Opskrift på tærte med svampe, potimarron og gedeost i brændeovn
Opdag vores opskrift på rustik tærte med sæsonens svampe, potimarron og frisk gedeost, bagt i Maximus træovn. En trøstende ret med efterårssmage og en sprød mørdej.
Opskrifter
Opskrifter med svampe på pizza og som ret
Opdag to efterårsopskrifter til Maximus træfyrede ovn: en skovpizza med svampe, mozzarella og gedeost samt en svampegratineret ret med valnødder og parmesan. Træagtige og hyggelige smagsoplevelser til at dele.
I træfyret ovn og på grillen, længe leve grøntsagsopskrifterne!
Opdag to sommeropskrifter: en provencalsk tian med auberginer, courgetter og tomater bagt i Maximus træovn, og grillede spyd med marinerede grøntsager på grillen. Farverigt og velsmagende!
opskrifter på tærte og clafoutis i brændeovn
Opdag vores to opskrifter på sommerdesserter i træovnen: en saftig fersken- og mandeltærte samt en gylden og let kirsebærclafoutis. Ægte smagsoplevelser til at afslutte måltidet på smukkeste vis.
I træfyret ovn eller på grillen | Opskrifter med skaldyr
Opdag vores to opskrifter med skaldyr: et fad med muslinger, hjertemuslinger, rejer og blæksprutter tilberedt i en træfyret ovn, samt grillede skaldyrsspyd på grillen. Lækkert og festligt!
Træfyret ovn eller grill, forårsgrøntsagsopskrifter
Opdag vores to opskrifter på forårsgrøntsager: en gratin med courgetter, auberginer og tomater bagt i en træfyret ovn, samt grillede grøntsager på grillen. Lækkert, sundt og perfekt til måltider udendørs.
Påskerecept: lammekølle i brændeovn med grøntsager
Opdag vores opskrift på lammelår tilberedt i en træfyret ovn, serveret med gulerødder, kartofler og løg. En samlende og velsmagende ret, perfekt til at fejre påske med familien.
Opskrift på gedde tilberedt i brændeovn
Opdag vores opskrift på hel gedde tilberedt i en træovn: delikat kød med smag af citron, rosmarin og olivenolie. Enkel, velsmagende og perfekt til at fejre fiskesæsonens åbning.
Ørred i Maximus træfyrede ovn
Opdag vores opskrift på ørred tilberedt i Maximus træovn: en mør og velsmagende fisk, serveret med solmodne grøntsager, olivenolie og frisk basilikum. Enkel, lækker og hyggelig.
Opskrift på svinekød og grøntsager i brændeovn
Opdag vores opskrift på svinekødssteg med hvidløg og rosmarin ledsaget af ovnbagte vintergrøntsager, tilberedt i Maximus træovn. En generøs, aromatisk og trøstende ret til en familielunch.
Traditionel tapenade
Opdag den ægte opskrift på provençalsk tapenade: sorte oliven, ansjoser, kapers, hvidløg og ekstra jomfru olivenolie. Perfekt til at fylde en fougasse i en træfyret ovn eller til en hyggelig...
Laks med timut-peber og crozets-gratin
Opdag vores festlige opskrift på laks med timutpeber og kastanjer, ledsaget af en gratin af crozets med gorgonzola, tilberedt i en træfyret ovn. Et raffineret og trøstende duo, perfekt til...
Pizza transalpin i Maximus ovn
Opdag vores opskrift på transalpinsk pizza bagt i Maximus træovn: hjemmelavet dej, mozzarella di bufala, røget skinke fra Savoie, rucola og sprød løgcrumble. En lækker og raffineret pizza.