I vedugn eller grill | Recept på skaldjur
Upptäck våra två recept på skaldjur: ett fat med musslor, hjärtmusslor, räkor och bläckfisk tillagat i vedugn, och grillade skaldjursspett på grillen. Smakrika och festliga!
Recept
Recept på gädda tillagad i vedugn
Upptäck vårt recept på hel gädda tillagad i vedugn: delikat kött smaksatt med citron, rosmarin och olivolja. Enkelt, smakrikt och perfekt för att fira fiskesäsongens start.
Öring i Maximus vedugn
Upptäck vårt recept på forell tillagad i Maximus vedugn: en mör och väldoftande fisk, serverad med soliga grönsaker, olivolja och färsk basilika. Enkelt, smakrikt och gemytligt.
Timutpepparlax och gratäng med crozets
Upptäck vårt festliga recept på lax med timutpeppar och kastanjer, serverat med en gratäng på crozets och gorgonzola, tillagad i vedugn. En förfinad och värmande duo, perfekt för en läcker...