Billig grillopskrift | Marineret okseklump
Opdag vores opskrift på oksekødsbov marineret i sennep og rosmarin, tilberedt på kulgrill. Et saftigt, mørt og velsmagende kød til et hyggeligt og lækkert måltid på budget.
Opskrifter
Juleopskrift på grill | Honningglaseret svinebryst
Opdag vores opskrift på honningglaseret svinekød stegt på grillen til en lækker og hyggelig jul. Et mørt og karamelliseret kød, krydret med festlige krydderier, som kan deles med familien omkring...
Lasagne med gedeost og spinat
Opdag vores opskrift på gedeost-spinat lasagne bagt i Maximus træovn: hjemmelavet béchamel, mozzarella di bufala, gedeost og spinat. En let og lækker version med en let røget smag.
Træfyret ovn til kylling og kartofler
Opdag vores opskrift på kylling med kartofler tilberedt i Maximus træfyrede ovn: sprød hud glaseret med ahornsirup, røget bacon og møre kartofler med timian. En hyggelig klassiker, der løftes af...
Grillet côte de bœuf i Maximus-ovn
Opdag vores opskrift på grillet okseribben direkte på bunden af Maximus træovnen, overhældt med en purløgssmør. Et velsmagende og hyggeligt kød, klar på 10 minutter.
Tørret og røget filet mignon i Maximus ovn
Opdag vores opskrift på tørret og røget filet mignon i Maximus træovn: saltning, røgning med bøgespåner og tørring i 3 uger for en autentisk og velsmagende hjemmelavet charcuteri.
Opskrift på andebryst med barbecue, honning, appelsin og rosmarin
Opdag vores opskrift på andebryst marineret i honning, appelsinsaft og rosmarin, langsomt tilberedt over gløder. Et karamelliseret, mørt og aromatisk kød, perfekt til et forårsmåltid på terrassen.
Grill og brændeovne: lækre forårsopskrifter!
Opdag vores to forårsopskrifter: en confiteret lammekølle med urter tilberedt i en træovn, og spyd med karamelliserede æbler og ananas på grillen. Lækre smagsoplevelser til at nyde de gode dage.
My Barbecue opskrift: tartiflette i brændeovn
Opdag vores opskrift på savoyardisk tartiflette bagt i en træovn: møre kartofler, sprøde bacontern, løg og gratineret reblochon. En hyggelig og velsmagende ret med ægte aromaer fra træets ild.
Påskeopskrift: lammekølle fra Brændefyret ovn med grøntsager
Opdag vores opskrift på lammekølle tilberedt i Brændefyret ovn, serveret med gulerødder, kartofler og løg. En samlende og lækker ret, perfekt til at fejre påsken sammen med familien.