ruimtes.
    • Veelzijdigheid: bereiding tot wel 12 uur dankzij de langzame temperatuurdaling.
    • Minimaal onderhoud: reiniging door natuurlijke pyrolyse, zonder roet of afvoerkanaal.

    Ovens: Broodoven AFA ;  Broodoven AFP;

    Naast de menu's kunt u dankzij de beschikbare filters ook de gewenste editie kiezen. 

    Waarom kopen bij My-Barbecue?

    My-Barbecue biedt u uitstekende service.  

    Wij zijn een fabrikant van Houtoven en barbecues, die het beste online assortiment garandeert voor traditioneel koken.

    • Eigen productie en exclusieve octrooien: diepgaande expertise van de markt voor Houtoven, barbecues en Grillroosters.
    • Compleet assortiment Houtoven en barbecues voor elk gebruik.
    • Bewezen logistieke capaciteiten: kwaliteit, stiptheid, rechtstreekse levering ter plaatse en verzekering bij beschadigde pakketten.
    • Toegewijd technisch team, dat u helpt de "best passende" oplossing te vinden die precies aansluit bij uw behoeften.
    • Beheersing van crisissituaties: onze medewerkers zijn professioneel, zorgvuldig, verantwoordelijk en altijd beschikbaar.
    • Duurzame klantrelatie: onze klanten beschouwen ons als een verlengstuk van hun eigen team.
    • Volledig assortiment keukengerei, waarmee u de oven meteen kunt gebruiken en dat garant staat voor een authentieke culinaire ervaring: knapperige pizza's, goudbruin brood, smeltende brioches en smakelijke grillgerechten.


    Raadpleeg onze gids "Welke Houtoven kiezen? Gemetselde of draagbare oven" om u te helpen kiezen.

    Hoe werken houtovens?

    Houtovens maken gebruik van drie vormen van warmteoverdracht — straling, geleiding en convectie — om een unieke bereidingsomgeving te creëren.

    Deze combinatie zorgt voor een intense, stabiele en gelijkmatige warmte, ideaal voor brood, pizza's en traditionele gerechten.

    Straling — De directe warmte van de wanden  

    Het gewelf en de wanden van de oven geven, eenmaal verwarmd, infraroodwarmte af die het eten bruint en karameliseert.

    Deze straling zorgt voor de typische goudbruine en krokante korst van bereidingen op houtvuur.

    Geleiding — Het contact met de Vuurvaste bodem  

    De warmte gaat rechtstreeks van de bodem van de oven naar de onderkant van het brood of de pizza.

    Deze overdracht zorgt voor krokante en goed gebakken bodems. Hoogwaardige Vuurvaste materialen zorgen voor een uitstekende warmtevasthouding.

    Convectie — De natuurlijke circulatie van hete lucht  

    De door het vuur verwarmde lucht circuleert in de ovenkamer en omhult het eten voor een gelijkmatige bereiding.

    De positie van de Haard beïnvloedt deze luchtstroom en de thermische stabiliteit.

     Waarom dit belangrijk is  

    De gecombineerde werking van deze drie thermische krachten zorgt voor een bereiding die elektrische of gasovens niet kunnen evenaren:

    • gelijkmatige en constante warmte,
    • perfecte korst,
    • authentieke smaken van het houtvuur.

    Het is deze synergie die van houtovens een uitgelezen keuze maakt voor ambachtelijke bakkers en pizzabakkers, evenals voor liefhebbers van traditionele keuken.

    Waarom gebruiken we MINERALE steenwol en geen keramische mantel om onze houtovens van BAKSTEEN te isoleren?

    1- Isolatie met een keramische mantel verliest zijn isolerende eigenschappen als deze op de een of andere manier wordt uitgerekt en samengedrukt door een ijzeren gaas en vervolgens met cement of ander bedekkingsmateriaal. Door het samendrukken van de materialen ontstaat er een 'honingraat'-effect, waardoor de keramische mantel niet het benodigde isolerende effect kan hebben! Mineraal steenwol is daarom ideaal om houtovens van baksteen te isoleren.


    2- Isolatie anders dan mineraal steenwol in bakstenen en cementen houtovens is uiterst gevaarlijk, want als regen of vocht door deze isolatie heen dringt, komt het direct in de koepel terecht. Vocht en vuur zorgen ervoor dat chemische stoffen in contact komen met voedsel. Dit is de belangrijkste reden voor het gebruik van mineraal steenwol voor de isolatie van ALLE onze bakstenen houtovens.
    Als u een bakstenen houtoven met thermische isolatie en keramische mantel wilt aanschaffen, vraag DAN ALTIJD aan de fabrikant of de keramische mantel een certificaat heeft voor ecologische en BIOSOLUBLE kwaliteit, en of deze is goedgekeurd, gecertificeerd en voldoet aan de voedselveiligheidsnormen, aangezien er mantels zijn die schadelijke stoffen voor de menselijke gezondheid bevatten, zoals ASBEST.

    Waarom gebruiken we MINERALE steenwol en geen keramische mantel om onze houtovens van BAKSTEEN te isoleren?
    Waarom hebben wij de EXCLUSIVITEIT op de productie van geïsoleerde bakstenen ovens met steenwol en keramische mantel?
    Waarom gebruiken we de keramische mantel in ons assortiment MAXIMUS houtovens?

    In het geval van de MAXIMUS-serie is de isolatie gemaakt met een keramische mantel omdat de wanden smaller zijn dan bij een traditionele oven van baksteen.

    Om het isolerende effect niet te verliezen, gebruiken we een speciale en gecomprimeerde keramische mantel van 3 cm dik met een hittebestendigheid tot 1260 graden.

    Dit materiaal dat My-barbecue/Impexfire gebruikt is milieuvriendelijk, BIOSOLUBLE, maar ook goedgekeurd, gecertificeerd en voldoet aan de voedselveiligheidsnormen.

    Als u een houtoven met thermische isolatie van keramische mantel wilt aanschaffen, vraag DAN ALTIJD aan de fabrikant of de keramische mantel een kwaliteitscertificaat heeft, aangezien er mantels zijn die schadelijke stoffen voor de menselijke gezondheid bevatten, zoals ASBEST.

    Waarom gebruiken we de keramische mantel in ons assortiment MAXIMUS houtovens?
    Waarom heeft onze MAXIMUS houtoven een gevel van vuurvaste kunststeen en geen roestvrij staal? Is de gevel duurzaam en stevig?

    Het vuurvaste steen kan de warmte veel langer vasthouden dan roestvrij staal en zo zal de binnentemperatuur hoog genoeg zijn voor verschillende gerechten.

    Ja, onze gevels zijn duurzaam, stevig en veilig. Ze zijn vervaardigd met een dilatatievoeg om grote scheuren in de gevel te voorkomen. Maar om het beter te begrijpen, bekijk alstublieft deze video waarin het monteren van een gevel voor onze MAXIMUS 100 cm wordt gedemonstreerd:

    Bekijk de video

    Waarom is de thermometer van de MAXIMUS oven niet bevestigd met een schroef, lijm of iets anders?

    We zijn gestopt met het vastzetten ervan, want toen we dat deden met soort veertjes, hadden we veel problemen door de uitzetting van de gevel van de MAXIMUS, wat veel storingen aan de thermometers veroorzaakte.

    Bovendien is het nieuwe systeem praktischer bij regen of in de winter: gemakkelijk te verwijderen en droog te houden.

    Vanwege al deze problemen zijn we gestopt met het gebruiken van deze veertjes en dat blijft zo.

    99% van de gebruikers ondervindt geen problemen met hun thermometers (tot nu toe is er geen enkele gevallen gevallen van meer dan 15.000 verkochte exemplaren).

    Als u echter een veer voor de bevestiging wilt ontvangen, kunt u eenvoudig contact opnemen met de klantenservice. Wij sturen deze kosteloos op. Maar als u er zelf een bestelt, vervalt de garantie van 3 jaar op uw thermometer.

     

    Wat maakt de isolatie van onze houtgestookte ovens zo bijzonder?

    Onze houtovens van baksteen profiteren van een volledig isolatiesysteem, ontwikkeld door My-Barbecue en beschermd door patent. Dankzij onder andere het gebruik van minerale rockwool wordt de warmte beter behouden, worden warmteverliezen beperkt en wordt het houtverbruik beter onder controle gehouden, voor een gelijkmatigere en efficiëntere bereiding.

    Houtoven met of zonder schoorsteen: welke kiezen?

    Een Houtoven kiezen, met of zonder Haard, is geen detail: dit heeft directe invloed op de prestaties, de installatie en het budget. Terwijl modellen met Haard een gecontroleerde trek bieden en geschikt zijn voor intensief gebruik, overtuigen Houtovens zonder Haard door hun eenvoud, hun toegankelijkere prijs en hun uitstekende thermisch rendement, dankzij de beperking van warmteverlies. Ze zijn eenvoudig te installeren, met minder technische en reglementaire beperkingen, en zijn ideaal voor recreatief gebruik, huisgemaakte pizza's en broden, met een gegarandeerde authentieke bereiding op houtvuur. Ontdek bij My Barbecue een volledig assortiment ovens zonder Haard, krachtig, betrouwbaar en perfect aangepast aan uw buitenproject.

    Welke Houtoven kiezen: mobiel of vast?

    Dat hangt helemaal af van uw ruimte en uw gebruik. Een mobiele oven biedt meer flexibiliteit en is eenvoudig te installeren, terwijl een vaste gemetselde oven duurzaam wordt geïntegreerd in uw buitenruimte en de warmte langer vasthoudt.

    Bekijk onze gids om te kiezen tussen een gemetselde oven en een draagbare oven

    Gebruik en Onderhoud

    Waarom een houtoven kopen?

    Koken op houtvuur is een zeer oude techniek die tegenwoordig nog steeds levendig is. Het is een zeer gezonde en economische kookmethode. Bovendien geeft het hout een speciale smaak aan de bereide gerechten.

    U kunt uw gerechten bereiden met de deur open, dankzij de gloeiende kolen en de aanwezigheid van de vlam (pizza's, gegrild vlees, gratins, socca), of met de deur gesloten, zonder vlam – stoomkoken (brood, taarten, stoofschotels).

    - Natuurlijk en ecologisch brandstof;

    - Kwaliteit van het koken en speciale smaak van pizza's;

    - Natuurlijke bereiding;

    - Gemakkelijk in gebruik.

     

    Waarom kan de kleur van mijn oven licht variëren?

    De oven kan lichte kleurvariaties vertonen, omdat hij ambachtelijk wordt vervaardigd. Deze verschillen maken deel uit van het unieke karakter van elk product.

     

    Hoe maak ik het eerste vuur in mijn houtoven van BAKSTEEN?

    In koude landen raden wij dit proces aan gedurende 5 dagen: 

    Op de eerste dag, houd de vuurt temperatuur op 150ºC, de hele dag en zo lang mogelijk gedurende de nacht. Belangrijke opmerking: Vermijd dat de temperatuur boven de 150º/170º stijgt tijdens de eerste twee dagen. Hoewel het erg moeilijk is om het vuur op een lage temperatuur constant te houden, is dit erg belangrijk voor een goede droging.

    2e dag - Herhaal dit proces bij 170º C;

    3e dag - Herhaal dit proces bij 200º C; 

    4e dag - Herhaal dit proces bij 230º C; 

    5e dag - Herhaal dit proces bij 260º C.

    Sluit elke avond de ovendeur om te voorkomen dat vocht binnenkomt en om de warmte te behouden.

    Nadat u de oven voor de 5e keer heeft aangestoken, is deze klaar om te beginnen met koken en om het reparatieproces te starten.

    Voor meer informatie, raadpleeg het volledige document hier.

    Hoe repareer ik scheuren in mijn oven?

    R: Behandel en vul de microbarsten in uw oven met onze exclusieve KIT ULTRAFIRE

    Wat is het beste hout om te gebruiken voor mijn houtoven voor brood en pizza?

    Voor een efficiënte verbranding en smakelijke bereiding verdient hardhout de voorkeur:

    •    Eik: brandt langzaam, geeft veel warmte en zeer weinig rook af. Uitstekend voor langzame bereidingen.
    •    Beuk: produceert een mooie vlam en een gelijkmatige warmte. Perfect voor houtovens.
    •    Veselaar: ontbrandt gemakkelijk, schone verbranding. Ideaal als aanvulling op eik.
    •    Haagbeuk: zeer calorierijk, weinig vonken. Minder gebruikelijk maar zeer effectief.


    Om een aromatische toets aan uw gerechten toe te voegen, geven sommige houtsoorten subtiele geuren af:

    •    Olijfhout: zachte en fruitige aroma’s. Ideaal voor pizza, brood of gegrild vlees.
    •    Druivenhout: rokerige en intense geur. Geweldig voor rood vlees of wild.
    •    Amandelhout: licht zoet. Geschikt voor gevogelte of groenten.
    •    Appel- en kersenhout: fruitige en delicate geur. Perfect voor kazen of ovengerechten als dessert.

    Acacia:

    •    Goede brandduur
    •    Intense warmte
    •    Weinig residu, afhankelijk van het type acacia


    Let op:

    •    Het knettert inderdaad — wat vonken kan veroorzaken
    •    Kan meer rook afgeven als het niet goed droog is
    •    Zoals bij alle hardhoutsoorten is het beter om zeker te zijn dat het goed droog is om vervuiling van de haard of schoorsteen te voorkomen


    Aanbeveling:

    •    Gebruik acacia als aanvulling op andere houtsoorten zoals eik of beuk om verbranding en veiligheid in balans te houden
    •    Vermijd het gebruik van naaldhout zoals dennenhout, dat sneller vervuilt

     

    Te vermijden: naaldhout zoals den of spar (omdat ze de schoorsteen vervuilen en een scherpe rook afgeven), evenals behandeld, gelakt of geverfd hout, dat giftig is bij verbranding.

    Kleine tip van de chef: combineer een calorierijk hout (zoals beuk of eik) met een aromatisch hout om smaak toe te voegen en de warmte goed te beheersen. En gebruik natuurlijk altijd goed droog hout, met minder dan 20% vocht.

    Waarom daalt de aangegeven temperatuur soms lager dan de werkelijke temperatuur?

    De thermometers die wij bij onze houtovens leveren, zijn mechanische thermometers (kloktype) die een lagere temperatuur kunnen aangeven in vergelijking met de werkelijke temperatuur.

    Enerzijds omdat ze trager reageren op temperatuurveranderingen (tijdens het opwarmen) en anderzijds omdat ze een foutmarge hebben die in extreme gevallen kan oplopen tot 150 graden (demonstratievideo hieronder).

    Bekijk de video

    Bekijk de video

    Levering & Ontvangst

    Wat zijn de verzendkosten en levertijden?

    De verzendkosten worden vermeld bij elke aanbieding en de verpakkingskosten zijn inbegrepen in de verzendkosten.

    De levering kan variëren tussen 5 en 18 werkdagen vanaf de bevestiging van uw bestelling, afhankelijk van het seizoen:

    Van 1 oktober tot 31 januari: 5-8 werkdagen*

    Van 1 februari tot 31 mei: 8-15 werkdagen*

    Van 1 juni tot 30 september: 10-18 werkdagen*

    * vanaf de datum van betalingsbevestiging

    * four à bois maximus is klaar om verzonden te worden

    Hoe verlopen de leveringen?

    Al onze leveringen (behalve poorten en looppoorten) worden gedaan met vrachtwagens van meer dan 3500 kg. Informeer voordat u bestelt of de straat waar u woont verboden is voor dit soort vrachtwagens.

    Wat betreft de poorten, deze worden geleverd via een normale vrachtwagen (vrachtwagen zonder laadplatform).

    In het geval van een verbod op vrachtwagens met een gewicht van meer dan 3500 kg en minder dan 21 ton, wordt een toeslag toegepast zodat de vervoerder de levering met een kleine vrachtwagen kan uitvoeren.

    De producten worden geleverd op het adres dat is opgegeven bij het plaatsen van de bestelling, op het daarvoor bestemde formulier.

    Alle zendingen worden uitsluitend uitgevoerd via wegtransport, aanbevolen met laadklep.

    Hoe verloopt de levering op pallet en hoe worden de transportkosten berekend?

    Levering op pallet – transportkosten
    De levering gebeurt op pallet door een gespecialiseerde vervoerder.
    De transportkosten worden duidelijk aangegeven vóór het bevestigen van de bestelling en worden automatisch berekend op basis van het gewicht van het product en de leveringsbestemming.
    Er worden geen extra kosten in rekening gebracht na bevestiging van de bestelling.

    Wat te doen als het product beschadigd wordt geleverd?

    Het is belangrijk om bij ontvangst altijd de staat van het pakket zorgvuldig te controleren. Niet alleen de buitenkant, maar vooral de binnenkant.

    U moet op de PDA (en op het afleveringsbewijs) elke schade aan uw pakket melden, met de vermelding « beschadigd pakket » evenals de schade die u bij de levering constateert.

    U moet de pakketten controleren en bij beschadigde of geopende verpakkingen opmerkingen maken bij de vervoerder.

    Wij kunnen geen klachten accepteren als deze procedures niet worden gevolgd.

    De producten worden geleverd op het adres dat is opgegeven bij de bestelling, op het daarvoor bestemde formulier.

    Alle zendingen worden uitsluitend per wegtransport uitgevoerd, aanbevolen met laadklep.

    Kan ik een terugbetaling aanvragen? Een artikel laten repareren of vervangen?

    Als u om welke reden dan ook niet tevreden bent, kunt u uw artikelen ruilen of uw geld terugkrijgen (met uitzondering van verzend- en retour-/herverzendkosten), door het artikel of de artikelen binnen 30 dagen na de leveringsdatum van uw bestelling in de originele verpakking zonder boetes terug te sturen, met uitzondering van de retourkosten.

    Het product moet in perfecte staat worden geretourneerd, in de originele, onbeschadigde verpakking. Het moet vergezeld gaan van alle accessoires (grills, enz.).

    Als dit niet het geval is, verliest u uw herroepingsrecht en wordt het product op uw kosten naar u teruggestuurd.

    Montage & Personalisatie

    Hoe verplaats/plaats ik mijn bakstenen oven? (met foto’s/voorbeelden)

    Bij de levering van de oven op uw adres bent u verantwoordelijk voor het verplaatsen van de oven op uw terrein, tot de plaats van de definitieve installatie.

    Hier zijn enkele foto's die door onze klanten zijn gestuurd:

    Bekijk de video

    Hoe verplaats/plaats ik mijn bakstenen oven? (met foto’s/voorbeelden)
    Hoe monteer ik mijn kar?

    Hieronder vindt u (video) instructies die u helpen bij het monteren van uw houtovenwagen:
    Bekijk de video

    Kunt u een barbecue op maat maken?

    Het is mogelijk om onze moderne barbecues aan te passen met modules.

    Welke stappen moet je volgen voor het installeren van een barbecue buiten?

    Om vooruit te plannen op de terugkeer van zonnige dagen en de wens om buiten te grillen, is het nu al tijd om aan de aankoop van uw barbecue te denken! Of ze nu mobiel of vast zijn, de installatie vereist bijzondere aandacht, zowel om veiligheidsredenen als om ongemakken met de buren te voorkomen.

    Wilt u een vaste barbecue kopen? Bij My Barbecue heeft u keuze genoeg! Enkele belangrijke informatie over de installatie in uw tuin of op uw terras is echter noodzakelijk. In Frankrijk en België, waar dagelijks veel klanten onze prachtige producten bestellen, hebben onze teams de regels en wetten rond dit onderwerp onderzocht zodat de installatie van uw barbecue volgens de wet en in goed overleg met de buren verloopt. Ontdek al onze tips!

    Regelgeving voor de installatie van een barbecue in Frankrijk

    Heb ik een vergunning nodig?

    Als er geen regel is die de installatie expliciet verbiedt, weet dan dat voor een oppervlakte kleiner dan 5m² geen specifieke vergunning nodig is om uw barbecue online te kopen bij My Barbecue en te installeren in Frankrijk. Tussen 5m² en 20m² is echter een voorafgaande melding vereist als u uw vaste barbecue combineert met een grotere constructie. Neem voor elke bouw eerst contact op met de dienst ruimtelijke ordening van uw gemeente om te controleren of het mogelijk is een barbecue op uw eigendom te plaatsen. Deze stap is cruciaal, vooral als u in een bosrijke omgeving woont.

    Waar plaats ik mijn vaste barbecue?

    U bent vrij om de ideale plek in uw tuin te kiezen voor uw barbecue. Wat de wettelijke afstand tussen een barbecue en naburige woningen betreft, is er geen specifieke wet of regelgeving die een exacte afstand voorschrijft. Wat het plaatsen van een barbecue tegen een muur betreft, verschillen de regels afhankelijk van het eigendom. Als de muur een gemeenschappelijke muur is, dat wil zeggen gedeeld met de buur, is voorafgaande toestemming van de buur nodig. Bij een privé-muur is toestemming van de buur aanbevolen maar niet verplicht.

    Het lokale bestemmingsplan (PLU) van gemeenten raadt doorgaans een minimale afstand van 3 meter aan tussen het apparaat en de grens van het naburige perceel.

    Veiligheidshalve wordt algemeen aangeraden een vrije ruimte van minstens 1,5 meter rondom de barbecue te houden zonder obstakels om veilig gebruik te garanderen. Het plaatsen van de barbecue nabij droge planten of houten constructies moet bovendien worden vermeden om schade te voorkomen.

    Hoe zit het met de geur van barbecue rook?

    Het is ook aan te raden enkele verstandige regels te respecteren, zowel voor uw comfort als dat van uw buren. Zorg er allereerst voor dat de rook niemand stoort, noch uw eetruimte noch die van uw buur, door de barbecue zo te plaatsen dat de overheersende wind de rook niet naar deze plekken blaast.

    De geur van de barbecue wordt doorgaans niet als hinderlijk ervaren door de buren, tenzij de sterk ruikende dampen dagelijks voorkomen en het huis ernaast binnendringen. Evenzo kunnen eventuele asresten op het naburige perceel als hinderlijk worden beschouwd.

    Als u kiest voor een vaste barbecue onder een afdak of in een schuur, zorg er dan voor dat deze is aangesloten op een rookafvoerkanaal om directe afvoer naar buiten te garanderen.

    Bij aanwezigheid van een schoorsteen moet het kanaal minstens 40 centimeter boven obstakels binnen een straal van 8 meter uitsteken, ongeacht of de muur gemeenschappelijk of privé is. Het wordt over het algemeen afgeraden een barbecue tegen een muur te plaatsen, omdat de rook deze kan zwart maken en schade kan veroorzaken.

     


    Ontdek ook tal van tips, trucs en recepten voor uw barbecue!

     

     

    Regelgeving voor de installatie van een barbecue in België

    Welke hoogte en afstand moet ik respecteren?

    In Wallonië is het kopen van een vaste barbecue voor installatie in de tuin niet vergunningplichtig als de totale hoogte van de installatie niet hoger is dan 2,50 m. Om te voldoen aan de lokale regels in de Waalse regio wordt vaak geëist dat er een minimale afstand van 3 m wordt aangehouden tussen uw barbecue en het hek dat het naburige perceel afbakent. Voordat u uw vaste barbecue bij My Barbecue koopt, raden wij u aan te controleren of er specifieke regelgeving geldt in uw gemeente door eenvoudigweg naar het gemeentehuis te gaan en de geldende gemeentelijke verordeningen te raadplegen. Zo kunt u zich aan de vastgestelde richtlijnen houden en mogelijke problemen met de buren voorkomen.

    Hoewel barbecues zonder specifieke beperkingen kunnen worden toegestaan, mag het gebruik ervan geen overlast veroorzaken voor de buren, wat een verantwoordelijkheid is die u in acht moet nemen bij deze activiteiten thuis. Over het algemeen kan worden gesteld dat het kopen van een vaste barbecue voor installatie in België geen grote beperkingen kent, mits u de buren niet hindert met rook en geuren.

    Klantenservice & Gegevens

    Hoe neem ik contact op met de Klantenservice?

    U kunt ons bereiken op 01 76 54 74 53;

    E-mail
    : infos@my-barbecue.com;

    Online chat of contactformulier.

    Hoe kan ik toegang krijgen tot mijn persoonlijke gegevens?

    Volgens de federale wet op gegevensbescherming heeft u het recht op gratis informatie over uw geregistreerde gegevens, evenals op correctie, blokkering of annulering daarvan. U kunt ook bezwaar maken tegen het verzamelen en registreren van uw geanonimiseerde of gepseudonimiseerde gegevens voor het optimaliseren van onze website. Evenzo kunt u te allen tijde, met toekomstige werking, eventuele toestemmingen voor het verzamelen, registreren en gebruiken van gegevens die u ons heeft gegeven, intrekken.

    Wij staan tot uw beschikking voor meer informatie over de bescherming en verwerking van uw persoonlijke gegevens. Voor vragen of informatie, evenals voor correctie, blokkering of verwijdering van gegevens, kunt u contact opnemen met infos@my-barbecue.com