Ξυλόφουρνος Maximus εναντίον Maximus Pro
Maximus vs Maximus Pro: ποιες είναι οι διαφορές ανάμεσα σε αυτούς τους φούρνους ξύλου; Οι εξωτερικοί φούρνοι ξύλου κερδίζουν όλο και περισσότερο τους λάτρεις της σπιτικής πίτσας, της φιλικής μαγειρικής...
Συμβουλές και Κόλπα
Γρήγορο μαγείρεμα με τον φούρνο ξύλου Maximus σας
Γγρήγορα ψησίματα : εεκμεταλλεύεταιζ τις υψηλές θερμοκρασίες του φούρνος ξύλου Maximus ! Συνήθως θεωρείται ότι ο φούρνος ξύλου είναι ιδανικός για αργό ψήσιμο – ψωμί, ψητά, μαγειρευτά… Αλλά ξέρατε ότι μπορεί να αξιοποιηθεί και για γρήγορες...
Να αγοράσω φούρνο ξύλου με ή χωρίς καμινάδα;
Συμβουλές αγοράς φούρνουΦούρνος ξύλου : με ή χωρίς καμινάδα ? Θέλετε μια καλή πίτσα ή ένα τραγανό ψωμί που θα φτιάξετε μόνοι σας σε φούρνο ξύλου; Ακριβώς, εΕπιλέξτε ανάμεσα σε έναν φούρνο...
Μπάρμπεκιου και ξυλόφουρνοι | 3 ιδέες δώρων για τα Χριστούγεννα
3 αγαπημένα δώρα για τα Χριστούγεννα: η τέχνη της φιλοξενίας υπογεγραμμένη από το My Barbecue Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, οι ιδέες για δώρα γίνονται πιο συγκεκριμένες και η επιθυμία να...
Μαγείρεμα σε παπιγιόν στη σχάρα
Μαγείρεμα σε παπιγιόν Γνωρίζετε το μαγείρεμα σε παπιγιόν; Αυτή η τεχνική που συνίσταται στη δημιουργία μιας συσκευασίας γύρω από το ψάρι ή τα λαχανικά επιτρέπει ένα απαλό μαγείρεμα για τρυφερά...
Η έμμεση ψησταριά στο μπάρμπεκιου
Έμμεση μαγείρεμα Ανάλογα με τον τύπο του μπάρμπεκιου που έχουμε, μπορούμε να επιλέξουμε άμεσο ή έμμεσο μαγείρεμα. Αυτοί οι δύο τρόποι μαγειρέματος είναι ριζικά διαφορετικοί και το έμμεσο μαγείρεμα στο...
Πώς να πετύχετε το ψήσιμο στο μπάρμπεκιου;
Επιτυχία στο ψήσιμο στο μπάρμπεκιου Η επιτυχία στο ψήσιμο στο μπάρμπεκιου είναι μια τέχνη που μαθαίνεται με την εξάσκηση, αλλά και όταν διαθέτουμε καλές συμβουλές για να τα καταφέρουμε. Φυσικά,...
Οι τεχνικές μαγειρέματος στο μπάρμπεκιου
Ψήσιμο στο μπάρμπεκιου Όταν αποφασίζετε να αποκτήσετε ένα μπάρμπεκιου ή έναν φούρνο με ξύλο, είναι σημαντικό να μάθετε τις διάφορες τεχνικές ψησίματος. Πράγματι, ένας τέτοιος εξοπλισμός επιτρέπει την επιλογή πολλών...
Πώς να καθαρίσετε ένα μπάρμπεκιου
Πώς να καθαρίσετε ένα μπάρμπεκιου Η συντήρηση του μπάρμπεκιου δεν είναι εύκολη υπόθεση και ο καθαρισμός του μπάρμπεκιου είναι ένα κρίσιμο βήμα αν θέλουμε να φροντίσουμε σωστά τον εξοπλισμό μας...
Κάνουμε μπάρμπεκιου;
Η μαγειρική στο μπάρμπεκιου είναι μια ακριβής τέχνη που απαιτεί τη σωστή μέθοδο. Πριν καν ασχοληθούμε με το θέμα του ψησίματος, πρέπει να γνωρίζουμε ποιο καύσιμο για μπάρμπεκιου σκοπεύουμε να...
Καπνιστό στο μπάρμπεκιου
Κάπνισμα στο μπάρμπεκιου Το κάπνισμα στο μπάρμπεκιου είναι μια πολύ συγκεκριμένη μέθοδος που συνίσταται στη χρήση των καπνών που παράγονται από το μπάρμπεκιου για να δώσουν μια ιδιαίτερη γεύση στο...
Πώς να ανάψετε ένα μπάρμπεκιου;
Η ανάφλεξη του μπάρμπεκιου είναι ένα κρίσιμο βήμα όταν χρησιμοποιείται κάρβουνο ή ξύλο (τα μπάρμπεκιου με αέριο έχουν το πλεονέκτημα ότι ανάβουν πολύ εύκολα). Αλλά αν θέλετε να απολαύσετε αυτή...
Ψήσιμο στη σχάρα μπάρμπεκιου
Ψήσιμο στη σχάρα Το ψήσιμο στη σχάρα με μπάρμπεκιου είναι ένα κλασικό και είναι μάλιστα ένας από τους βασικούς λόγους που οι λάτρεις της μαγειρικής επιλέγουν να αποκτήσουν τον εξοπλισμό...
Πλεονεκτήματα ενός περιστρεφόμενου μπάρμπεκιου
Όλα τα πλεονεκτήματα ενός περιστρεφόμενου μπάρμπεκιου Το μπάρμπεκιου με περιστρεφόμενη σχάρα φέρνει επανάσταση και διευκολύνει τον τρόπο που μαγειρεύετε. Ανακαλύψτε τις συμβουλές χρήσης μας. Είναι εύκολο στη συναρμολόγηση Μετά την...
Ψωμί ή πίτσα στον φούρνο
Ψωμί ή πίτσα στον φούρνο, ποιες είναι οι διαφορές στο ψήσιμο; Το ψήσιμο μιας πίτσας ή ενός ψωμιού σε φούρνο ξύλου υπακούει σε διαφορετικούς κανόνες. Ο σεφ μας σας εξηγεί...
Κάρβουνο μπάρμπεκιου μόνο πλεονεκτήματα
Κάρβουνο μπάρμπεκιου: μόνο πλεονεκτήματα Το κάρβουνο μπάρμπεκιου είναι ένα διαχρονικό κλασικό που κερδίζει πολλούς λάτρεις του ψησίματος. Είτε είστε αρχάριος είτε ειδικός στο θέμα, αυτή η συσκευή προσφέρει μια μοναδική...
Φούρνος ξύλου για πίτσα και ψωμί: όλα για το ψήσιμο
Φούρνος ξύλου για πίτσα και ψωμί: όλα για το ψήσιμο! Εύκολος στη χρήση, ο φούρνος ξύλου επιτρέπει το ψήσιμο αρτοσκευασμάτων, πίτσας, ψωμιού αλλά και πλήθους άλλων πιάτων και γλυκόξινων συνταγών....
Αγορά ψησταριάς από πέτρα | Συχνές ερωτήσεις και συμβουλές για σωστή επιλογή
Ψησταριά από πέτρα Γιορτάστε την άνοιξη με μια ψησταριά από πέτρα: Οι συμβουλές μας για να επιλέξετε σωστά! Η επιστροφή των καλών καιρών είναι η ιδανική ευκαιρία για να εξοπλιστείτε...
6 συμβουλές για να οργανώσετε το τέλειο μπάρμπεκιου
Μπάρμπεκιου με ξυλοκάρβουνο Το μπάρμπεκιου με ξυλοκάρβουνο είναι μια τέχνη που συνδυάζει φιλικότητα, αυθεντικές γεύσεις και την απόλαυση του ψησίματος σε εξωτερικό χώρο. Ωστόσο, για μια επιτυχημένη εμπειρία, δεν αρκεί...
Πώς να προστατέψετε το μπάρμπεκιου σας τον χειμώνα;
Πώς να προστατέψετε το μπάρμπεκιου σας τον χειμώνα; Ο χειμώνας πλησιάζει γρήγορα, και αν το μπάρμπεκιου σας ήταν το αστέρι των ζεστών ημερών, αξίζει όλη σας την προσοχή κατά τη...