Barbecue en Briques avec évier CE8040F

BARBECUE EN BRIQUE REFRACTAIRE AVEC EVIER CE8040F

Inclus dans le prix :

- Barbecue à monter soi-même (2 heures)

- Grilloir avec récupérateur de cendres

- Grilles en Inox

- Évier et robinet en inox

- Porte et étagéres en bois

- Plan technique de montage

- Super livre de recettes pour Barbecue et four à bois

- Assurance transport (100% assuré contre accidents)

Si vous avez besoin d'une rehausse, d'un grilloir, ou autre accessoire, cliquez ICI!

Important

L’évier peut être à gauche ou à droite du Barbecue.

Possibilité d'ajout d'un range bouteille sur devis!

Délai de livraison : 7-8 jours* (Voir nos conditions générales)

Moyens de règlement disponibles

- Carte de Débit / Carte de Crédit - Payement 100% sécurisé

- Virement bancaire

Transport gratuit pour la France métropolitaine*, Monaco, Belgique, Luxembourg, Italie et Espagne. Autres destinations veuillez nous contacter.

*Exceptée la Corse

Livraison :

- La livraison se fera en limite de propriété.

- Il est important de prendre le temps de vérifier systématiquement l’état du colis à réception. Vous devez émettre les réserves sur le bordereau de livraison (et sur le PDA si présenté) avant signature si vous trouvez des dégâts sur le colis, ou bien refuser le colis si le produit arrive très endommagé. Sans ces réserves il nous est impossible de faire appel à l’assurance.

- Merci de lire attentivement les conditions générales de livraison pour plus d'informations.

Recette pour votre barbecue

Brochettes de poulet au pomelo

Ingrédients :

1,5 kg de travers de porc

1,5 c. à café de 4-épices

1,5 c. à café de curry en poudre

1,5 c. à café de poudre d'anis

1,5 c. à café de mélange 5 baies réduit en poudre

1,5 c. à café de cumin en poudre

0,5 c. à café de poudre de piment d'Espelette

0,5 c. à café de gingembre en poudre

3 oranges

2 citrons verts

1,5 c. à soupe de miel d'acacia

1,5 c. à soupe de sucre semoule

huile de tournesol ou d'olive

sel fin

Préparation:

Mélangez les épices dans un bol, salez les travers, et poudrez-les avec les 2/3 des épices, mettez-les dans un plat, filmez et réservez 1 heure au moins au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 180°C (th.6), posez les travers sur les os, côte à côte sur une plaque de cuisson puis badigeonnez-les d'huile au pinceau.

Glissez la plaque de cuisson au four et faites-les cuire 30 min puis baissez la température du four à 160°C et poursuivez la cuisson pour 30 minutes encore.

Pendant ce temps, versez le jus des oranges et des citrons verts dans une petite casserole, ajoutez le miel d'acacia, le sucre et le reste d'épices; posez sur feu doux et laissez réduire jusqu'à ce que le mélange devienne sirupeux puis réservez.

La cuisson des travers terminée, sortez la plaque du four; préchauffez le four en position gril.

Badigeonnez les travers de sirop au pinceau jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés, reposez-les sur la plaque et glissez 3 à 4 min sous le gril.

Coupez les travers entre chaque os et servez bien chaud.