Chorizobrød i træfyret ovn Maximus Pro
Lav et lækkert chorizobrød i den træfyrede ovn Maximus Pro: ingredienser, forberedelsestid, temperatur og gode råd til bagningen.
Opskrifter
Opskrift på kastanjebrød i brændeovn
Opdag vores opskrift på kastanjebrød bagt i My Barbecues træovn: en tæt og aromatisk krumme, en gylden skorpe og en autentisk smag. Ideel til at ledsage oste, charcuteri eller bare...
Rugbrød med røget mel
Opdag vores originale opskrift på brød med røget mel i Maximus ovn: melet ryges først med træspåner og bearbejdes derefter i autolyse for et håndværksbrød med en markant røget smag...
Croque-monsieur catering med Maximus brændeovn
Opdag vores opskrift på croque-monsieur traiteur bagt i Maximus træovn: hjemmelavet Mornay-sauce, skinke, revet comté og gyldent toastbrød. En klassisk, lækker og trøstende bistroret.
Fougasse med oliven og rosmarin i Maximus træfyrede ovn
Opdag vores opskrift på provençalsk fougasse med oliven og rosmarin bagt i Maximus træovn: en blød dej fyldt med sort tapenade, krydret med frisk rosmarin. Perfekt som appetizer eller som...
Brød i Maximus træfyrede ovn
Opdag vores opskrift på hjemmebagt brød bagt i Maximus træovn: kun 4 ingredienser til et håndværksbrød med gylden skorpe og blød krumme. En opskrift over 2 dage for et resultat,...
3 opskrifter på hjemmebagt brød i brændeovnsovn
Opdag vores 3 opskrifter på hjemmebagt brød bagt i Maximus træovn: olivenbrød med urter fra Provence, valnødde- og honningbrød samt rugbrød med kerner. Håndværksbrød med en gylden skorpe og en...
Traditionel tapenade
Opdag den ægte opskrift på provençalsk tapenade: sorte oliven, ansjoser, kapers, hvidløg og ekstra jomfru olivenolie. Perfekt til at fylde en fougasse i en træfyret ovn eller til en hyggelig...