Papillote-tilberedning på grillen
Innpakket matlaging Kjenner du til innpakket matlaging? Denne teknikken, som går ut på å lage en innpakning rundt fisk eller grønnsaker, gir en skånsom tilberedning som gir møre og fettfrie...
Tips og triks
Indirekte grilling på grillen
Indirekte grilling Avhengig av hvilken type grill vi har, kan man velge direkte eller indirekte grilling. Disse to grillmetodene er radikalt forskjellige, og indirekte grilling på grillen har fordelen av...
Hvordan lykkes med grilling på barbecue?
Lykkes med grilling Å lykkes med grilling er en kunst som læres gjennom praksis, men også når man har gode tips for å få det til. Gode råvarer og en...
Grillmetoder
Grilling Når man bestemmer seg for å kjøpe en grill eller vedovn, er det viktig å mestre de ulike grillteknikkene. Slike apparater gir mulighet til å velge flere stekemetoder, for...
Røyking på grillen
Røyking på grill Røyking på grill er en helt spesiell metode som går ut på å bruke røyken fra grillen for å gi maten en helt spesiell smak. Selv om...
Hvordan tenne en grill?
Å tenne grillen er et avgjørende trinn når den bruker kull eller ved (gassgriller har fordelen av å tenne veldig lett). Men hvis man vil nyte den særegne smaken, må...
Grilling på grillen
Grilling Grilling på grillen er en stor klassiker, og det er faktisk en av hovedgrunnene til at matentusiaster skaffer seg utstyr: den unike smaken man bare får med grillet kjøtt....
Hvor mye kjøtt per person bør man beregne til en grillfest?
Våre tips for å nyte uten å kaste mat De fine dagene er her, de vakre kveldene blir lengre, og BBQ-lysten melder seg… Hva er vel mer sosialt enn et...
Kjøp steingrill | FAQ og tips for å velge riktig
Steinbarbecue Feir våren med en steinbarbecue: Våre tips for å velge riktig! Våren er den perfekte tiden for å skaffe seg en steinbarbecue, et valg som er både robust, estetisk...
6 tips for å organisere DEN perfekte grillfesten
Kullgrill Kullgrilling er en kunst som kombinerer fellesskap, autentiske smaker og gleden ved matlaging utendørs. Men for en vellykket opplevelse er det ikke nok å bare kaste kull i grillen...
Grillet stek
Stek Å steke kjøtt eller kylling på grillen er en ekte kunst! Å håndtere en rotisseri krever faktisk at man vet hva man gjør, men resultatet er så deilig at...