Rezepte für Spezialbrote – veredeln Sie Ihren Holzofen! My Barbecue bietet drei Rezeptideen für Spezialbrote, perfekt zum Backen in Ihrem Holzofen, mit nützlichen Tipps für eine optimale Zubereitung! Ob...
Rustikaler Kuchen mit Pilzen, Hokkaido-Kürbis und Ziegenkäse Mit dem Herbstbeginn gibt es nichts Besseres, als sich an der Zubereitung von herzhaften und wohltuenden Gerichten mit Ihrem Maximus Holzofen zu versuchen....
Ob auf Pizza oder als Gericht – Pilze in allen Variationen im Holzofen! Der Herbst ist die Pilzsaison, mit seiner Palette an holzigen Aromen, zarten Texturen und betörenden Düften. Mit...
Gemüse Freunde von Grillgerichten und rauchigen Aromen, der Sommer ist da und es ist Zeit, den Stars der Saison Platz zu machen: dem Gemüse! Nahrhaft, bunt und köstlich sind Gemüse...
Gebackene Desserts Nichts übertrifft die Authentizität und den unvergleichlichen Geschmack von Desserts, die im Maximus Holzofen gebacken werden. Diese traditionelle Garmethode sorgt für Texturen und Aromen, die Sie sonst nirgendwo...
Meeresfrüchte Meeresfrüchte sind ein wahrer Genuss, und was gibt es Besseres, als sie im holzofen oder auf dem Grill zuzubereiten, um ihre natürlichen Aromen zu verstärken? In diesem Artikel präsentiert...
Frühlingsgemüse! Der Frühling ist zurück, was nach Rezepten für draußen ruft. Wir holen den Grill wieder raus, reinigen den holzofen und los geht’s mit dem Gemüse! Gemüse im holzofen: Auf...
Osterschlegel Der Osterschlegel ist eine genussvolle Tradition, die Familien und Freunde um ein verbindendes Gericht versammelt. Folgen Sie Schritt für Schritt unserem Rezept! Osterrezept: Lammkeule im holzofen mit Gemüse Der...
Gegarter Hecht Am Samstag, den 9. März 2024, beginnt die Angelsaison! Genießen Sie vorab unser fabelhaftes Rezept für gegarten Hecht in Ihrem Holzofen… Petri Heil und guten Appetit! Unser Hecht-Rezept aus...
Forelle aus dem Ofen Nutzen Sie Ihren Maximus Holzofen, um darin einen Fisch zu garen. Welche Temperatur? Wie lange? Wie zubereiten? Entdecken Sie unser Forellenrezept im Video und lassen Sie...
Schweinebraten und Gemüse Folgen Sie unseren zwei Winterrezepten, die von unseren Köchen in ihrem Maximus zubereitet wurden: ein köstliches Fleisch, das im Holzofen gegart wird, und dazu kleines Gemüse. Haben...
Tapenade Das echte Rezept für Tapenade wie im Süden im Maximus ofen! Eine traditionelle Tapenade, die perfekt zur im Holzfeuer gebackenen Fougasse passt – wie klingt das? Dann los zu...
Lachs mit Timut-Pfeffer und Crozets-Gratin Dieses Weihnachtsabend-Rezept aus dem Holzofen ist einfach zuzubereiten. Chef Lucas wünscht Ihnen guten Appetit und frohe, genussvolle Feiertage! Schwierigkeitsgrad: Einfach DAS REZEPT IM VIDEO...
Transalpine Pizza Für dieses erste Video-Rezept schlagen wir vor, gemeinsam mit unserem Chef Lucas eine köstliche Holzofenpizza zuzubereiten! DAS REZEPT IM VIDEO Schwierigkeitsgrad: Einfach ZUTATEN Pizzateig 160 g spezielles...
