A la leña o a la barbacoa | Recetas de mariscos
Descubra nuestras dos recetas de mariscos: una bandeja de mejillones, almejas, camarones y calamares cocidos en horno de leña, y brochetas de mariscos a la parrilla. ¡Sabrosas y festivas!
Recetas
Receta de lucio al horno de leña
Descubra nuestra receta de lucio entero cocido en horno de leña: carne delicada aromatizada con limón, romero y aceite de oliva. Simple, sabroso y perfecto para celebrar la apertura de...
Trucha al horno de leña Maximus
Descubra nuestra receta de trucha cocida en horno de leña Maximus: un pescado tierno y aromático, acompañado de verduras del sol, aceite de oliva y albahaca fresca. Simple, sabroso y...
Salmón con pimiento Timut y gratinado de crozet
Descubra nuestra receta festiva de salmón con pimienta timut y castañas, acompañado de un gratinado de crozets con gorgonzola, cocidos en horno de leña. Un dúo refinado y reconfortante, perfecto...