¿Cómo proteger tu barbacoa en invierno?
El invierno se acerca rápidamente, y si tu barbacoa fue la protagonista de los meses más cálidos, merece toda tu atención durante la temporada de frío. Protegerla prolongará su vida útil y garantizará que se mantenga en perfectas condiciones para tus futuras barbacoas de verano.
Pero, ¿cómo se afronta el mal tiempo, la humedad y el frío intenso?
Con unos sencillos pasos y los accesorios adecuados, puedes evitar muchos inconvenientes.
¡Descubre en esta completa guía todos los consejos para conservar a tu fiel aliado culinario hasta la próxima temporada de barbacoas!
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Nuestros consejos y trucos para proteger tu barbacoa en invierno:
Una limpieza a fondo antes del almacenamiento invernal:
- Retire las piezas desmontables , como las rejillas, la bandeja de grasa y los quemadores (en los modelos de gas). Límpielas a fondo con agua caliente jabonosa o con un desengrasante natural hecho con bicarbonato de sodio y vinagre blanco.
- Para las rejillas, utilice un cepillo de alambre o una piedra de limpieza para eliminar cualquier residuo incrustado.
¡No olvides los rincones y recovecos! La oxidación adora instalarse en zonas descuidadas.
Proteja los materiales sensibles:
- Aplique una fina capa de aceite de cocina a las superficies metálicas, como parrillas y piezas de hierro fundido. Esto actúa como barrera contra la humedad y previene la oxidación.
- Si tu barbacoa contiene partes de madera (como las asas), aplica un producto nutritivo para evitar que se agrieten debido al frío.
Invierte en una funda de calidad:
- ¿Has comprado una barbacoa giratoria? Una funda impermeable es esencial para las barbacoas que se guardan al aire libre. Asegúrate de que sea resistente a la intemperie pero transpirable para evitar la condensación, que podría provocar óxido.
Coloca una bolsa desecante o algunos trozos de carbón debajo de la tapa para absorber el exceso de humedad.
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Guárdalo en el lugar adecuado:
- Si es posible, guarde la barbacoa en un cobertizo, garaje o lugar seco. Si no dispone de un espacio cubierto, asegúrese de que esté elevada del suelo y cubierta.
Cuida los accesorios:
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- Los cepillos, espátulas, pinzas y demás utensilios también merecen limpieza. Una vez secos, guárdelos en un recipiente o bolsa hermética para que estén en perfectas condiciones en primavera.
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Prepárelo para el reinicio:
- Antes de volver a usarla en primavera, inspecciona y prueba tu barbacoa. Límpiala a fondo y asegúrate de que todo funciona correctamente.
Una barbacoa es mucho más que un simple utensilio: es una invitación a compartir momentos agradables con familiares y amigos. Al elegir uno de nuestros modelos de calidad, regalas un obsequio que perdurará durante años.
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