Praktyczny przewodnik po zasadach bezpieczeństwa, odległościach i podłączeniach, których należy przestrzegać przed zamurowaniem Grilla stałego lub murowanej kuchni zewnętrznej. Grill stały zgodny z przepisami we Francji to przede wszystkim urządzenie...
Porównanie kompaktowych modeli elektrycznych, węglowych i gazowych, rzeczywiście dostosowanych do balkonu w metropolitalnej Francji, z prawdziwymi wymiarami i ograniczeniami wynikającymi z regulaminu wspólnoty mieszkaniowej. Większość ludzi wybiera grill na balkon...
Zanim wylejesz choćby jeden fragment betonu, trzeba doprecyzować rodzaj paliwa, wnękę do zabudowy, wentylację i gwarancję. Oto kolejność, w jakiej to wszystko sprawdzam. Większość nieprzyjemnych niespodzianek, jakie widziałem przy letnich...
Praktyczny przewodnik po bezpiecznej konserwacji rusztu, paleniska i tacki na tłuszcz, z odpowiednimi nawykami dostosowanymi do paliwa i materiału. Źle konserwowanego Grilla nie zawsze widać na pierwszy rzut oka. Ruszt...
Pieczenie w papilotach Pieczenie w papilotach - znacie tę technikę? Ta metoda, polegająca na stworzeniu szczelnej "koperty" wokół ryby lub warzyw, pozwala na bardzo delikatne pieczenie, dzięki czemu potrawy pozostają...
Gotowanie pośrednie W zależności od rodzaju posiadanego grilla, można wybrać gotowanie bezpośrednie lub pośrednie. Te dwa sposoby gotowania są diametralnie różne, a gotowanie pośrednie na grillu ma tę zaletę, że...
Jak dobrze upiec na grillu Dobre pieczenie na grillu to sztuka, której można się nauczyć poprzez praktykę, ale także dzięki dobrym wskazówkom. Oczywiście potrzebne są dobre składniki i dobry przepis,...
Grillowanie Decydując się na zakup grilla lub piekarnika na drewno, ważne jest opanowanie różnych technik gotowania. Takie urządzenie pozwala wybrać kilka trybów gotowania, aby urozmaicić doznania smakowe i oczywiście zwiększyć...
Wędzenie na grillu Wędzenie na grillu to specyficzna metoda polegająca na wykorzystaniu dymu wydobywającego się z grilla, aby nadać potrawie wyjątkowy smak. Choć ta technika może zniechęcać początkujących, jest jak...
Rozpalanie grilla to kluczowy etap, gdy korzysta się z węgla drzewnego lub drewna (grille gazowe mają tę zaletę, że zapalają się bardzo łatwo). Jeśli jednak chcemy cieszyć się tym wyjątkowym...
Grillowanie Grillowanie na grillu to klasyka gatunku i właśnie jeden z głównych powodów, dla których miłośnicy gotowania decydują się na zakup takiego sprzętu: ten niepowtarzalny smak, który można uzyskać tylko...
Nasze wskazówki, jak delektować się jedzeniem bez marnowania Nadeszły piękne dni, długie wieczory, a wołanie BBQ staje się coraz silniejsze… Co może być bardziej towarzyskie niż posiłek na świeżym powietrzu...
Grill z kamienia Świętuj nadejście wiosny z grillem z kamienia: Nasze porady, jak dokonać dobrego wyboru! Powrót ładnych dni to idealna okazja, aby zaopatrzyć się w Grill z kamienia, wybór...
Grill na węgiel Grill na węgiel to sztuka łącząca towarzyskość, autentyczne smaki i radość grillowania na świeżym powietrzu. Jednak aby doświadczenie było udane, nie wystarczy wrzucić węgiel do paleniska i...
Pieczone mięso Pieczone mięso lub kurczak na grillu to prawdziwa sztuka! Obsługa rożna wymaga odpowiedniej techniki, ale efekt jest tak pyszny, że zdecydowanie warto się tego nauczyć. Nadszedł więc czas,...
