Tipy a triky pre grilovanie
Slnko sa začne ukazovať, teploty vás lákajú späť na terasu. Grilovacie jedlá sú späť! Nasledujte naše tipy a triky, ako správne naštartovať váš BBQ za ideálnych podmienok.
Jar je ideálny čas na vybratie vášho grilu a vychutnanie si chutných jedál na čerstvom vzduchu. Pred zapálením je však nevyhnutné uistiť sa, že váš BBQ je pripravený na bezpečné použitie. Odstránenie prachu, čistenie, údržba, predhriatie… Tu je niekoľko rád, ako naštartovať váš gril a zabezpečiť chutné jedlá počas celej letnej sezóny.
1/ Dôkladne vyčistite váš gril
Pred zapálením grilu začnite jeho dôkladným čistením. Odstráňte zvyšky jedla a tuk, ktoré sa nahromadili vo vnútri nádoby a na roštách. Použite kovovú kefu a vhodný odmasťovač na odstránenie odolných nečistôt. Pravidelné čistenie a údržba roštu a náradia znamená variť a podávať sladké aj slané recepty za najlepších hygienických podmienok, pre potešenie chuťových pohárikov aj zdravie vašich hostí.
Užitočná rada My Barbecue :
Na čistenie roštu môžete použiť babské triky ako cibuľa, citrón, noviny, čierne mydlo alebo dokonca vysokotlakový čistič.
2/ Skontrolujte príslušenstvo
Uistite sa, že všetky príslušenstvo k vášmu grilu je v dobrom prevádzkovom stave. Ponúkame napríklad elektrický otočný ražeň, zabudovateľný gril, obal na servisné príborové sady…
Skontrolujte stav roštov, zásobníka na tuk, náradia... V prípade potreby vymeňte poškodené diely, aby ste zabezpečili bezpečné a optimálne používanie vášho grilu.
My Barbecue, najväčší výber BBQ online
Grily vyrobené v Portugalsku v našich dielňach, predávané online v našom obchode, spĺňajú všetky požiadavky a všetky spôsoby použitia.
Aké typy grilov u nás kúpiť?
Rustikálne, moderné, tehlové alebo kamenné, rohové, kryté alebo voľné, s pracovnou doskou, s rúrou na drevo… Objavte všetky naše modely!
<< Jarné recepty na grilovanie >>
3/ Skontrolujte stav paliva
Pred zapálením grilu skontrolujte množstvo paliva v sáčku s dreveným uhlím. Uistite sa, že máte dostatok na vaše nadchádzajúce grilovanie a v prípade potreby si doplňte zásoby. Dbajte tiež na to, aby ste uhlie skladovali na bezpečnom mieste, chránenom pred teplom a vlhkosťou, napríklad na dne garáže, v uzavretej komore alebo v dielni, vždy na poličke.
4/ Prvé jarné grilovanie: správne predhrejte
Aby ste zabezpečili rovnomerné varenie a zabránili prilepeniu jedla na rošty, je nevyhnutné správne predhriať váš gril, najmä pri prvom jarnom grilovaní. Zapáľte ho vopred a nechajte ho niekoľko minút zahriať predtým, než naň položíte jedlo. Tento krok umožní dosiahnuť ideálnu teplotu pre dokonale ugrilované jedlá.
5/ Využite naše množstvo receptov online!
Kúpou vášho grilu online na našej webovej stránke získate knihu s chutnými slanými aj sladkými receptami. Objavte tiež množstvo receptov online, ktoré ponúkajú naši kuchári…
Ak budete dodržiavať tieto jednoduché rady, môžete bezpečne naštartovať váš gril a naplno si užiť radosť z grilovania vonku počas jarnej sezóny. Dobrú chuť!