Maximus vs Maximus Pro: wat zijn de verschillen tussen deze houtovens? De buitenhoutovens worden steeds populairder bij liefhebbers van zelfgemaakte pizza, gezellig koken en authentieke culinaire ervaringen. Onder de meest...
Csnelle bereidingen : exploitez de hoge temperaturen van de houtoven Maximus ! Het wordt vaak aangenomen dat de houtoven uitblinkt in langzame bereidingen – brood, braadstukken, stoofschotels… Maar wist u dat hij ook geschikt is...
Aankoopadvies fHoutoven : met of zonder schoorsteen ? Zin in een lekkere pizza of een knapperig brood dat u zelf bereidt in een houtoven? Precies, ckiezen tussen een houtoven met schoorsteen of een model zonder...
3 favoriete cadeaus voor Kerst: de kunst van gastvrijheid volgens My Barbecue Naarmate Kerst nadert, worden cadeau-ideeën verfijnder en wordt de wens om dierbaren te verrassen centraal. Waarom dit jaar...
Koken in papillote Kent u koken in papillote? Deze techniek waarbij een verpakking rond vis of groenten wordt gemaakt, zorgt voor een zachte bereiding waardoor het voedsel mals blijft en...
Indirect grillen Afhankelijk van het type barbecue dat we hebben, kunnen we kiezen voor direct of indirect grillen. Deze twee bereidingswijzen zijn fundamenteel verschillend en indirect grillen op de barbecue...
Succesvol barbecueën Succesvol barbecueën is een kunst die je leert door veel te oefenen, maar ook door goede tips te gebruiken. Goede ingrediënten en een goed recept zijn natuurlijk nodig,...
Barbecue koken Wanneer u besluit een barbecue of een houtoven aan te schaffen, is het belangrijk om de verschillende kooktechnieken onder de knie te krijgen. Inderdaad, zo'n apparaat maakt het...
Hoe maak je een barbecue schoon Je barbecue onderhouden is geen eenvoudige klus en het schoonmaken van de barbecue is een cruciale stap als je goed voor je apparatuur wilt...
Barbecueën is een nauwkeurige kunst die de juiste methode vereist. Voordat we het over het grillen zelf hebben, moet je weten welk barbecuebrandstof je wilt gebruiken. Er zijn namelijk verschillende...
Roken op de barbecue Roken op de barbecue is een heel specifieke methode waarbij de rook die door de barbecue wordt geproduceerd wordt gebruikt om een heel bijzondere smaak aan...
Het aansteken van de barbecue is een cruciale stap zodra deze op kolen of hout werkt (gasbarbecues hebben het voordeel dat ze heel gemakkelijk aan te steken zijn). Maar als...
Grillade Grillen op de barbecue is een echte klassieker en het is ook een van de belangrijkste redenen waarom kookliefhebbers een apparaat aanschaffen: die onnavolgbare smaak die je alleen krijgt...
Alle voordelen van een draaibare barbecue De barbecue met draaibaar rooster revolutioneert en vergemakkelijkt uw manier van koken. Ontdek onze gebruikstips. Hij is gemakkelijk te monteren Na de online aankoop...
Brood of pizza in de oven, wat zijn de verschillen in bereiding? Een pizza of brood bakken in een houtoven volgt verschillende regels. Onze chef vertelt je er meer over...
Houtskoolbarbecue: alleen maar voordelen De houtskoolbarbecue is een tijdloze klassieker die veel grillliefhebbers aanspreekt. Of je nu een beginner bent of een expert, dit apparaat biedt een unieke en authentieke...
Houtoven voor pizza en brood: alles over het bakken! Gemakkelijk in gebruik, de houtoven maakt het mogelijk om gebak, pizza’s, brood maar ook een hele reeks andere zoete en hartige...
Barbecue van steen Vier de lente met een barbecue van steen: Onze tips om de juiste keuze te maken! De terugkeer van het mooie weer is het ideale moment om...
Houtskoolbarbecue De houtskoolbarbecue is een kunst die gezelligheid, authentieke smaken en het plezier van buiten koken combineert. Voor een geslaagde ervaring is het echter niet genoeg om gewoon houtskool in...
Hoe bescherm je je barbecue in de winter? De winter komt eraan, en als je barbecue de ster was van de mooie dagen, verdient hij nu extra aandacht tijdens het...
