Tilberedning i papillote på grillen
Tilberedning i papillote Kender du tilberedning i papillote? Denne teknik, hvor man laver en indpakning omkring fisk eller grøntsager, giver en skånsom tilberedning, der resulterer i møre og fedtfattige retter,...
Tips og tricks
Indirekte stegning på grillen
Indirekte tilberedning Afhængigt af hvilken type grill vi har, kan man vælge direkte eller indirekte tilberedning. Disse to tilberedningsmetoder er helt forskellige, og indirekte tilberedning på grillen har den fordel,...
Hvordan lykkes med madlavning på grill?
At lykkes med madlavning på grill At lykkes med madlavning på grill er en kunst, der læres gennem øvelse, men også når man har gode tips til at opnå det....
Grillteknikker
Madlavning på grill Når man beslutter sig for at anskaffe en grill eller en træovn, er det vigtigt at mestre de forskellige madlavningsteknikker. Et sådant udstyr giver nemlig mulighed for...
Rygning på grillen
Rygning på grill Rygning på grill er en helt specifik metode, der går ud på at bruge røgen fra grillen til at give sin ret en helt særlig smag. Selvom...
Hvordan tænder man en grill?
Tænding af grillen er et afgørende trin, når den bruger kul eller træ (gasgrillens fordel er, at den tænder meget nemt). Men hvis man vil nyde den særlige smag, skal...
Grillning på grillen
Grillning Grillning på grillen er en stor klassiker, og det er faktisk en af de primære grunde til, at madentusiaster investerer i udstyr: den uforlignelige smag, som kun opnås med...
Køb stenbarbecue | FAQ og råd til det rette valg
Stenbarbecue Fejr foråret med en stenbarbecue: Vores råd til det rette valg! Forårets komme er den perfekte anledning til at anskaffe en stenbarbecue, et valg der både er robust, æstetisk...
6 tips til at arrangere DEN perfekte grillfest
Kulgrill Kulgrillen er en kunst, der kombinerer fællesskab, autentiske smagsoplevelser og glæden ved madlavning udendørs. Men for en vellykket oplevelse er det ikke nok bare at smide kul i grillen...
Grillet steg
Steg At stege kød eller en kylling på grillen er en hel kunstart! At håndtere en rotisserie kræver nemlig, at man ved, hvordan man gør, men resultatet er så lækkert,...