Pizza- og brødovn LISBOA PIETRA

Oppdag den ideelle vedovnen:
Dens « Igloo »-design holder temperaturen i over 3 timer, noe som gjør det mulig å lage alle typer retter med ypperste kvalitet. Enestående allsidighet: pizza, brød, steker, gryteretter, grillmat… alt er mulig! Takket være det doble steinbelegget på modellene Lisboa Pietra, Lisboa Azul, Cielo og Bracara, tilbyr disse ovnene eksepsjonell varmebevaring og jevn varmefordeling, som bevarer autentiske smaker og teksturer. Selv om disse modellene ikke er best egnet for brød, fremhever hver rett sublime tradisjonelle smaker og uforglemmelige gastronomiske opplevelser, noe som gjør denne ovnen til en referanse for kvalitet både i profesjonelt og hjemmekjøkken.

Eksepsjonell kvalitet og holdbarhet:
Innvendig isolasjon i steinull; utvendig finish i 100 % naturlig sement og ildfast leire — ingen ekstra kledning nødvendig.
Dome og bunnplate helt bygget i ildfaste murstein.
Skorsteinsrør med 14 cm diameter for effektiv trekk og jevn steking.
Premium dører å velge mellom:
Smedet aluminium med skorstein i rustfritt stål: høy holdbarhet, utmerket varmebevaring, effektiv røykuttrekk og lavt vedlikehold.
Aluminium-glass (valgfritt): holdbarhet, termisk og røyk-kontroll, moderne design, lett å vedlikeholde, slik at du kan følge med på maten uten å åpne døren.
Allsidighet og praktisk bruk:
Profesjonell eller hjemmebruk, for innendørs eller utendørs.
Autentisk middelhavsstil som kombinerer tradisjon og estetikk i kjøkkenet ditt.
Sikker levering i kasse-paller, transportert med lastebil med bakløfter.
Økonomisk og enkel å installere, ingen skorstein nødvendig for perfekt steking.
2 års garanti som gir trygghet og tillit.

Ved kjøp av vår vedovn får du et komplett sett, designet for å garantere ytelse, holdbarhet og ro fra første dag:

Vedovn i murstein 100x100 cm med foring i naturstein: Solid og romslig konstruksjon som sikrer utmerket termisk treghet og jevn steking for alle typer retter.

Profesjonelt termometer (0–400 °C): Lar deg overvåke temperaturen nøyaktig inne i ovnen, og sikrer full kontroll over stekingen.

Dør i smidd aluminium med skorstein i rustfritt stål: Sikrer høy holdbarhet, utmerket varmebevaring og effektiv røykuttrekk. Ideell for utendørs ovner, denne døren kombinerer robusthet, termisk effektivitet og minimalt vedlikehold, og gir presis og jevn steking hver gang.

Skorsteinsutgang i rustfritt stål: Inkludert fra starten (uten forlengelse eller hette i rustfritt stål), som sikrer effektiv trekk og jevn steking.

Super oppskriftsbok for vedovn: Perfekt for å utnytte ovnens fulle potensial med oppskrifter spesielt tilpasset vedfyrt matlaging.

100 % transportforsikring inkludert: Fullt forsikret levering mot uhell, for en risikofri og trygg handel.

Mål og ytelse for vedovnen
- Dimensjoner og vekt:
Innvendig: 67 × 80 cm
Utvendig: 98 × 98 × 77 cm
Vekt: 690 kg
Dør: B40 × H33 cm
- Kapasitet og effektivitet:
Effektivitet: Opptil 40-50 pizzaer Ø 30 cm/time eller 6 kg deig
per bakelass
Kapasitet: 3 pizzaer Ø 30 cm per steking
- Ved og forbruk
Anbefalt ved: Eik, bøk, alm
Forbruk: Ca. 6 kg/time (varierer med kvalitet og
fuktighet på veden)
- Transport og produksjon:
Sikker transport: levert i en beskyttet kasse-pall
Håndlaget produksjon: hver ovn er unik, med
små fargevariasjoner
Farger: kan variere litt avhengig av lysforhold og
skjerminnstillinger