Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για croque-monsieur traiteur ψημένο σε φούρνο ξύλου Maximus: σάλτσα Mornay σπιτική, λευκό ζαμπόν, τριμμένο comté και χρυσαφένιο ψωμί τοστ. Ένα κλασικό γκουρμέ και παρηγορητικό bistrot.
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για fougasse προβηγκιανή με ελιά-δεντρολίβανο ψημένη σε φούρνο ξύλου Maximus: αφράτη ζύμη γεμιστή με μαύρη ταπενάντ, αρωματισμένη με φρέσκο δεντρολίβανο. Ιδανική για ορεκτικό ή συνοδευτικό γεύματος.
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για καλοκαιρινή πίτσα με σπιτικό πέστο, μοτσαρέλα, ντοματίνια και νιφάδες παρμεζάνας, ψημένη σε φούρνο ξύλου Maximus. Μια ελαφριά και αρωματική πίτσα που μυρίζει Ιταλία.
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για σπιτικό ψωμί ψημένο σε φούρνο ξύλου Maximus: μόνο 4 υλικά για ένα χειροποίητο ψωμί με χρυσαφένια κρούστα και αφράτη ψίχα. Μια συνταγή σε 2 ημέρες...
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για αποξηραμένο και καπνιστό φιλέτο μινιόν στον φούρνο ξύλου Maximus: αλάτισμα, κάπνισμα με ρινίσματα οξιάς και ξήρανση 3 εβδομάδων για αυθεντικό και νόστιμο σπιτικό αλλαντικό.
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για τάρτα crumble με μήλα ψημένη σε φούρνο ξύλου Maximus: τραγανή ζύμη, καραμελωμένα μαλακά μήλα και χρυσαφένιο crumble. Ένα λαχταριστό και φιλικό επιδόρπιο για να μοιραστείτε...
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για καλοκαιρινή ιταλική πίτσα ψημένη σε φούρνο ξύλου: λιωμένη μοτσαρέλα, ντοματίνια, ωμό ζαμπόν και φρέσκια ρόκα. Μια τραγανή και ηλιόλουστη πίτσα, έτοιμη σε 3 λεπτά.
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για κλαφουτί με φρούτα εποχής ψημένο σε φούρνο ξύλου: απαλή υφή, ελαφριά καραμελωμένη κρούστα και ανεπανάληπτη γεύση. Κεράσια, βερίκοκα, δαμάσκηνα ή μύρτιλα ανάλογα με την εποχή.
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για μαριναρισμένο φιλέτο πάπιας με μέλι, χυμό πορτοκαλιού και δεντρολίβανο, μαγειρεμένο αργά στη θράκα. Ένα καραμελωμένο, τρυφερό και αρωματικό κρέας, ιδανικό για ένα ανοιξιάτικο γεύμα στη...
Ανακαλύψτε τις δύο ανοιξιάτικες συνταγές μας: έναν ώμο αρνιού μαγειρεμένο με βότανα σε φούρνο ξύλου και σουβλάκια με καραμελωμένα μήλα και ανανά στο μπάρμπεκιου. Γευστικές απολαύσεις για να απολαύσετε τις...
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για χειμερινή πίτσα ψημένη σε φούρνο ξύλου Maximus: σπιτική ζύμη, φρέσκια κρέμα, μοτσαρέλα, τυρί raclette, μπέικον, μανιτάρια και καρύδια. Έτοιμη σε λιγότερο από 2 λεπτά στους...
Ανακαλύψτε τις συμβουλές μας και τη συνταγή μας για μείγμα ψητών χειμερινών λαχανικών στη σχάρα: κολοκύθα butternut, γλυκοπατάτες, λαχανάκια Βρυξελλών και καρότα, καρυκευμένα με καπνιστή πάπρικα και δεντρολίβανο. Νόστιμο και...
Ανακαλύψτε τη συνταγή μας για σαβουαγιαρική ταρτιφλέτ ψημένη σε φούρνο ξύλου: πατάτες που λιώνουν, χρυσαφένια λαρδί, κρεμμύδια και ρεμπλόσον gratiné. Ένα ζεστό και φιλικό πιάτο με αυθεντικά αρώματα ξυλόφουρνου.
Ανακαλύψτε τις δύο χριστουγεννιάτικες συνταγές μας για φούρνο ξύλου: ένα γεμιστό κοτόπουλο με κάστανα και κράνμπερι, ψημένο αργά στους 180°C, και ένα κορμό σοκολάτας-πορτοκαλιού. Γιορτινά και λαχταριστά πιάτα για μια...
Ανακαλύψτε τις 3 συνταγές μας για σπιτικά ψωμιά ψημένα σε φούρνο ξύλου Maximus: ψωμί με ελιές και βότανα της Προβηγκίας, ψωμί με καρύδια και μέλι, και ψωμί σίκαλης με σπόρους....
