Houtoven Maximus versus Maximus Pro
Maximus of Maximus Pro? Ontdek de verschillen tussen deze twee buitenhoutovens van My Barbecue - structuur, deur, robuustheid en prestaties - om het model te kiezen dat het beste past...
Tips en Tricks
Snelle bereiding met uw Maximus houtoven
Csnelle bereidingen : exploitez de hoge temperaturen van de houtoven Maximus ! Het wordt vaak aangenomen dat de houtoven uitblinkt in langzame bereidingen – brood, braadstukken, stoofschotels… Maar wist u dat hij ook geschikt is...
Een houtoven kopen met of zonder schoorsteen?
Aankoopadvies fHoutoven : met of zonder schoorsteen ? Zin in een lekkere pizza of een knapperig brood dat u zelf bereidt in een houtoven? Precies, ckiezen tussen een houtoven met schoorsteen of een model zonder...
Barbecues en houtovens | 3 cadeau-ideeën voor Kerstmis
3 favoriete cadeaus voor Kerst: de kunst van gastvrijheid volgens My Barbecue Naarmate Kerst nadert, worden cadeau-ideeën verfijnder en wordt de wens om dierbaren te verrassen centraal. Waarom dit jaar...
Papillote-garen op de barbecue
Koken in papillote Kent u koken in papillote? Deze techniek waarbij een verpakking rond vis of groenten wordt gemaakt, zorgt voor een zachte bereiding waardoor het voedsel mals blijft en...
Indirect grillen op de barbecue
Indirect grillen Afhankelijk van het type barbecue dat we hebben, kunnen we kiezen voor direct of indirect grillen. Deze twee bereidingswijzen zijn fundamenteel verschillend en indirect grillen op de barbecue...
Hoe slaag je erin om perfect te barbecueën?
Succesvol barbecueën Succesvol barbecueën is een kunst die je leert door veel te oefenen, maar ook door goede tips te gebruiken. Goede ingrediënten en een goed recept zijn natuurlijk nodig,...
Barbecue kooktechnieken
Barbecue koken Wanneer u besluit een barbecue of een houtoven aan te schaffen, is het belangrijk om de verschillende kooktechnieken onder de knie te krijgen. Inderdaad, zo'n apparaat maakt het...
Hoe maak je een barbecue schoon
Hoe maak je een barbecue schoon Je barbecue onderhouden is geen eenvoudige klus en het schoonmaken van de barbecue is een cruciale stap als je goed voor je apparatuur wilt...
Barbecueën?
Barbecueën is een nauwkeurige kunst die de juiste methode vereist. Voordat we het over het grillen zelf hebben, moet je weten welk barbecuebrandstof je wilt gebruiken. Er zijn namelijk verschillende...
Roken op de barbecue
Roken op de barbecue Roken op de barbecue is een heel specifieke methode waarbij de rook die door de barbecue wordt geproduceerd wordt gebruikt om een heel bijzondere smaak aan...
Hoe steek je een barbecue aan?
Het aansteken van de barbecue is een cruciale stap zodra deze op kolen of hout werkt (gasbarbecues hebben het voordeel dat ze heel gemakkelijk aan te steken zijn). Maar als...
Barbecuegrillade
Grillade Grillen op de barbecue is een echte klassieker en het is ook een van de belangrijkste redenen waarom kookliefhebbers een apparaat aanschaffen: die onnavolgbare smaak die je alleen krijgt...
Voordelen van een draaibare barbecue
Alle voordelen van een draaibare barbecue De barbecue met draaibaar rooster revolutioneert en vergemakkelijkt uw manier van koken. Ontdek onze gebruikstips. Hij is gemakkelijk te monteren Na de online aankoop...
Brood of pizza in de oven
Brood of pizza in de oven, wat zijn de verschillen in bereiding? Een pizza of brood bakken in een houtoven volgt verschillende regels. Onze chef vertelt je er meer over...