Pizzaovn BRAZZA 120 cm - dør i svart jern

Hvorfor velge vår vedfyrt ovn?
Vår vedfyrt ovn er designet for de som søker profesjonell ytelse, total allsidighet og den ekte smaken av vedfyring, både til hjemmebruk og profesjonelt bruk. Takket være sin avanserte konstruksjon garanterer den intens og jevn varme i over 3 timer, noe som sikrer jevn steking selv med døren lukket. Denne utmerkede varmebevaringen gir konsekvente og høykvalitetsresultater. Med én ovn kan du lage sprø pizzaer, håndverksbrød, steker, ovnsretter, gryteretter og grillmat. Pizzaovn-modellene er spesielt utviklet for foodtrucks og intensiv bruk, og garanterer pizza med perfekt sprø bunn og autentisk smak.
I tillegg til ytelsen skiller denne ovnen seg ut med sin effektivitet og økonomi: lavt energiforbruk, minimalt varmetap, enkel installasjon og reduserte driftskostnader. Til slutt bevarer den det essensielle — den ekte smaken av vedfyrt ovn, med teksturer, aromaer og smaker som er umulige å gjenskape med konvensjonelle ovner.

Eksepsjonell kvalitet og holdbarhet:
Internasjonalt patentert modell
«Igloo»-type hvelv, designet for alle typer matlaging
ULTRAFIRE-produkt mot sprekker, motstandsdyktig mot tid og høye temperaturer
Innvendig isolasjon i steinull, som sikrer utmerket varmebevaring
Utvendig finish i 100 % naturlig sement og ildfast leire
Ingen ekstra utvendig kledning nødvendig
Dome og steinplate fullstendig bygget i ildfaste murstein
14 cm diameter skorsteinsrør, som sikrer effektiv trekk og bedre kontroll over matlagingen
Beholder et feilfritt utseende selv etter flere års bruk
Dør i aluminium – kombinerer holdbarhet, høy termisk ytelse og presis kontroll over matlagingen. Vinduet gjør det mulig å følge med på maten uten å åpne døren, mens luftregulatoren sikrer perfekt styring av ilden, med et moderne og profesjonelt design.
Praktisk, sikker transport og fullstendig ro i sinnet:
Profesjonell eller privat bruk, innendørs eller utendørs
Sikker levering i kasse-pall som beskytter ovnen under hele transporten
Transport med lastebil utstyrt med heisplattform, som gjør lossing enklere
Robust og holdbar konstruksjon, designet for intensiv bruk
2 års garanti, som gir kunden trygghet og ro i sinnet.

Ved kjøp av vår Vedfyrt ovn får du en komplett pakke, utviklet for å garantere ytelse, holdbarhet og trygghet fra første dag:
- Vedfyrt ovn i Ildfaste murstein: Kuppel i hvit farge, bygget helt i Ildfaste murstein, som sikrer utmerket varmelagring og jevn steking.

- Antisprekk-produkt ULTRAFIRE: Spesialbehandling som beskytter ovnen mot sprekker, og øker dens motstandsdyktighet mot tid og høye temperaturer.

- Profesjonelt termometer (0–400 °C): Gir mulighet til å overvåke temperaturen inne i ovnen med presisjon, og sikrer full kontroll over stekingen.

- Pipeutgang i Rustfritt stål: Inkludert som standard (uten forlengelse i Rustfritt stål eller Topphette), som sikrer effektivt trekk.

- Oppskriftsbok i PDF – Vedfyrt ovn: Perfekt for å komme umiddelbart i gang med å utnytte ovnens fulle potensial, med Oppskrifter tilpasset vedfyring.

- Transportforsikring 100 % inkludert: Forsendelsen er fullt forsikret mot uhell, for et trygt og risikofritt kjøp.