Tipy a triky pro grilování
Slunce začne vykukovat, teploty vás zvou zpět na terasu. Grilování je zpět! Následujte naše tipy a triky pro ideální nastartování vašeho BBQ.
Jaro je ideální čas vytáhnout gril a užít si lahodné pokrmy z grilu na čerstvém vzduchu. Než ho však zapálíte, je důležité se ujistit, že váš BBQ je připraven k bezpečnému použití. Odfouknutí prachu, čištění, údržba, předehřátí… Zde je několik rad, jak nastartovat váš gril a zajistit chutné pokrmy po celou letní sezónu.
1/ Důkladně vyčistěte svůj gril
Než zapálíte gril, začněte jeho důkladným čištěním. Odstraňte zbytky jídla a tuk, které se nahromadily uvnitř vany a na roštech. Použijte kovový kartáč a vhodný odmašťovač k odstranění odolných nečistot. Pravidelné čištění a údržba roštu a náčiní znamená vařit a servírovat sladké i slané recepty za nejlepších hygienických podmínek, jak pro chuťové buňky, tak pro zdraví vašich hostů.
Užitečná rada My Barbecue:
Na čištění roštu můžete použít babské rady jako cibuli, citron, novinový papír, černé mýdlo nebo dokonce vysokotlaký čistič.
2/ Zkontrolujte příslušenství
Ujistěte se, že všechna příslušenství k vašemu grilu je v dobrém stavu. Nabízíme mimo jiné elektrický otočný rožeň, vestavěný grilovací rošt, obal na servírovací příbory…
Zkontrolujte stav roštů, zásobníku na tuk, náčiní... V případě potřeby vyměňte poškozené díly, aby bylo používání grilu bezpečné a optimální.
My Barbecue, největší výběr BBQ online
Grily vyráběné v Portugalsku v našich dílnách, prodávané online v našem obchodě, splňují všechny požadavky a způsoby použití.
Jaké typy grilů u nás koupit?
Rustikální, moderní, cihlové nebo kamenné, rohové, kryté nebo venkovní, s pracovní deskou, s troubou na dřevo… Objevte všechny naše modely!
<< Jarní recepty na grilu >>
3/ Zkontrolujte stav paliva
Než zapálíte gril, zkontrolujte množství paliva v pytli s dřevěným uhlím. Ujistěte se, že máte dostatek na nadcházející grilování, a případně si dokupte. Také skladujte uhlí na bezpečném místě, chráněném před teplem a vlhkostí, na dně garáže, v uzavřené kůlně, ve své dílně, vždy na polici.
4/ První jarní grilování: správně předehřejte
Pro zajištění rovnoměrného vaření a zabránění přilepení jídla na rošty je nezbytné gril správně předehřát, zejména při prvním jarním grilování. Zapalte ho s předstihem a nechte ho několik minut nahřát, než na něj položíte jídlo. Tento krok umožní dosáhnout ideální teploty pro dokonale ugrilované pokrmy.
5/ Využijte naše četné recepty online!
Při nákupu grilu online na našem webu obdržíte knihu s lahodnými slanými i sladkými recepty. Objevte také četné recepty online od našich kuchařů…
Dodržováním těchto jednoduchých rad můžete bezpečně nastartovat svůj gril a plně si užít radosti z grilování venku během jarní sezóny. Dobrou chuť!